bbyouyou

品名：牛奶果冻% s( W) y" u$ `) R
口味：冰凉、清甜
$ a0 |7 D. t3 M3 w! ^) X; l) o用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量6 ]8 Y8 G- s: ]
做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；
9 \9 Z8 D. s6 r, }2 U% \          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；+ E8 E* L! Z" Y! d9 L  t' u3 K/ }
          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。
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冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  
* s, z" U# ~% T. y+ `( H6 |不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。' y9 j2 g; R/ z- S0 V4 J9 V
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……# ?6 C  O4 }/ V# F9 F& j
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Q儿宝贝

还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！

bbyouyou

娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49 1 L1 J$ z/ W8 v3 e
不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

9 l, h* y! M) ^! H2 m% u
亲可以用这个试试啊~~

bbyouyou

毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34 # ]+ |. B' b* T' \
很简单，材料也容易取得，值得推荐

7 H5 Y, ?8 p/ g% W3 d4 g5 ~: `感谢支持！

娃娃的妈妈新

不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

毛头啊毛头

很简单，材料也容易取得，值得推荐

贪嘴妮儿

很简单，想吃

bbyouyou

爱甜 发表于 2012-7-30 16:41
% O' Z8 Z6 @, W$ Y4 j$ `如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。, [( \4 N* B" M0 U4 P' G8 v
看着不错哦！~ ...

: I1 J0 e; M, g6 N8 W我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！

爱甜

如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。
; w2 M" [% \3 @0 Q% v  c看着不错哦！~

bbyouyou

celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59
7 ?& W. o: {. w( v) h% l  n看着就想吃啊

& b  }% f/ @* u: |) E1 U
哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。

celia

看着就想吃啊

bbyouyou

谢谢捧场！！哈哈。。。