- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-6-29
- 帖子
- 967
- 积分
- 10521
 
- 经验值
- 10417
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2002-10-15
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 fumin0131 于 2012-7-31 18:44 编辑 & Q4 U* H( ]- h: \8 f/ ?
6 ?& `2 ~/ C' f B; q% Y- [一直没时间做丝瓜，终于有时间做出来了，又没时间发贴，唉: l8 g7 K! D" L% l. |5 H- \
不好意思，我交作业晚了，希望这最后一天交作业还不算太晚( `+ o8 q* e# D# I) S; B& `
& N: N" h6 q0 R0 H- }1 z$ N/ E
1、丝瓜炒鸡蛋3 c6 y- E( C$ m
这个图片有点少，因为炒好了才想起来拍照2 P6 X4 |, M$ j& w
1 l) l! }3 f b( V, @. x1 k2 l- G- L$ Q$ T4 K( Y
* X- t% A1 [5 ?
" O( b# L! i1 ?' q% ]# {" v丝瓜用玻璃刮去皮（新鲜的皮很容易就去掉了），洗净切片备用。
9 D8 j" P' y' m6 M$ Z- `6 S将鸡蛋打散，油热炒好后取出# Q) T, _2 q8 z- b, c
再放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻，再放入炒好的鸡蛋，出锅时放盐、味精即可。
- S+ T% T% o) H M6 O; P0 W" X
# {. j3 f4 Y0 S* e2.清淡丝瓜汤) M5 C* z* c2 g. Q$ Z2 R+ E
9 j! W( A& X2 U& G
丝瓜用玻璃刮去皮，洗净切片备用。 ^. g. t$ B) o: f* L* ]" X
西红柿洗净切片备用
" H* ]) q& ^" J' y; S- y( M2 D1 i/ _" |1 Z: Q6 ]& ^0 @- v$ m
" L/ Y. _ c" E+ {$ j9 C1 Q% a5 S; N
在锅里放入少量油，热后放入丝瓜翻炒片刻加盐取出备用
" \) }' ?% @. W Z锅里加入水，水开后放入炒过的丝瓜
7 p' f$ E- L9 |) U9 N" Z% P$ E
[% o% {6 s" ]4 x! q3 }2 T( o; f# W' \ p
再放入西红柿6 c$ `/ F) ~! { X0 V
: q) Q% A( o8 _% N
! b, u* w O1 T4 K
鸡蛋打散& q8 A* w0 K) g/ c9 b! o( N) M1 [; T
女儿也来帮忙打鸡蛋，呵呵，能帮妈妈干活了
" X7 G. T7 O" X% Q) J; a- b% ^1 o4 f U& `+ W& e
$ n! Y. W% G9 P5 m% W9 l" L/ v水开后加入打散的鸡蛋$ H+ M, L+ m5 U, ], w' c0 \
! ?' g; O3 |9 c8 c6 t4 V# y Y; z9 y
等再次煮开后关火，加入适量盐、味精、胡椒粉、香油9 Y/ U, @7 s$ ~+ E/ I! s, v' w+ t( E
一个清淡爽口的汤就做成了，瞧这颜色，看着都好喝呢5 q6 f R0 s9 l" T0 ]: J" ~5 w
d& L9 \2 {& c' z& |# c百变的丝瓜，跟什么搭配在一起都能很好吃。
7 a7 c# r4 z3 f% [( o g' _大家都来试试吧
' {% `; L4 X, f& Z1 r6 O欢迎批评、指教
9 ]* z5 K* X6 |# @5 O, G
* w. y7 c2 S5 W7 }4 _0 T+ G. ?9 C
/ R5 J2 |6 t6 r2 I& c; @- n* Q) d3 x3 d% P! x) r5 m1 O1 V
9 w# |: M1 y$ @6 \3 u
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-7-31 18:43
