fumin0131

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一直没时间做丝瓜，终于有时间做出来了，又没时间发贴，唉4 Z# d& n* j* `8 L6 \! W
不好意思，我交作业晚了，希望这最后一天交作业还不算太晚. F' U: R! D/ {" H5 D( P) q. C

) q0 o; A- G( j4 V' c1、丝瓜炒鸡蛋
/ A& R& J, h; E. {; H1 Q9 P! ?这个图片有点少，因为炒好了才想起来拍照4 ~/ z! G8 t. ~( Q3 |4 n

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2 s( z8 Z' ^  W6 v- D$ }丝瓜用玻璃刮去皮（新鲜的皮很容易就去掉了），洗净切片备用。
  c. R9 N, l% @将鸡蛋打散，油热炒好后取出
( Z: w; s4 y: V* Y: c再放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻，再放入炒好的鸡蛋，出锅时放盐、味精即可。# M8 k; r$ _4 o& Q- C
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2.清淡丝瓜汤
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丝瓜用玻璃刮去皮，洗净切片备用。
, U. u5 Y- W/ @0 ?9 w西红柿洗净切片备用
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, m$ Q/ f; \( r% Y1 G在锅里放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻加盐取出备用( E/ ^0 }' v& T, }: z
锅里加入水，水开后放入炒过的丝瓜
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再放入西红柿7 t0 J5 C6 p$ ?) O

, r+ N" Z; ^. X6 z" E1 e
, D9 y1 Q( D! S1 k$ x鸡蛋打散( \) X& g/ e7 G0 L9 s' n  [
女儿也来帮忙打鸡蛋，呵呵，能帮妈妈干活了
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. }4 M. O: m6 k水开后加入打散的鸡蛋: s6 z; D- Z: \

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: [2 I5 t6 H5 \- T  z等再次煮开后关火，加入适量盐、味精、胡椒粉、香油
* j$ I1 g7 F8 w6 ?/ n8 {一个清淡爽口的汤就做成了，瞧这颜色，看着都好喝呢, C7 @3 J" n9 ^+ {' X
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百变的丝瓜，跟什么搭配在一起都能很好吃。
( }% O# h" i# J* t3 U$ B' L4 }大家都来试试吧' \9 [) X9 M& L* J
欢迎批评、指教9 F9 B+ C4 ]" }0 n+ r; _9 {* o
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qunzi860

啊哈，看着市场卖丝瓜，一直不知道这东西怎么吃，今天学习了

小新的脚丫丫

香呀，馋了

筱笑翛

挺香

蓉蓉妈020630

漂亮

月月2007

呵呵，回家尝试一下呀

糖豆

我喜欢做青炒丝瓜
  y# e0 |6 u/ W( f3 o$ z也喜欢喝丝瓜汤

My_way

大爱丝瓜

贪嘴妮儿

看起来好有食欲哦，我饿了。肚子咕咕叫! i# Z$ P5 z( S6 A8 j% e% n3 X' Q