本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 ; e C8 ~' h$ }! O$ l+ s
# N% y8 m; c) {/ ~ 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 : T% v1 W5 U! G k; i; Y' g
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓& j' q4 c0 R5 ~; z. ^, F b. W y
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
) u% X; Q2 z+ d常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
- S& _$ e" i6 B% t: m9 [3 ~4 c这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!! x! `+ q( d" }* j. f
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