叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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菜名:翡翠丝瓜/ q" {6 D: w' ?0 S& [2 K  q& [! {

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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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做法：
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       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；
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7 |# i& i' Z0 X       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；
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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；# o! u: E" b) f3 S$ n; _
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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；, m7 x4 a7 t) P" w* q7 j; w

       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。
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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥( D- z, Q3 E6 \4 z" f

; U: K; M# q" O" h$ l我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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叶子轩妈妈

天之娇子 发表于 2012-8-8 16:07 # s0 G% C2 b2 ~) {4 R
轩轩真幸福，有这么一个好妈妈！

4 j. Z- V4 ]* ]. ?  p
你很棒啊!经常带他参加活动，我只能有时间尽量多陪陪他

天之娇子

轩轩真幸福，有这么一个好妈妈！

叶子轩妈妈

真心不错啊~手艺真好！

谢谢~

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41 ! O7 |& j, K8 S* w* C7 k
回复 叶子轩妈妈 的帖子. t2 I8 P9 s/ `0 N9 K# H- h1 e, q9 e
- [* V7 F9 m. ]$ K9 T. I- x
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

! Z& U: S# |! X没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
9 P* i+ `3 M# B$ P4 [4 P
* J7 O( ]% H( R  n% r0 b8 \2 p周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01 . i; V7 o: m) d; a9 P& g
营养均衡，真棒

. C$ p( z' _2 F
还好了

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49 2 w) z) l' ^% t8 y3 K1 W
回复 叶子轩妈妈 的帖子
' z; O5 `8 k! ^! @, v+ i5 W0 h( \5 I9 d) P
白天要上班啊……

. p  Z# r: z! ?8 P
晚上要早点休息

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
+ D; N- W# ^( a' B; K( D$ A
/ S8 {4 w3 ^: e1 M4 Q: g白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23 # R* \/ n! e! I! J9 _5 E& W- T
色、香、味……
+ r) ?7 H3 ]6 s& B. ]口水……

/ y- A' h  @5 {/ L+ `: V
你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

色、香、味……( X4 \9 c: p& D8 _' H
口水……

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 9 e/ s- C" `; {* a
荤素搭配，超级美味

( L! C8 [( x' K# }1 C4 k: \
还不错了

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 * [- b  E4 n& C4 }! D+ L
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

' X# G+ l% F% E8 l4 G5 v) m丝瓜美容佳品; ?1 N9 w1 o+ A' e8 I2 f. W
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要美丽可以吃点丝瓜的  c  D4 C4 D& o" V2 p/ I4 I  M' i
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贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 . X8 G# b, S' o; l& Y4 h" q
小宝贝儿真是太可爱了~

7 G' e) N3 K" C6 A: u谢谢~

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子! r9 h# I# Y  l0 w$ [; M  V% n

- @" r: P, r1 L# X& ?菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 ' {; w; }* q- B3 U
轩宝和轩爸长得好像呀！

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呵呵！% q/ n# U6 G- _0 n. q5 g( i6 p* ^# U
! L2 W, `1 E! E; m' P
一看都是亲父子