celia

: I% a( I* D7 J% E

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

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平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

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滚圆后，继续发酵15分钟。

1 D* t. o. h0 s

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

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中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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7 Y1 Y( v! b0 L+ K& u# @

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子5 F* c* j. c, S6 h  o+ s

- Z4 X7 U- q- k+ {& |哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 2 Y  t- x; C. e1 t# e
像蛋卷一样的味道吗？

$ T! h" m, l: R3 Y1 ~不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子7 e) h$ H7 ?4 Y8 y+ h

' B* y( x1 H# a9 F0 y' _这个模具很有意思
' A7 y0 {  M" Q2 ~' p  n

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子3 k! q2 Q6 ]; Q( o6 H! U( V

9 y$ m% G! k4 [6 F" R5 R很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子
7 e$ r% w" I7 T! i8 P8 A  l8 z7 t! a( Z8 g+ Q4 ^7 p2 h% s6 L0 n+ @9 ], Y9 d
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子* s! V7 U. R1 V# ?, ~9 g

# H, c1 J* l0 L4 w老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子1 g- i/ ?0 W1 }" {9 e# r

' C1 g7 `& {" D5 x% G+ |1 Y我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
6 z3 L4 Q7 p; d: G7 T9 B
3 |5 ^4 j! k( [+ F5 f呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子" k# ^; ]1 U8 u

6 h% o9 `" k) g" _; O5 W$ i呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
+ G$ I% D, ?1 C: I+ o' n( R2 |9 E1 i( Z. s& W' g  s. C
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
, g$ ~2 H& |" _8 B  h$ _  ?
) P5 [( _: E. C& T, d( B- \% Q; {哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子, S: l; G6 Z. g% F6 u

' H; U0 a- ~) _  o  r2 R! T绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~