minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。/ u" f3 H0 i+ a0 u; U5 L& O* q# k  G
1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜
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- K/ S7 t6 d" P8 P& `' L* w' B' h% h2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。2 z7 }. R8 t" D/ K; `7 \4 i* I/ O

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& N3 `4 g1 W7 K% g$ ^3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。6 I, Q) T0 }+ h; |' }+ t% |/ `

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! o# u3 ^/ H5 F/ e# ~( h% j7 ^, z4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！# j7 r  T/ G0 d: K9 T) g, ]' M  x: o

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逗逗恬

这是一道经典菜

minny365

回复 逗逗恬 的帖子
, t( d& t) h- Q. e' w* Z# Z/ j* w$ O5 t& A
呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子
  h# u+ d+ o* Y1 g; Q$ e: I
6 }. y! w/ I6 T2 V我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子* j0 w- w" S- E9 g$ R: F
7 ?% W  J" p* b: y
黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

家有默宝

经典的一道菜啊

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子
  T2 k  _3 ?; d  @  X/ ~4 t- n! v
: P0 `! h. o, w. n: E你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子  c. t" C' m' U( @2 h% M
4 K/ u' Q2 w7 Y0 X
真的么，那一后就买黄色的洋葱好了