- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
    
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑
4 L8 `4 u! g! a/ J% t' I
+ Z( _: z; C! e看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊% y- g# M1 o T+ {
中午看到美女小编又出新题材
& _8 A& g# Z! S% Z于是觉得今天早早回家“显显身手”
. t5 l }! ]5 C其实平时几乎是不做饭的, n8 ~& y' N0 u. g# v; U& W: e
所以这个作业我也只能在网上现学现卖了2 Q$ y5 g6 G, [" ]
上图喽" O+ b# q) _. x6 F; I" w/ _
原料:西兰花、菜花、红椒、大蒜。. D6 Z" \2 |) b, Q1 Q5 j
调料:勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。; q/ g+ A$ y* X" V. M# z
做法:7 _. u, Q9 a8 X2 z. Q5 B
1、将西兰花和菜花分别掰成小块,清洗干净。# N4 j. ^2 f0 @& }# @' b
' c0 d- g. r9 F9 N: e4 k2、锅中入水烧开,加入一滴油或盐(可以保持菜花的翠绿),将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
1 P3 A, y* K7 Q% N. V" z% J$ Q, b+ ^
, e; D1 k: q1 ]/ z) R: l, `) L
3 a: J' f" T# @
3、放在凉开水盆里过凉捞起后,控干水分装盘。
- i/ q- t( {1 i% \7 W5 u
$ N. ]6 }6 ~9 g+ m9 O5 j, P4、将蒜切成末,调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀,做成调味汁儿。. X6 A9 a% p, \/ e
实际上我是用的蒸鱼豉油,然后加了醋、少许的盐和香油
7 \8 N" k) G! \8 T! h* E
/ J7 [; F$ {9 A# q) v( \ k0 J. y! ?0 Z$ y3 r p' A; h) Y
; d1 j, ~5 `( g' o5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦
' A- X; _( e8 \1 y* m) G4 j( x9 O' E
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦4 N7 v, p; Y! E1 S' e) [7 l# @
+ b. e, W! ^8 b* L, I
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|