celia

3 f+ q* D9 G1 a/ I1 F% l. X, ?

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据喜好酌减或增）+鸡蛋一只+牛奶60g（如果鸡蛋比较大，牛奶量可以酌减，我就没用的了60g的牛奶，顶多用了一半）

所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵时间自行掌握，手压不会弹即可。

0 p6 w4 c: s8 V1 c$ S" i6 O$ s

平均分割成6或者8等分（分成6分每个大一点，8份就小一点，都可以）

$ f+ K; Z8 X  L) m! J

滚圆后，继续发酵15分钟。

1 r. y) i& Q8 L5 y. M

预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具。

+ V/ M  [' C; c  ~7 n

中小火（我用电陶炉600w）每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟。打开看下是否呈焦黄色。即可取出放冷却网冷却。不要叠在盘子里，水汽不容易散发出去。

3 n, M; _5 T6 o" Y5 x

0 }$ N3 O0 r9 ~2 ?1 X

颜色上好后，直接一倒就掉下来了，不沾效果很好哦~

可以给上面撒点巧克力酱，果仁之类的，我放了之前自己做的草莓酱上去，看起来就很美味的吧？

提前把面团发好，早上花几分钟就可以给孩子准备快速的美味的早餐啦，配上牛奶或者豆浆，再加点水果，怎么能不美味又健康营养呢~

筱笑翛

酥脆？

小猴精姗姗

像蛋卷一样的味道吗？

celia

回复 筱笑翛 的帖子8 [, m  Y" b( z3 W

  n- u( K' a$ n$ j哦，忘了说了，哈哈，趁热吃的时候，外面脆脆的，凉了外面还是脆一些，但是不如热的时候脆

celia

小猴精姗姗 发表于 2012-7-11 15:00 8 @" l9 `2 @7 Z- ^- B" s7 f, M. L  {
像蛋卷一样的味道吗？

: |4 |. D6 m5 Q不一样的哦

小猴精姗姗

回复 celia@xa 的帖子
/ Y+ s' [; {! A
3 r; H& s( s9 e6 |* u- R2 [这个模具很有意思% _* e( y: W1 B1 N0 h. ?( q8 f

celia

谢谢版主加分哦

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子
  A& s: ?. B; ~2 ]/ N. a# Y4 f5 y
: W$ s  W+ u. ~+ G. z" w很方便

颖澜澜

中筋粉160g+即发酵母（金燕）2g+细白砂糖50g（可以根据喜好酌减或增）+盐一小撮+融化黄油50g （也可以根据 ...

学习了，看起来好诱人

celia

回复 颖澜澜 的帖子
( l8 e; {- d( K0 h, t$ G' u) \$ v) A7 h- d6 g
不诱人我能发上来么？哈哈

honeytrry

好想买这个模具啊，不过买了得顶住老公唠叨的压力啊！

celia

回复 honeytrry 的帖子3 Z- H: {) A: _7 _" C! B4 V/ B: m
1 S2 L) K2 h+ O5 ^/ l3 F
老公能顶得住你美食的诱惑吗，哈哈

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子1 m$ s6 P' X/ s. b' J5 V2 l

" O8 l$ E# U0 U我也是，怕买回家被LG唠叨

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子
2 t: h" x' y$ p; L  a4 l
2 g: _7 c5 x. X5 m* }( J呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

honeytrry

回复 小猴精姗姗 的帖子4 f  B4 }8 K+ ^
9 L* P9 j! J' B" @& z  Z$ V
呵呵，看来我们都有一个爱管闲事又唠叨的老公啊！

小猴精姗姗

回复 honeytrry 的帖子
9 k: q% Q4 C( R' d: z
7 D' X0 D, a+ A2 ?& w+ p, `抱头痛哭

celia

回复 小猴精姗姗 的帖子* r8 p. p! i# z' s3 [. ]6 ~

: c1 n" {% a/ h9 a2 g  Z( s哈哈

lpchina

看着就好吃！

celia

回复 lpchina 的帖子+ a2 |* C* r% x

7 G! f1 z' V1 B* q  Z, {绝对好吃

芝麻开门

蘸点酱。。。好有食欲~~