minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。. K2 I3 x, W9 @4 n5 {  G# j
1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜* q# H& M  ~: F1 J( R8 A6 w  U2 S0 n

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2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。5 X/ P- x! S' T7 b# T1 ]% ?, A6 R
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/ Q1 O( J( h( F! |3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。; N9 T( T& g4 j  `" u! J% e8 Y8 g# W

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4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！
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逗逗恬

这是一道经典菜

minny365

回复 逗逗恬 的帖子( `7 J# ?4 J5 ~5 Y; W! X" }

0 w9 U) L; u2 D/ S6 U8 X呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子: X- t, x/ J7 G/ ^1 S: v% w8 s
6 ?: ~4 e' a3 ]5 `+ x6 L" |7 |
我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子
$ T8 M' ?4 Q+ o3 X7 M* B# g" q6 u, Q
黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

家有默宝

经典的一道菜啊

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子
: p8 o# {  t& U
6 T) \- P: a, T# Z+ p4 T. E, j: Y你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子* n, g  R3 Z) v. ^7 L) y

) j: s' r" Q5 M6 H! l% X% M真的么，那一后就买黄色的洋葱好了