celia

" d: @7 P0 y8 R) I

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

) I: j' u+ ^+ M3 l4 i9 d6 A

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

/ F0 R) q/ H: {7 J1 \

滚圆后，继续发酵15分钟。

2 f2 C! \8 b9 W, h) _+ N$ f$ X

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

/ X! T# h3 ^2 ^' B" g! h* I

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

) {# p# a6 ^. j

' A; C* n6 q3 ~% v- `

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子
( [$ u' K! W$ x5 d
  T$ h3 P, V. C9 [! V" A( L哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 4 S. M. S. F( C4 y  |0 ?* {
像蛋卷一样的味道吗？

. V. Y7 U; ^9 _* F, F不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
$ r: q4 B2 G2 v5 M/ X; f, g" X, Z- k% D  Y- ~1 X* f4 s
这个模具很有意思
" h. \# s, ^9 z7 {9 L2 ~: n; f) y

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
5 ?% s  e& X+ n- E9 n# J
  g; R! E' p; D+ {很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子( z" R. T; F& Z' z/ q

' d! {3 e; W' _不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
7 R1 {7 ^: i6 V4 O- ^# ^
5 N* |8 {& z9 C) y) Y5 d& P" L老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
4 L  C! n4 j7 h9 i- w
( ^4 N4 D; }! J; @  j( Y我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
: z0 u* F8 M+ \  a8 g/ v: J+ v) \
( U% p8 K8 j! U% C3 D; n* h; R呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子2 F  D1 I" y5 q
. T! H( \) P5 G" N
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

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* w. \+ {( g) c9 n! ~* T
' a8 r/ F$ n  r+ n% N抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子  z9 U; t7 h% b! ~: P# U4 x

& X! R; h, d- Y2 K# U哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子$ W) b) ~3 b0 F. q' t6 j  I- O; o

1 w* j% x% K3 K$ _( T绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~