bbyouyou

品名：牛奶果冻, F# x" x2 }8 m1 O) F! M# ~
口味：冰凉、清甜* G( B; }& a! _. }9 V# O
用料：牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量# O2 c1 M0 b# u7 X" ^- s
做法：第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起，充分搅拌均匀，放在火上煮，注意一定要小火，并且不停地搅拌，等煮至稠糊状的时候就好了；4 y( F  O" s- U3 K8 g8 H' t
          第二步——煮好的半成品凉凉，倒入模具里，我用的是小碗，如果有方形或者圆型的模具就更好了，再放入冰箱冷冻起来，大概二个小时；
$ J- P$ D9 k$ q' V. H7 a: B          第三步——从冰箱取出，脱模后淋上蜂蜜，再加上桂花或果酱就好啦。8 |6 G/ b4 _2 N. w" c4 ~( {; R3 H7 d4 ~

5 x+ ~' O8 Q; ]. s8 e# l; `冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃！！  # \% f9 A" N, j0 |; D" ]
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。# Y8 c% [, w2 w2 B7 s& U, e: E
上图！光线不好，还是用手机照的，大家凑合看吧……
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Q儿宝贝

还有这种果冻配方~~~ 回去试试手！

bbyouyou

娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
$ x( R3 m" }6 A" H9 c- K2 ~" g不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

6 x5 [7 R; q6 n) U亲可以用这个试试啊~~

bbyouyou

毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34
: n' g, X+ p* m3 h很简单，材料也容易取得，值得推荐

; h; f( ]5 Y0 Q) a" ]+ ^* E
感谢支持！

娃娃的妈妈新

不错，好方便，我用鱼胶粉老掌握不好配量

毛头啊毛头

很简单，材料也容易取得，值得推荐

贪嘴妮儿

很简单，想吃

bbyouyou

爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 ! p2 C) X1 `# ]( r
如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。
# p9 Y4 Y8 I& ?1 g6 v" W) l看着不错哦！~ ...

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我第一次做，本来没信心的，结果还不错，就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈！

爱甜

如果有一步一步的图，就更好了。只会做家常菜，嘻嘻嘻。。。! v% j* ~, A7 U* D% Y8 ]# U7 r1 H; R* c
看着不错哦！~

bbyouyou

celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59 ) K3 U/ W. _+ a2 b0 E$ {: D
看着就想吃啊

+ b% S' I: e* j/ h哈哈，是的，真的很好吃呢。亲，可以自己试试，非常好做的。

celia

看着就想吃啊

bbyouyou

谢谢捧场！！哈哈。。。