本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
* I6 \) k. c7 R6 d7 @0 X牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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+ B& G6 v4 Y( N$ R% ^: b冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀, r: x' D1 X. X$ s3 }, P
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
5 O, ], J, T7 P6 V% Y4 ^这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!% k5 U* |+ u3 J; ]
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- t& L7 D" |$ s6 t8 L h稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!+ T% f8 y5 f1 W. r' `
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