本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 ) J/ G+ `0 b3 @8 Q: A
* Y# f, w6 O' e: Z e 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 + _! ~0 m. z2 f1 M
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓' B! }4 K4 ^2 }
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# J b* Q; g5 p+ o$ k* {" d, z冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀+ I5 ^ _& g5 b. G* P
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
3 r; Y4 z! H0 c" T: K这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!7 S# v! x# @5 U v S# e
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9 p. d6 [- \; }$ F4 J& J! B稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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