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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。
- I4 G) g+ I( H% H$ J4 }
" x# V: \: C Q' J1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。
# R, Q8 ^% D) }1 q4 F3 o9 t2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。
" @+ y) X$ y: m- [/ M3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
5 w3 {4 K2 h" t; O/ t+ F1 P4 I4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。
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