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! r9 ?6 x" Y7 E4 U/ u% F9 a) `主料:木耳 猪肉(瘦一点)配料:辣子 洋葱。把干木耳先泡起来,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,这样才能最大程度析走有害物质。7 P; R9 {! K( }6 P' [9 w9 C
- y% Y0 A" B$ \1 d8 @
( y) m; k; n% J5 g5 N% o% @9 G调料:油、盐、生粉、料酒、豆瓣、花椒粉、生姜粉
, I9 F" ]+ L" k* I9 T& V9 C- A6 P- [
+ ^# ^! y5 j* B& M- ~/ C放油然后把肉下锅翻炒再把木耳下锅和肉一起翻炒; x, A" E3 [: \( G
8 c6 |0 M9 l" U* b( ?1 H, t
再把辣子和洋葱到入锅内翻炒2 f: ?1 H) E% x
. O* l' \& I$ Y. O! ^
完毕 出锅时加点鸡精就可以了 记住别忘了加葱哟3 {' V. b/ {2 g; D& t8 s( l7 P8 B n
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