叶子轩妈妈

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赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
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! t! r1 w3 c2 P! x菜名:翡翠丝瓜& N+ _# |4 i1 ?9 h$ ^

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材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽
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* T5 z# N# k( L, W4 \! h做法：. I, P' A- k, q9 n1 k

5 G3 g0 w1 V8 K       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；/ w9 a* H0 i$ C5 [% Y

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       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
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; q' P# C3 J( ~4 X, Q0 }       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；& w2 c# S: N% }/ y& T) R

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       4.  将虾塞进丝瓜洞里；% L. i5 k* v! Y: i: g1 C/ _

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       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；
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       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。/ L5 U2 P7 D4 i  r+ W

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晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥( |2 o3 w9 l  b! U

. n! w1 c. ~6 L+ i1 C3 d' k我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
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5 n, d' N8 }# M7 C5 s4 x/ b

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叶子轩妈妈

天之娇子 发表于 2012-8-8 16:07
# t" n6 p( l2 j3 q9 q& M; W- J轩轩真幸福，有这么一个好妈妈！

, Y# G1 o( B: |, S7 u
你很棒啊!经常带他参加活动，我只能有时间尽量多陪陪他

天之娇子

轩轩真幸福，有这么一个好妈妈！

叶子轩妈妈

真心不错啊~手艺真好！

谢谢~

璇咪宝贝

真心不错啊~手艺真好！

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
$ E1 z3 D' l' H; G回复 叶子轩妈妈 的帖子  z5 P' y2 Y: M6 Y4 _, f8 l& U
/ [# {# O$ P: d6 I) L; Z5 o( f
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

4 G# q9 g2 m( Z没关系，丝瓜的营养你已经摄取了

贪嘴妮儿

回复 叶子轩妈妈 的帖子
& R9 p& Z  D# A( T( T4 [1 b
+ p- J2 D+ G/ C8 P" M' ]周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。

叶子轩妈妈

celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
2 V6 z# ?- s3 o# |$ |营养均衡，真棒

, s3 b% U( A5 ~) v  h
还好了

celia

营养均衡，真棒

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
) H2 D0 h8 N' E回复 叶子轩妈妈 的帖子$ A$ M" [9 \7 J: o* y- Y
2 Z- k$ \! n1 R6 H! @) {
白天要上班啊……

6 R1 M/ \6 z6 ?0 h# r6 a: E晚上要早点休息

丝丝娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子0 ]$ w- B+ f7 \8 _" U# s( t) R* a: V8 E

  M3 I! @3 B# R% {: j白天要上班啊……

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
) V2 M6 @1 \. t/ @+ }: ^( S色、香、味……9 Q# s4 X; }" [/ t
口水……

' z" J# s7 H% ~7 H7 w' w' I你怎么总是这么晚在线

丝丝娘

色、香、味……. V+ w9 o! U$ U
口水……

叶子轩妈妈

筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04 + X* q3 ]0 |+ _* w4 D7 S
荤素搭配，超级美味

, T( `, h/ ]( ]5 W. w1 [7 s" q4 H
还不错了

筱笑翛

荤素搭配，超级美味

叶子轩妈妈

贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24 * u3 ]8 ?  O, X# _1 y8 L& S9 t, `$ u
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

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丝瓜美容佳品
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要美丽可以吃点丝瓜的* L+ [, V, h- x5 J9 U& ^

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贪嘴妮儿

看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜

叶子轩妈妈

蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13 ) i, V  |3 T. D# [$ D$ R
小宝贝儿真是太可爱了~

. t# p0 o( t+ c' E9 I8 i: v
谢谢~

蓬絮|

赶着活动再发个关于丝瓜的帖子2 b  M# @" u8 Q  R- i) K6 j* u
. h: o, y3 q8 z) {& z
菜名:翡翠丝瓜

小宝贝儿真是太可爱了~

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09 ; Q- p( j* B: p
轩宝和轩爸长得好像呀！

5 j/ e. R& ?# A8 W8 F呵呵！
* \; }8 H  m3 X& s* W8 R& j! g. M# M, ?
一看都是亲父子