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楼主
发表于 2012-8-6 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上看到这期的主题是“木耳”,于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱,很适合夏天吃,好做好吃,还能降血压调节血脂补铁,多好啊。。。" Q$ w6 `3 d: L! a# `$ a2 _
1.准备好原材料:木耳开水泡发,洋葱一只(用半只),红萝卜(主要为了配色),生姜
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2.洋葱半只切丝,用适量盐腌一会,去水变软。
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3.等待腌洋葱的时间,红萝卜切丝,木耳撕成较均匀大小。3 T$ B- ?" k7 |9 H2 V

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4.将红萝卜、木耳加入洋葱中,加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油,撒上芝麻,搅拌,成功!
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点评

叶子轩妈妈  不错哦!  发表于 2012-8-7 09:10
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 55 简单爽口的一道菜!赞一个。

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这是一道经典菜
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回复 逗逗恬 的帖子: m$ H6 x  @: G  `5 M. S

9 p3 f' g2 {$ c# r呵呵,谢谢,就是,最大特点:好做好吃!

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我一切洋葱就狂流泪
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回复 贪嘴妮儿 的帖子- k8 G5 Q% i- C' {' \: `
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我还好,没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点,还有啊,黄色的洋葱没有红色的辣,会好些。

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生洋葱吃起来很炝
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顶顶顶,加油! (来自手机端的回复)
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早上看到这期的主题是“木耳”,于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱,很适合夏天吃,好做好吃,还能降血压调节 ...
不错哦!
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回复 紫明妈妈 的帖子" w" D" k' u; L

5 d2 z( \6 e3 X5 t1 f$ j黄色的还好,尤其是要先用盐腌一下,出水后,就没那么辣了。这样口感比较好。
默默妈

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经典的一道菜啊

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回复 minny365 的帖子
% d4 u# u/ p2 E% q
! Q  p/ c! b: R. m9 J: z) b& R你买的黄洋葱?我家人都说没有紫洋葱好吃

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回复 minny365 的帖子9 h8 K( r# E7 L' s
" b, p0 g1 I3 V; C6 p6 @# R
真的么,那一后就买黄色的洋葱好了
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美食练练看,消暑有凉拌——木耳洋葱
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