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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。
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1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。
, k3 V+ x8 x T/ o2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。
- M% |' Z" q4 f" u) n$ W$ l3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
/ M7 S" y; k2 c1 m3 P: l4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。
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