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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。6 Y, r W+ r* E: P0 ?( g' t3 B- [
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1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。5 O( r2 V2 H; C3 L$ r2 |; m9 \; K
2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。0 o1 u+ E; P5 F1 B- d7 p5 P& r
3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。) g% u4 B$ u$ Y
4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。0 }7 c1 X8 r/ z4 ?, u* d, [+ ~7 d
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