丝丝娘

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       上首页纪念啦！
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4 N% S& v( i% p% P7 I      最近的活动，总是要赶到最后一天才有时间参加，( W5 r" [% @' r
      今天一大早就直奔早市找菜花，( g, J8 H# ^1 Z% `8 G% N6 A/ b
      好像最近菜花不多，& S& e3 j; R( _& d' `# W
      好不容易找到一颗品相还差不多的，
7 z2 r! e( K+ X$ D2 Y: w: E9 m      天热，不想做油腻的菜，
* X# ~/ |* X+ q( I+ U7 a1 g      试着做一道清爽一些的吧：炝拌菜花# e+ A) ]6 @1 X* H
          
( _4 X  [6 p) g. V, [5 }原材料：2 I& u5 p8 ^4 v8 g, `6 P8 i9 `6 X

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做法：1、菜花掰成小朵洗净，青红椒洗净各取半个切块备用。
5 u$ Z, Z1 k5 ]& @2 i# q1 i5 y) \         2、调汁：姜末、干红辣椒切圈、盐、糖、小米醋放入深盆中调匀。1 ^3 \5 T7 k8 b  t3 h% e
         3、将菜花入开水中焯一下，捞出放入调好的汁子中，放入青红椒块，盖上盆盖子拨匀。
* @/ f" l1 c+ }3 I" V+ Y) ~         4、烧油，将花椒、干辣椒爆香，迅速倒入菜花上，拨匀，即可装盘。" X6 v, d* e- n/ U6 o2 i; ~3 v& j
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      看，一盘红、绿、白相间、清清爽爽、酸甜可口的炝拌菜花就好了。（其实这也是我第一次尝试这种清爽口味的做法）。成功！7 g( V$ J6 K$ z

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二、双蛋蛤蜊小白菜汤:  （这可是俺家小妞儿的最爱）: M/ |7 N* ]4 g  l# B
原材料：小白菜、干蛤蜊、咸鸭蛋、松花蛋、玉米豆。' h4 L7 f9 e, S2 Q
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三、竹筒饭：（朋友从成都带的，里面的糯米吃着糯糯的、粘粘的，不但有肉香，还有竹子特殊的香味哦）。
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5 ]2 s+ Q9 L- Y$ z" b2 s, F, J四、红烧带鱼
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9 c" I* H5 M/ W8 m5 Q4 Y! j       好了，
7 x8 m( H5 K2 S6 D       简简单单的午餐好了。# }6 u: B# q1 _: L! L

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丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-8 09:25
' Y. Z" J7 F$ O% K; m% w双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

# G- j0 G& Z: j7 ]6 g小妞儿很爱喝。5 f8 r8 R7 U6 m( V7 F; j* l7 S3 s
昨晚又做了一次。

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-8 09:16
9 j7 i% Z3 w1 d* i1 q看着很美味哦~~

& P2 m) D6 R: j3 p& x/ U3 n4 s& s6 C
比较清淡吧。

颖澜澜

双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

深海小鱼2012

看着很美味哦~~

丝丝娘

蓬絮| 发表于 2012-8-7 15:51 1 u* |2 Y" q6 k9 o
7月你在吃版发了多少篇帖子，你是7月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，8月试吃即将开始
) i6 A3 @9 K- ^& A  @http://www.xamama. ...

( u. a9 {3 O/ Y% p! {' ^5 |( W
我来啦！
, A4 k( a/ ?& Z8 }6 }7月小妞儿放假，
0 L* \, X; ]. m1 M' F有做饭动力，
. Q: w# ^) U% y" ?帖子不少呢！

蓬絮|

7月你在吃版发了多少篇帖子，你是7月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，8月试吃即将开始, i4 D; O  s7 C) c8 e( z% U. ?
http://www.xamama.net/thread-675354-1-1.html

叶子轩妈妈

唉，
& u- j. w: l- u$ ?上班族，
  F1 T2 L' j3 R$ r- I只有周日才有时间做顿饭。

辛苦哦！

丝丝娘

月芽儿@xa 发表于 2012-8-6 18:33 4 ~2 A2 s1 w. K: a
松花蛋还是别给宝宝吃吧，含铅的

! Z: A9 @' h6 |7 J8 {谢谢啦。
- o  p, ]( G. w平时也很少吃。

丝丝娘

翔天妈 发表于 2012-8-6 17:10 0 v3 e9 v" ]3 t9 r1 h
汤不错，看着想来碗~

1 u' ^. D, O4 V5 n6 A0 l! E  n谢谢。/ p) [* O4 H4 X5 w1 \
其实做起来挺简单的。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-8-6 10:08 4 [4 t! u. r3 {& p) q# w
菜花做得清爽

1 P" I+ _" w) o1 y
第一次试着这样做，感觉还不错。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-6 09:45
5 S  W7 |* b- T( d" `. F" a; `% _丝丝娘每次都赶着点上美食。

/ u. |" e7 i5 r! S  Y
唉，
; @- X4 ^. W8 ]+ t  M上班族，
0 |6 J- [( y. ?! C. j只有周日才有时间做顿饭。
& O% `7 v) X( d+ I- f2 Y# K平时都是家里有啥做啥，1 ^; z* o9 C' U- C) b
而最近的活动又都是周一才出选材，, m' I' V5 E' J, K7 S
也就只有等到最后一天才能去采购。

月芽儿

松花蛋还是别给宝宝吃吧，含铅的

萱果果妈

竹筒饭哪有卖？

翔天妈

汤不错，看着想来碗~

筱笑翛

菜花做得清爽

叶子轩妈妈

最近的活动，总是要赶到最后一天才有时间参加，% A- {' e' b" l  X% K
      今天一大早就直奔早市找菜花，
" s. T5 [3 U1 [3 Y4 p* c/ f      好像最近 ...

丝丝娘每次都赶着点上美食。

丝丝娘

那你赶快来吧，
. m+ K# s4 t" w0 ^, A( O想吃啥，随你。

我的毛妞

过分很，你又在家偷偷做好吃的了，都不叫我