celia

6 o; [' r% ?+ g) C

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

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平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

. F& J' r8 Y9 W% B+ X; S

滚圆后，继续发酵15分钟。

+ L" X. o4 |5 Q9 S0 }

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

2 Z" l3 d" \0 l- o7 G; G

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

5 b% y2 H! `# z! v3 c( ~

  B4 s3 f1 l4 |. ]6 a- n

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子! D' I! L" z/ A9 ?2 n/ T9 U; F! K

5 x$ |% ]' {' ^- [哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00
# t6 }7 X! D' ]像蛋卷一样的味道吗？

0 U. L2 P! l. W. R4 J- M0 K3 `- w; {
不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
/ @# f( o$ X8 }7 y" w% |4 Q, s9 j: F0 Z3 l. r
这个模具很有意思9 |  ?4 ~# O  l# J+ h- ~

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
$ k# H- S! U* {5 `' |
2 Y# U" n; Y# k! N很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子9 W9 B  s, I( [* o, u6 X/ C
, w, ?! H4 [" }+ N
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子5 E6 `4 J4 }) h1 W
4 }& {  \8 r% R+ q) A& P) ?
老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
/ V: T4 h4 |0 Z- x1 O" u
6 w. }7 |9 w2 H( A7 X# ^我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子. e- H/ y9 y. ]# _( w6 m6 D
5 i& b* [  V8 y& ?* N
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子' t9 |3 }6 m/ Q/ V3 h( ]! W' R7 g
4 O5 J2 _* S4 [6 J* o2 G- r$ `
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
4 x; A; q) E5 Y. m! y: x7 B0 o+ |+ q. s7 Z  J$ F' v6 L3 w+ U4 T
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
& q! ?+ }* a& r1 z1 \2 K2 ~# {) Q5 J' ~. T1 a
哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
  |# q, `" ?9 |2 c! U, G  u3 D
# v: O. |2 D& N! H绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~