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这道菜,非常简单,营养也好吃。烁吃的很好。) `4 a: R( T& A$ z
' I' k, t8 ^/ S5 Q+ a5 m1 处理虾仁,去掉虾肠线,比较费事。把胡萝卜切小块,切葱花,备用。1 Z# u; }( e5 j- O/ S
2热锅,加油炒鸡蛋后,盛出。6 D+ }7 G7 a0 y2 Y" k
3少油,把胡萝卜煸炒1分钟。
4 N2 `/ N( W b1 Z z4倒入葱花,虾仁和鸡蛋,加料酒翻炒,加盐后出锅。: p O) W2 G- E2 b0 {+ Y5 ~- v- @( ~( _
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