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品名:牛奶果冻8 ^) j9 l) h- ?6 p, b+ t
口味:冰凉、清甜2 r& o- e. R+ ?- k3 O' w G9 m
用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
: Z% c# @! G! ~: A做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;- N J- _& {9 r# p) z$ D; Y
第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;
& r& v+ k0 Q$ C0 k 第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。
3 O) m4 g& A: X5 W5 _) W) c' _8 z9 V$ Q# {+ f
冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!! 5 Q# v6 n' v* D6 X8 W, t- S
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。! [1 X9 ]) z( c5 j. s1 P- d9 }
上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……
1 N! m. `( Z( r L! \$ V( k7 ~
7 w/ w/ F/ m0 w
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