minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。; A) x% l0 Y" u$ P
1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜8 D; X6 `* y5 L2 f+ Q- B- r& D3 h; G5 f

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& w% R& {3 c9 ?7 W& e' W3 v: x2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。
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; p. \+ c& ?5 R: s$ E) _4 Z3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。1 B' L  u% b+ {+ E5 I+ B1 I+ [
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4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！
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逗逗恬

这是一道经典菜

minny365

回复 逗逗恬 的帖子
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3 _$ J/ G& q4 k% B6 `呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子. F, |7 A. M- J- x
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我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子
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8 k( _2 B2 Z  Y- x: B7 x. W黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

家有默宝

经典的一道菜啊

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子5 l+ J8 J2 V  h: e" p' H% X8 d% T# z

; h3 j6 Y" I1 P你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子! ~9 ~# t0 N& B! \8 l

, K5 r' `2 k# a/ o4 w, W真的么，那一后就买黄色的洋葱好了