celia

+ p" H+ I3 ~& s& _. b& [

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

6 {+ P6 L+ R: K2 K* |1 Q

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

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滚圆后，继续发酵15分钟。

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预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

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中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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5 K" w7 t7 e! D+ q7 N# s

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子* _8 d# f1 }8 Y  D0 m
: |# C% q3 D" K6 B5 ~9 R
哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 3 F% w/ [, W, c! e8 b; ?. V
像蛋卷一样的味道吗？

7 T' D  @+ ~, x4 O+ J7 \% ]3 J不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子, G! f- K" b0 f
( h; Z/ l/ o+ q9 I" l
这个模具很有意思; F* x* U2 _! ?. k* Q5 Y# o

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
$ _& Z  I5 c+ D; b! L
1 k( M2 u/ W# E3 L, c) h很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子: f" O; j$ @5 E. j6 Z! A5 \& h
; t# Q# V4 e6 [) v
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子1 ]: @2 d2 s+ t0 g% L2 J, L

! ?8 v* p' m6 T: `老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子. z( q- y* O5 r1 N) V) |. |

- j$ F. ?' A0 F) {- A' Q/ z' T% }我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子- y3 p2 X1 g/ w( j: m

9 Z4 S' m$ S& U" X  ^* c9 I3 w$ Y呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
8 ^" B$ q( q: X) W
0 y7 q2 ~, @! {9 b( u0 G3 p呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子' ^( a& y8 H3 z* a

+ [. J! {. i! _6 Y. H抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子( j& |) [) K" C

6 i: P6 E% W9 ~哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
7 N' H; E8 x: z! e) Y
  \& U: g7 d6 L" q1 m绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~