minny365

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节血脂补铁，多好啊。。。- L/ t; z4 V2 w7 \: r
1.准备好原材料：木耳开水泡发，洋葱一只（用半只），红萝卜（主要为了配色），生姜
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" J# \# h8 i7 h3 ]' s) n/ H2.洋葱半只切丝，用适量盐腌一会，去水变软。& ^) ?4 M2 U  H& R+ i( E$ U

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7 s: @1 \+ A+ q: ?$ ?4 C3.等待腌洋葱的时间，红萝卜切丝，木耳撕成较均匀大小。$ B, V1 a* a2 x1 b3 ]7 j! W! Q0 G
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4.将红萝卜、木耳加入洋葱中，加入姜丝、陈醋、酱油、一点糖搅拌均匀。最后热油，撒上芝麻，搅拌，成功！
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逗逗恬

这是一道经典菜

minny365

回复 逗逗恬 的帖子
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呵呵，谢谢，就是，最大特点：好做好吃！

贪嘴妮儿

我一切洋葱就狂流泪

minny365

回复 贪嘴妮儿 的帖子: f6 |. d$ [1 e3 Q

& t0 U, c1 P+ ], W我还好，没那么严重。据说把洋葱放在水里泡一下再切会好一点，还有啊，黄色的洋葱没有红色的辣，会好些。

紫明妈妈

生洋葱吃起来很炝

minny365

顶顶顶，加油！ (来自手机端的回复)

叶子轩妈妈

早上看到这期的主题是“木耳”，于是下午就做了这道凉拌木耳洋葱，很适合夏天吃，好做好吃，还能降血压调节 ...

不错哦！

minny365

回复 紫明妈妈 的帖子
" L9 F4 A: n+ u$ p( |6 S5 E: Z% a/ j/ {2 A
黄色的还好，尤其是要先用盐腌一下，出水后，就没那么辣了。这样口感比较好。

家有默宝

经典的一道菜啊

紫明妈妈

回复 minny365 的帖子
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你买的黄洋葱？我家人都说没有紫洋葱好吃

贪嘴妮儿

回复 minny365 的帖子; v% q5 u' T0 V# W7 M

  ^: \: R: R% e0 C0 [( I0 e真的么，那一后就买黄色的洋葱好了