celia

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上次吃了发酵版的华夫饼，味道不错

这次来个更简易的，无需打发的华夫饼哦~

这种华夫饼刚出锅的时候也是脆脆的

凉了就变成软软的了，蛋糕的那种口感~

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步骤请看下图及文字

1.鸡蛋160g（我家的三个鸡蛋刚好160g）+糖65g，搅拌均匀到糖溶解；

2.然后加90g牛奶（根据鸡蛋的量调整哦，鸡蛋小了就多加点牛奶）搅拌均匀；

3.低粉160g+玉米淀粉40g+泡打粉6g，我是直接分别筛入盆里的，省的再用一个工具呗；

4.把面粉搅拌均匀；

5.准备融化后的黄油60g，可以用微波炉叮几下，或者隔热水；

6.倒入溶化后的黄油搅拌均匀，成顺滑状即可；

7.把华夫模双面烤一下，刷上黄油；

8.用勺子倒入面糊，这种是双华夫模，可以用勺子给缝隙填满；

9.这种是爱心华夫模，你喜欢哪个呢？

等待双面上色都好了的时候，就很容易脱模了，倒一下就出来了。

一般一面中小火烤上3-5分钟哦，怕烤过就多翻面。

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做好的爱心华夫，放上点蓝莓果酱，是不是很有爱啊~

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再来一张近照~

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双华夫对折，给一面均匀的抹上冰淇淋，我抹的自己做的香草冰淇淋哦

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放冰箱冷冻一下，然后拿出来切块，哇哈哈，看起来是不是格外的美丽动人哦~

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另有发酵版华夫饼哦

http://www.xamama.net/thread-655943-1-1.html

筱笑翛

非常漂亮

celia

回复 筱笑翛 的帖子
$ n! Q( N) f1 \7 @9 n
0 f  w/ u, }0 o; E- J6 V( z: N谢谢

nono_妈咪

太诱惑了  

celia

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- u$ G- i" L: r" E4 w0 n/ z# G
必须的

芝麻开门

松软。。好想吃啊

celia

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  M5 [+ |- \$ G8 E
$ d. [) L1 f2 d0 L+ J6 j美味哦

lpchina

帮顶

celia

回复 lpchina 的帖子9 J  D: D, w/ U
+ C! z8 o# |1 j. B( g
谢谢

颖澜澜

上次吃了发酵版的华夫饼，味道不错这次来个更简易的，无需打发的华夫饼哦~这种华夫饼刚出锅的时候也是脆脆 ...

片片拍得也很赞呀~

celia

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3 g* I+ ^1 K) v# }- @; y
. W( ^- _) g9 ?谢谢小编评分哦，哈哈

杏儿

真漂亮啊

celia

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! O% ~6 c+ q7 Z谢谢

xajrain520

见过强的，没有见过这么强的，好馋人哦

celia

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/ \- K, j+ p. Q7 _. P- N2 J, F9 d7 F! ^% \. Z+ V- X, q
谢谢

celia

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6 d) ?. R" q+ D2 `3 T) O
, D2 _% ?5 _3 k# E7 [( Z4 I. o  |9 t其实很简单

小亨亨妈

华夫模?这个是什么地方败的？
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merrymary6000

回复 celia@xa 的帖子* M/ C9 x# c6 u2 Y

& g5 j( V& }2 M' k- A/ m* D4 I5 o4 i看起来好好吃哦！！！！

吃货妞

睡个午觉起来看见你的冰淇淋，忽然发现，饿了~~~~