本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 % v( O* A9 [ O2 B' E
5 _' c- e9 b$ z% w, E$ f 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 2 j* @ i4 i, i. i) m
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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M. B' j( k% p3 Z2 Q) K冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀7 g2 @8 `7 J! B2 ]0 Q( o+ D
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
2 ~: f# C, a; \. _这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!. q$ ~0 L' [ m( x* [+ s
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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