fumin0131

( h- L! g4 t/ i, H, N8 d( u" A/ ^* r5 w/ q0 F% O
一直没时间做丝瓜，终于有时间做出来了，又没时间发贴，唉
2 X9 J% `. M( ?$ a9 L+ k不好意思，我交作业晚了，希望这最后一天交作业还不算太晚0 ~8 S/ g$ d  U* K, X7 Z
/ T- H) T( @1 \' f# u. P. z- S8 m
1、丝瓜炒鸡蛋
. Z! ?; |4 `" K# _4 L  N这个图片有点少，因为炒好了才想起来拍照! C2 z" G; M6 H

; K* B. i3 m+ |$ a
- b; w" s" B0 C9 K( M
/ j% l8 m* [# ?; m8 ?3 H( L& [* r1 k, S/ Q% T" t$ x/ n1 s
丝瓜用玻璃刮去皮（新鲜的皮很容易就去掉了），洗净切片备用。, z  G8 V8 G( _$ l5 i
将鸡蛋打散，油热炒好后取出
3 |5 X7 D8 n4 H* m2 V再放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻，再放入炒好的鸡蛋，出锅时放盐、味精即可。
2 r8 H# @9 y3 n$ ?
5 b! d% a" i. u4 i/ I+ k0 ^# E) ~5 R2.清淡丝瓜汤
. P+ b! P3 j, j$ v/ V8 p! _# t7 g, X* h
丝瓜用玻璃刮去皮，洗净切片备用。
! s/ Y2 g/ ]$ g7 q, h' Q7 m8 a西红柿洗净切片备用 : F7 t# Y5 x6 ]
# x* d+ e9 \* n% z; T* C1 u

1 N  ]# i/ n3 W在锅里放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻加盐取出备用
: {$ ?0 u! p' ^; g7 `锅里加入水，水开后放入炒过的丝瓜' B+ C8 K. N6 I. T' S" D
4 R! p7 d3 O! D( I% E. r  i

' L7 o5 c) W, @( y( R7 a" n再放入西红柿
- b! {3 {: k2 N
) f) G/ w, v) ^! I6 Q+ i6 |
2 F/ j9 N. U: ^2 e/ U  {鸡蛋打散  Y. A- t+ `, Q, v5 x  }+ t4 R
女儿也来帮忙打鸡蛋，呵呵，能帮妈妈干活了
  r7 [. W* x& T  H: f2 d# U
1 f1 O2 L: _) r! `7 J
, L" W2 _& b+ v水开后加入打散的鸡蛋# d  a: W! \' e3 \. W+ |  A

" @+ O* \8 B6 t, h: T, m8 q( O, Y+ q  q
等再次煮开后关火，加入适量盐、味精、胡椒粉、香油
! X1 G  A; i9 j; y! B一个清淡爽口的汤就做成了，瞧这颜色，看着都好喝呢) L9 e1 Q$ C# p- n. N
% m2 h- j3 [! Q( @
百变的丝瓜，跟什么搭配在一起都能很好吃。2 y+ r' h+ k$ y- J) M
大家都来试试吧
$ p! x8 g. J* R2 K: M欢迎批评、指教
. q8 _- W9 f0 `% ]
0 A3 H, `+ \' E3 `8 ^' U7 E+ p  I
9 u' A9 I" i$ S* u* m
- B% s$ p) N! B4 i
; W  z  M( ~  |  a$ P# n

贪嘴妮儿

看起来好有食欲哦，我饿了。肚子咕咕叫
% ~9 X9 E, i6 U9 b% S" C- c  u

My_way

大爱丝瓜

糖豆

我喜欢做青炒丝瓜
; }3 ^( Z7 b8 x$ @2 V' @8 R也喜欢喝丝瓜汤

月月2007

呵呵，回家尝试一下呀

蓉蓉妈020630

漂亮

筱笑翛

挺香

小新的脚丫丫

香呀，馋了

qunzi860

啊哈，看着市场卖丝瓜，一直不知道这东西怎么吃，今天学习了