celia

+ V" s+ D1 z$ R, a( u

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

' H9 T7 E( z1 P

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

( p6 h$ l. {3 ^- R" @5 Y

滚圆后，继续发酵15分钟。

) V5 w7 L" p! I) C

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

" [# Z* Q7 r% c+ ^2 s+ f; m; J

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

- Q+ u& i8 B* C5 h& N/ i

5 ?  Z& m7 ^: R: Y

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子
8 W8 U: j9 u: N5 I1 g$ C+ L! u6 M
0 R# a; \" ?5 |" f哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 ! R$ P- a+ q% W9 P1 K
像蛋卷一样的味道吗？

4 A8 J# N7 @6 N4 H7 Z  ^不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子* W& e5 `" x4 u+ E, j# h8 s! d
  K) ]5 A( M% {  p7 h9 w: R
这个模具很有意思1 K% S. v4 k+ f! J1 S- l

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子7 }' X) x- c' t. ]9 d

) o  V, D# {9 J5 @. K很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子* S$ a3 P/ e1 Z6 `
% K/ ?% Q6 [: @% v/ {
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
0 B# e/ p" ?4 m! @, ^
# h, Q) V5 I2 C1 K老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子0 v" S3 w+ g3 D( X. s
' J8 c$ ^2 h) E' A: ?4 Y% f' l
我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子- B( j% M% s" K# x, A* m
2 B- v# g8 o( u% j( U0 {0 T. G% W
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子7 B5 H. d0 h' h0 N( }8 v

/ ~9 o+ w" m3 @+ a0 z+ u呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子; k2 V2 O4 U, }% ]* |
6 T/ ~, w6 @/ J
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
1 N$ y# R1 z/ N" w/ _/ F3 }& ^
2 l% H9 _4 Y6 S. i4 x哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子
0 h. y5 H- J) D! b* B1 X- O# g
* I3 v& z/ W7 @6 m+ U- t8 ~7 I& J) J绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~