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' X$ E1 Q8 P# ]/ e# f/ [主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。$ h/ z2 w: t: ]; {* A) s* X
' B5 u% M- [5 \9 r$ q
5 I8 C6 R9 j- ]. T: q$ c3 m调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉9 ]1 i# ]9 m7 L c9 j* X
S, I. F: A" N! b$ [放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒 h+ x$ A( s9 N% w# \
0 u9 S, H4 k } }
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒
! V: x/ W' V+ o1 T! G8 J/ Q$ b* m; w! P1 `3 b& B$ q
完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟
! H. D! ]" V3 W
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