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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。3 g, {# A& f$ N; V
% l- B$ B4 b5 M" `/ ]1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。$ J! U* s7 D- E
2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。# M/ I8 K0 U% X+ B0 |
3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
# _% c. |' j, G+ M# D" l0 U! H4 u4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。1 I" K% Q, h, j! M* W8 B* W; d+ ^
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