celia

! T  z8 y, P" a" }/ e

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

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平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

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滚圆后，继续发酵15分钟。

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预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

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中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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* R! b: e3 T3 ^

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子/ ?' j; L- e# E4 _

6 S; g: H* L+ d- ^- b  L/ v# M哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 / U$ g3 W6 `! D- e
像蛋卷一样的味道吗？

& N8 q2 D& \! V& a不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
" j1 ~& b% n( V2 [+ P& v2 q* n& _. ?% \. f& ~0 ?  o1 o# X
这个模具很有意思0 ^+ T5 p. z. z1 _2 z$ [

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子% s  Z) p/ ^) @$ d) n, N0 _, E
1 x, U1 z0 f8 U. A+ @' @% N3 ]
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子
3 x; k0 ]9 A9 c5 h# ?1 D- u
% y8 j0 j3 K: h, g不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子: Z1 L& z! h9 h; b9 s" U; k

. t7 K5 f! R5 D  X7 x2 S老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
; H- ^0 M' n6 X9 m$ a- R* v  e
/ _# ]- q; R" e4 [我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子$ I8 T* L! j( I+ j
+ W% p5 H+ a8 J2 n! e# X! F# a9 q& t
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
. {7 W. d5 X+ Z- j) F& ^
& L! t2 C$ P+ w( ~# A呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子1 N, f; w* \6 G) V! {- |

5 ?' X1 x, M: q! R" c4 `& c抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
) @4 X1 j5 L, z  n" B. N5 h
8 ?, n3 R" y8 K% ^& Z7 b) ~哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子0 U* u$ @2 P# c5 P
7 o9 m4 S1 \& F1 [( ~
绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~