fumin0131

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一直没时间做丝瓜，终于有时间做出来了，又没时间发贴，唉0 V4 \) h, }4 |6 y9 L
不好意思，我交作业晚了，希望这最后一天交作业还不算太晚
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1、丝瓜炒鸡蛋
5 D' h; \( o, h% z7 t5 o这个图片有点少，因为炒好了才想起来拍照/ q. g- N# r- ~  R3 F5 r: b& M

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丝瓜用玻璃刮去皮（新鲜的皮很容易就去掉了），洗净切片备用。
# p- q1 t. g; R# l6 A& E+ c将鸡蛋打散，油热炒好后取出- k5 Y5 V. w0 p+ {; `$ H
再放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻，再放入炒好的鸡蛋，出锅时放盐、味精即可。  j: u5 @- y0 ~
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2.清淡丝瓜汤! ~8 G: b0 n+ B7 n7 Q) b
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丝瓜用玻璃刮去皮，洗净切片备用。& L& X  o) O) ?+ p
西红柿洗净切片备用 0 y% P, _& |- ~7 }+ d9 g* a

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+ l) W- C7 Q4 K$ Q在锅里放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻加盐取出备用
' y. o* h  R# a, o锅里加入水，水开后放入炒过的丝瓜
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再放入西红柿
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鸡蛋打散
: F+ e6 G6 Q& V女儿也来帮忙打鸡蛋，呵呵，能帮妈妈干活了
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& ~* R. `8 b9 @- s水开后加入打散的鸡蛋  H$ ]8 }/ o( B1 `6 M8 Y& R

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等再次煮开后关火，加入适量盐、味精、胡椒粉、香油, z1 c- S" T1 M# }' g& ^) n% h' s  x
一个清淡爽口的汤就做成了，瞧这颜色，看着都好喝呢* q# {" j, Z' q7 x2 A# l
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百变的丝瓜，跟什么搭配在一起都能很好吃。
7 t. P% v3 ?  X* v7 F大家都来试试吧
' P8 q- V* t% Q/ }欢迎批评、指教: D4 W$ _' S7 F* t: m: q
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贪嘴妮儿

看起来好有食欲哦，我饿了。肚子咕咕叫
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My_way

大爱丝瓜

糖豆

我喜欢做青炒丝瓜, T8 k& [/ z8 K8 N  [+ ~8 y
也喜欢喝丝瓜汤

月月2007

呵呵，回家尝试一下呀

蓉蓉妈020630

漂亮

筱笑翛

挺香

小新的脚丫丫

香呀，馋了

qunzi860

啊哈，看着市场卖丝瓜，一直不知道这东西怎么吃，今天学习了