fumin0131

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一直没时间做丝瓜，终于有时间做出来了，又没时间发贴，唉
9 a' Y, [" |2 U& e不好意思，我交作业晚了，希望这最后一天交作业还不算太晚0 w) l) n( M5 g/ a

! \) i- K5 n3 y) u0 F1、丝瓜炒鸡蛋% |  _' }' `2 g% j
这个图片有点少，因为炒好了才想起来拍照
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丝瓜用玻璃刮去皮（新鲜的皮很容易就去掉了），洗净切片备用。
7 r  j5 `6 R$ C  H1 b将鸡蛋打散，油热炒好后取出+ ?, X; X8 ?0 f" J! S% v$ u
再放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻，再放入炒好的鸡蛋，出锅时放盐、味精即可。( P" f  H, d; G. Z

) m4 v; U2 z0 S4 e# Q* O2.清淡丝瓜汤; r: G( h8 d3 ?; a
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丝瓜用玻璃刮去皮，洗净切片备用。- k4 r& m2 o& x' J: D' ]
西红柿洗净切片备用 : a" `4 B' r7 Q/ m. d% f' _- B4 u
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! R6 |, D. J3 w9 |在锅里放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻加盐取出备用: V: x5 [& K$ w. T' p
锅里加入水，水开后放入炒过的丝瓜+ ^8 D/ Y) b( b! O& \! [2 D8 a  |8 R
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再放入西红柿& i! B* Y3 c$ A( {+ P

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5 ~5 d% G. ]+ ]3 L9 C' Y8 T) A鸡蛋打散
! {" g! l& m9 g! n5 z女儿也来帮忙打鸡蛋，呵呵，能帮妈妈干活了
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水开后加入打散的鸡蛋
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5 v! A- }: `+ p& k1 m2 n等再次煮开后关火，加入适量盐、味精、胡椒粉、香油
  [( ^% \. j3 Y: e% N; r# ~- a3 N一个清淡爽口的汤就做成了，瞧这颜色，看着都好喝呢& Q/ T9 V4 u: e0 d( e5 j* u: S

4 B! F6 V  z9 V( P: U4 Z百变的丝瓜，跟什么搭配在一起都能很好吃。% }+ c6 j/ U* J; Q# F  m! q
大家都来试试吧, V& d' ]0 y, @+ Y" A0 L2 j
欢迎批评、指教
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贪嘴妮儿

看起来好有食欲哦，我饿了。肚子咕咕叫
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My_way

大爱丝瓜

糖豆

我喜欢做青炒丝瓜) i- w( }9 E* M! b
也喜欢喝丝瓜汤

月月2007

呵呵，回家尝试一下呀

蓉蓉妈020630

漂亮

筱笑翛

挺香

小新的脚丫丫

香呀，馋了

qunzi860

啊哈，看着市场卖丝瓜，一直不知道这东西怎么吃，今天学习了