celia

  @3 f6 h. n, Z" \

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

) e3 m2 A' w" }5 Q1 o: n

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

. z8 r- G8 @2 C, @7 [

滚圆后，继续发酵15分钟。

6 D( Y3 R! J( m

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

! ]" b; u9 j: j/ a( H; B0 [" S

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

' V  t" d% {  D# R6 L# w

0 Y" ^) F- e+ Q% H% `7 M) U

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子# O# [1 Y) p/ @5 x, ]/ G

. d9 r" d3 \9 r7 w哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00
8 ^, f/ f( g4 K; i像蛋卷一样的味道吗？

' S% S4 s% x9 I" ~不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子& ~7 a* Q* k; c0 y5 G1 i# A# ]
8 U7 S1 t3 l" k  \* Y2 a) S2 I$ I
这个模具很有意思
8 E; @. b" {" {5 \; p" N

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
1 T3 M( Z# c) ?- ?
6 X: }2 r0 }( m" J+ t: |4 @7 }很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子' Q; t! \: U! A' q+ f4 p* D
) K$ h- F* ?. l1 ^
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子  r0 `, l! S& B# q
' }. ?6 H- J; h: G8 S# R
老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子' H/ Y! }# S; M

3 U6 E/ Q" P9 |8 Y4 i4 M我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
) g& [6 Y$ A6 b: H: g: l
: I5 L9 a1 g" _6 Y# n呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
; v; y4 g: ~( X# m) q5 H! o( G. U. r) e
' ^* K9 x) U4 [5 p呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
0 T4 \. P- i( H3 u1 f2 W+ \, M+ x! Z8 ~8 K3 P' ?% e
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子* ~3 k/ h8 q) ]1 k3 f! |

" q  g/ `  `: P' F哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子0 y9 G$ ^( v- w& g3 x" c6 c
/ x: \5 e8 A& t- t; i2 d
绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~