minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。
! h) J# I. g. N1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜
7 z8 ?. P+ |. H; t$ u
: o# t% t  o1 G# o
( y# t& M. K' E2 `. z! s+ v
5 [( |7 A  L: I1 O( |6 R2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。
$ Z% B- _. b9 m8 t* ?9 l$ L0 U, g5 ?# f' F' z7 l* F

' z8 l/ d" m# j) y9 v) P
3 Q/ P5 y+ |1 Y3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。
1 r( Z* W9 z7 q, b; L5 G! ]
1 P1 [8 W' J4 V; Y4 S$ T$ t' _/ ~  \) y8 _4 M
4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！
( R- Y" S. O3 }
- \9 L9 p( \9 |; V) t+ r

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子2 N2 q) C$ ^7 p& |7 u& `! l( T
+ c$ K3 @! q' _' z
真的么，那一后就买黄色的洋葱好了

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子) }3 M+ T2 t( c0 f( K2 e' ~
- J# u; Y6 d) p+ g: S0 ]( {& ?
你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

家有默宝

经典的一道菜啊

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子
' O5 b' n% e6 |; p  F- u' @6 X% r
2 b) s3 m$ K1 o" J$ a! |黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子& m' t4 w1 b4 D, D* U/ P

6 @- ?3 s- h! t& W. L我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 逗逗恬 的帖子
" _$ y  \! r9 P8 S0 ]: [& C# w9 ?5 g3 ~
呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

逗逗恬

这是一道经典菜