celia

& B4 ]/ C8 x# U* W! o7 J! @

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

2 C5 x9 S+ M% Z; \( v' m% D

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

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滚圆后，继续发酵15分钟。

7 H1 m& B7 _, {* N8 W& i4 M

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

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中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

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1 M$ o" @- n, V6 P/ R

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子+ J% i' Q, @$ r
  X7 \: h  l# I
哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00
3 a6 }1 F! K: W$ k6 @6 s: `) q3 B: ]像蛋卷一样的味道吗？

( R# H- D: g5 [$ |
不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子2 c; ?% V6 J1 Z6 I. }
, w/ o% t9 L1 R* S3 f' f9 @& t
这个模具很有意思
0 a) J6 d  B8 Y  P* F, o

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子" U( S3 S: {% a" O6 L- x: Q4 J
$ e3 b: e$ m5 G) r, o
很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子' G/ U* k/ i7 B* G- n9 o
- I* B. k2 U# L% r# {' s
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子
; {9 y! C. \2 I( ]8 V
, |. s# A% w: s0 ?% O+ S老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子  [. a% S. ]; N* S2 m5 G8 a! ~& G# R
/ |6 j- G3 q& k- @% g# Z
我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
6 }9 n& F' c% l
4 ^# H2 ^, {) J7 T, s5 i$ e4 p- Z呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
5 ]3 l6 t+ j$ ]9 f, f6 x& s, F6 b( {' w4 {! [7 z
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

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+ R* Z4 o# H8 H7 U/ t1 K& c. q" z6 a& H* G1 P1 |1 }* e$ {; `
抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子- c4 X& M9 W& k; ]
0 u2 w0 e3 q" W" ]4 F( N4 |: |# `
哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子0 o2 w5 ]+ q4 X; Z& G/ Y. r, s, Z

! h& B9 }% b+ _0 v绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~