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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-8-6 12:39 编辑 : d% T1 c8 l) w6 u3 _' P1 b
1 Q6 N! P* V. ?! y+ R1 q+ o我和儿子都爱吃，于是就自己做了。一来省钱，5元钱也买不来几块了。二来省劲，不用大热天跑远路。
6 H% U t/ X. T% ]% ~' E+ B* S1.圆江米用水泡30分钟。江米4元1斤，我买了3元钱的。1 R" S; Z& S1 `3 n7 u
2.将泡好的江米装入缝好的三角袋中。用绳子扎紧，放入锅中，并用石头压上。& H1 E1 ^. ~" s/ j h
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" _% m; v8 p! x7 H% x; ^3.我是用电压力锅煮的，1个小时就好了。放入提前晾好的凉开水里面，直至彻底放凉。
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h2 h* j* W, T7 X0 x2 |7 K4.翻下三角袋子，用系三角袋子的绳子，一头放入口中要紧，一头用手拿住切块。
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x7 m+ L' J0 r+ x5.浇上汁子就可以吃了。汁子使用玫瑰酱加上蜂蜜和少量的凉开水和匀。( I2 k( Z* E/ _
7 }; i# T# I/ U! `9 @4 {# t最后1张浇上汁子的是我拿走一些给邻居后的量。实际3元钱的江米做出来的量是没浇汁子的那张。不少吧！, O% f3 H0 N7 P- }$ I' p2 l
石头可以不用，主要是我有石头，而且我认为石头压着，米会更筋道。石头是我们去河边玩时拾的，发豆芽时也可以用。
; Q8 T+ M6 b# A- v其实凉粽子我都做了好几年了，关键是我和儿子爱吃。前两天到妈网办公室取我申请的美容卡时，无意中跟美食版的小编聊，说起了我会做。小编就让我赶快发帖，我说我懒的发嫌麻烦，小编就说我帮你发。实在不好意思就发了。其实真的很好做，并且便宜实惠。
, t1 w. v% |7 B1 Q过两天我做卤汁凉粉，在发帖给大家。也很好做，同样也很便宜，我实在不知道卤汁凉粉都卖那么贵了，简直是暴利。) T! W, G6 n# r9 J; l
顺便谁能教我如何将图片发小一点，我发的图片太大，看着不舒服。
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发表于 2012-8-5 22:36
发表于 2012-8-7 08:54
