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发表于 2012-7-30 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑 4 q' l& ]* X/ f% T/ Q

8 j8 n* r# E8 m+ ?; l; C7 u& {" i看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊9 \% v& y* [7 g1 {1 |3 d
中午看到美女小编又出新题材
# U8 |+ G( Z, |' d# b6 o* A. T  g于是觉得今天早早回家“显显身手”& _5 t% C1 s, y# v: y( X; ?/ I9 z
其实平时几乎是不做饭的# ?# I2 h5 a$ n0 E4 t( S
所以这个作业我也只能在网上现学现卖了& E& g$ B  T$ J8 b( @0 @" v
上图喽
+ s% U8 C( |. V" V+ i原料:西兰花、菜花、红椒、大蒜。
" y$ I  j/ F, v! O调料:勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。+ ]8 k  T" N6 c! g
做法:/ k9 r+ {1 n( W$ ~" f
1、将西兰花和菜花分别掰成小块,清洗干净。
6 c; Q% E* M) K5 s1 ^
1 h+ R" [$ A! E6 Q2、锅中入水烧开,加入一滴油或盐(可以保持菜花的翠绿),将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。, v9 E& d) F- f& ?  c# `
1 U) z( O% I! ?# K, n* x
' Q' L  h; D. E* s2 D
( B. q( V6 y1 ^$ ^
3、放在凉开水盆里过凉捞起后,控干水分装盘。7 j6 i3 o1 I: m" m9 S9 ]' O
+ n; T$ G2 F; h; z0 }- T
4、将蒜切成末,调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀,做成调味汁儿。
0 R- l; P# ?  x4 e' ^4 V实际上我是用的蒸鱼豉油,然后加了醋、少许的盐和香油
1 Y) {! R, Q# U
7 P* l9 Q/ g: T, x# T6 T9 \" O& j) N9 k' J
: y; ^2 q' a" n) n1 v0 D
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦
. P" _' [( l5 p1 k( z& T$ z+ \7 K' G4 t- o( S
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦
2 ]4 l7 O, J% L  ], ~6 x1 F; ~
; I" Q4 \$ v$ i7 N: g

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叶子轩妈妈  应该不错的。  发表于 2012-7-31 22:46
蓬絮|  学习了哈,咱回家也整上一盘。  发表于 2012-7-31 11:04
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蓬絮| + 66 + 66 简单又清爽,不错呢!博文妈很棒!.

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/ t7 C) w1 X1 f9 W! E* p值得一试O(∩_∩)O~
一定

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值得一试O(∩_∩)O~

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叶子轩妈妈  一定  发表于 2012-8-3 16:32
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回复 叶子轩妈妈 的帖子5 B6 v1 |/ ~( M" ?! t1 `! t% Y# Z
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很不错
有机会得尝试一下

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是啊O(∩_∩)O~

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这道菜可是既好吃又营养啊
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很奇怪蒜这个味道很难去除~我最近才从火星回来~

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  n+ Y; N+ m9 r) G/ E- Q9 e1 XO(∩_∩)O谢谢

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; ^$ M! @' K7 S+ m; w4 N1 e呵呵,好久不见啦
6 F# [. T8 s  [+ H# m那就刷个牙在出门

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3 g7 x' S/ k: b6 X/ _! kO(∩_∩)O~,偶尔一次

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3 X  N, Q" ~* y/ I7 Q7 ?: o4 d很不错

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叶子轩妈妈  有机会得尝试一下  发表于 2012-8-1 21:51

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O(∩_∩)O谢谢哦
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