叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子4 v: D3 N3 w; L5 N
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菜名:翡翠丝瓜
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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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( w; ?# E3 H; B1 c做法：$ r, f1 O1 e# e( |7 L

0 r0 w7 h6 c) I$ ^       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；4 N1 Y9 o, Q% e8 [' N* F

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9 g! U# @5 k4 G) i& U) y( M- o' ~/ Q       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；# T. s* ^" y) f! }
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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  Y- i  S6 _# p晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥5 R, A1 j* F; `9 ], h

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我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。" z% K0 e( d. p) Z

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叶子轩妈妈

天之娇子 发表于 2012-8-8 16:07
/ j2 a. B" u+ {# `轩轩真幸福，有这么一个好妈妈！

4 \% {4 K; c4 ]2 C7 c
你很棒啊!经常带他参加活动，我只能有时间尽量多陪陪他

天之娇子

轩轩真幸福，有这么一个好妈妈！

叶子轩妈妈

真心不错啊~手艺真好！

谢谢~

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
: b) j. I7 ?; A0 _! {+ s8 s' m% L回复 叶子轩妈妈 的帖子1 ^; p, i- ?5 ]) {9 A+ U  h
9 |5 l& N4 Z) P' k# H+ W/ ^
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

4 F0 V- j' S( Z* i  c( y9 _+ P' z" ~
没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子! U9 s1 Q7 v7 b& t: W
9 K# r1 ~: s9 I) e% i1 p, @1 \
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
% O' m* x$ j3 x: f, x+ b# v% p营养均衡，真棒

' o9 K' P: T9 [$ h9 ]
还好了

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
2 Z  A; w0 V; X) q$ F7 q回复 叶子轩妈妈 的帖子
, K% O. f4 {; b. l' V# q  ~
/ P9 W0 r2 P' g5 H9 X6 d白天要上班啊……

7 ?% f5 N2 E& F2 h+ N: |8 G晚上要早点休息

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子6 d5 B- a5 z: D3 B8 _
* ~) `8 L0 @4 b7 n
白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
. J, |9 A" d; t) j, a* }# y色、香、味……
9 A- A3 y. K# o6 [6 A/ @口水……

7 r+ e5 [8 B& V6 S4 F; D你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

色、香、味……: {3 ^/ }9 Y6 w& S# U
口水……

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 % D* T6 ~& e- s5 N, x. B
荤素搭配，超级美味

5 T  E- J' [: S7 K( x
还不错了

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 ' w7 Q1 L4 r( b
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

! k4 ~; `4 [! L9 L- V! s丝瓜美容佳品4 ^6 S# o1 B4 `3 t3 A
9 h* {' Q( j- H3 o* P9 f
要美丽可以吃点丝瓜的
( G/ h4 [5 e% U* O* ]* a1 z, w9 i+ q- Y+ `/ F8 G& p

贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
/ [9 l6 ~0 S* O小宝贝儿真是太可爱了~

7 |) E# g& {: Z! \2 u谢谢~

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子9 [. d' L: t! t6 V: }7 I0 x6 c
" K: X2 f1 L6 }  e2 a4 U6 J* S
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 # Q/ o3 G3 P4 `8 b
轩宝和轩爸长得好像呀！

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呵呵！
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一看都是亲父子