minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。4 W: c. K( u/ j# K! M$ e% x7 u$ l
1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜8 e! @: |. A1 W  N8 ~$ K  O# Y

% D0 [, [, n0 Q6 n* f* U- l- n0 t0 d) K

; J7 v# `6 t% d4 |! _5 i2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。/ E$ b$ }; m% f7 `. p6 B
; s) o2 v% i+ T, M% f7 O( W

* j4 t5 [& f# V) W/ O$ h. R  G( O' Q) X7 v& s
3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。( U5 K3 N& E( J9 ^+ ~8 M# @

2 ^9 z6 ], ]. i- U7 f
2 L4 U7 j7 w1 z9 b) U  o) ?4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！6 y& D; b4 X7 t
5 B0 |9 ^8 t' A- \4 ~+ [( ?

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子
" W% s# m/ G7 g( M# d/ K- C  P& {0 g6 I
真的么，那一后就买黄色的洋葱好了

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子2 k& H! V4 n4 X7 M" k, `$ O# f: V- `2 X

7 x/ W: [; O! r3 ]  K( S( T你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

家有默宝

经典的一道菜啊

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子
+ C2 g' A$ F, F4 T, ~$ W+ \+ [
. J7 u' J; B$ L5 H' ]2 Z黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子1 j5 ^# k$ v: P- _
5 F% h+ U' \$ l
我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 逗逗恬 的帖子
; I  z. W4 X) r: C( K4 v9 D
8 ]4 u) N' X2 l! i" ~) q' V呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

逗逗恬

这是一道经典菜