$ H5 O- M! U6 G4 o将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
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胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
, ?9 V% x7 c# q" K- V- e热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
" W; W; |9 ?6 {& q& @# y: K4 ?8 X8 y2 V倒入菜花翻炒均匀。
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加入精盐,五香粉,少许清水。 3 m! e, G u$ h8 G9 T- _
翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
# Y* p% V2 d9 p; ]翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
- 菜花 400克
- 胡萝卜$ @7 [6 G/ Y2 o- l8 ?2 z; d
少许
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- 色拉油 20克
- 精盐 3克
- 五香粉 2克
- 味精 3克
- 葱末 3克 * ]' x& `# s* Y. M5 J, g
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