芊妈~~

; j/ |/ M0 z5 a1 M- D

8 ~* s0 t* _) V- N, d% g9 T) P

我爱吃茄子

以前爱吃黄焖茄子

自己做

http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=321608&highlight=%E9%BB%84%E7%84%96%E8%8C%84%E5%AD%90

但过程比较麻烦

也很费油费事折腾

现在天热人更懒了

就做这种懒人茄子

很简单

也不费油也不费事

8 y; ]+ K6 _" v$ G' N( \

1 x- C5 |/ R+ b1 \& c, L9 U* X( j) `原料：茄子切条、西红柿、青椒（今天家里没青椒了，只剩青红椒了，炒出来跟西红柿一样），蒜片。' N# G- _+ D6 j* @& }
          本来没想着要发帖，所以做的时候前期没拍过程照片。1 M* e2 J2 G: G: D8 g  o2 a# Z
          等到快出锅的时候感觉还不错，才开始拿相机拍呀拍。
4 y6 D0 h1 i; n( u
$ t- C6 C) K* \# H  h2 @/ a方法：油热，爆香蒜片，下青红椒爆炒，再倒入茄子，过会放西红柿，根据自己口味来调。
5 e( H  }; K$ n  D1 B           好久不亲自做饭了，我手都笨了，出锅前尝了下，今天的味道还不错，赶快拿起相机拍了几张。5 W( N0 t6 p6 F- R* h
          看这照片，貌似我的厨艺还不错，其实，其实，平时我家下厨的，都是芊爸，我只是个打下手干杂活的啊！7 b' C8 e  J  m- ]; H+ n. @1 B
         茄子还在锅里
& `- }. ?5 q' e  b. S$ I( F  N$ r' w
尝下味道还不错7 a+ T4 A4 B) N$ _; i9 U, i
. K1 v; W# W- j) P: A( l! O
出锅，拍照( v# N: ]. @( V
, Y. E! f1 S0 j, g* V4 S

0 ]5 Y* B' o2 e
9 f% C% I" b# [* s; \. M8 C6 z+ }, s3 F
! w3 p8 h' W* w  `. x

+ y# X1 R* v1 q0 i5 I6 U

天之娇子

光看这照片就口水啊止不住~~~~

叶子轩妈妈

我爱吃茄子以前爱吃黄焖茄子自己做http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=321608&highlight= ...

我家也经常这样做。

笑笑娟

这色泽太爽了

筱笑翛

这么漂亮的菜

芊妈~~

颜色很诱人哦！

嗯，自我认为颜色这次确实还不错，懒人还成功了。。。。。。

芊妈~~

有点鱼香茄子的感觉。

不如大厨做的，差远了，唉。。。。。。

芊妈~~

颜色不错。。。茄子属于费油难做的一类。。。。。。。。。。。。

确实很吸油的，别的做法都要先炸一下的，我不炸，懒人么。。。。。。

丝丝娘

颜色很诱人哦！

lion161

颜色不错。。。茄子属于费油难做的一类。。。。。。。。。。。。

芝麻开门

有点鱼香茄子的感觉。

lpchina

看着挺香的，昨晚也做了，只是没有拍照片～～～