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宝优妈

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发表于 2012-7-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
品名:牛奶果冻
7 N8 h: v. }: J0 y* M口味:冰凉、清甜2 `7 [, x6 Z, H
用料:牛奶500G、炼乳80G、玉米淀粉30G、蜂蜜适量、桂花或果酱少量
, g1 ~; F7 [. [' W3 H做法:第一步——将牛奶、玉米淀粉、炼乳放在一起,充分搅拌均匀,放在火上煮,注意一定要小火,并且不停地搅拌,等煮至稠糊状的时候就好了;
$ y" J. B6 @) A, e0 i          第二步——煮好的半成品凉凉,倒入模具里,我用的是小碗,如果有方形或者圆型的模具就更好了,再放入冰箱冷冻起来,大概二个小时;
) t, u6 \: o5 Y6 q! s4 @$ r          第三步——从冰箱取出,脱模后淋上蜂蜜,再加上桂花或果酱就好啦。9 w  J6 t( S# P, g& |

# j: l1 C2 G8 C6 V/ A' s) U冰冰凉凉地牛奶果冻就出炉了~~好吃!!  3 {# Y* X  j  G) Z% M0 K$ z' p
不喜欢太甜的亲可以少放点炼乳和蜂蜜。: e, w7 S; A& }# T( a- p
上图!光线不好,还是用手机照的,大家凑合看吧……: W% u: U5 K# ]6 w( l7 X
  Q; Z+ q4 o% {9 q9 Y

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还有这种果冻配方~~~ 回去试试手!
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娃娃的妈妈新 发表于 2012-7-31 16:49
0 ~' H" i8 J! U: u不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量

- @# w5 D3 u1 F+ {亲可以用这个试试啊~~
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毛头啊毛头 发表于 2012-7-31 16:34
2 n. j9 a  F. w3 j* [! O! R  O很简单,材料也容易取得,值得推荐

: _0 A& {, H8 U* u4 U感谢支持!

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不错,好方便,我用鱼胶粉老掌握不好配量

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很简单,材料也容易取得,值得推荐

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很简单,想吃
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爱甜 发表于 2012-7-30 16:41 7 ~- p. t4 r- C+ s
如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。
6 V0 q$ f' i# i! Y5 j3 y看着不错哦!~ ...
& s/ n1 j+ C% Q3 k3 O' ]  }9 I
我第一次做,本来没信心的,结果还不错,就发来告诉大家了。。下回一定发步骤图哈!

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如果有一步一步的图,就更好了。只会做家常菜,嘻嘻嘻。。。
  }0 C9 v4 f3 x  r. N9 S0 _7 f, K看着不错哦!~
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celia@xa 发表于 2012-7-30 09:59 & d" W- I6 I, C
看着就想吃啊

7 T: Q% E2 E; o# g+ g: v哈哈,是的,真的很好吃呢。亲,可以自己试试,非常好做的。
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看着就想吃啊
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谢谢捧场!!哈哈。。。
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教你三步自制夏日冰凉小甜品~~ 第一次做竟然这么好吃啊! ...
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