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配料：燕麦片160克，黄油90克，花生45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，葡萄干45克，黑芝麻20克
. e$ c- [. q5 t0 m$ v" @6 b% Z烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右
9 z& i3 q5 R; y- V: ?6 R; @将干性材料（燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生）在一个大碗里混合均匀。
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" g; ?# G9 O0 N6 |% ]% d& A将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态，加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
. G* _) C' p6 k用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
7 p. S: e4 B) U; ~搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。- `, c3 e W" ~ j8 R- h4 F/ N
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将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。1 X/ q% x0 i& G. a6 {( X
用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
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0 @- e5 c @! E% l2 v1 ?; T, c; _# c2 j4 c- v
把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。
% O! @% Z2 g- l8 j5 b2 a因为我家烤盘大一些，我就用锡纸折了一个八寸的模。
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9 [2 q9 r F0 Z放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。0 g6 X; N* B" U# ?# }# |8 Z
出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。
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, f: N! s. a1 T" F/ T$ K放凉了吃起来很酥，咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~& n$ Z+ P6 S7 ]! w! B: \
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1 k3 y) d* f8 e2 F+ K. L1 |. o+ Vps小贴士：% b! I' e) U; i' a8 T: P' r% |
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用； 6 ~0 X( a' j6 l! H
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
- i/ _! R' m* ?5 U1 z6 l l6 L3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧； ; B5 w! X: u5 v8 D- o- ^ L! w: e) e
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
: l5 O7 _; X2 f" |6 F1 O6 N5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 ! q2 y: F! j4 A3 f& {5 p3 A
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( ]" t+ ~6 L7 h s6 Z不过这个花生燕麦块含糖量也不少，每天吃上一两块就好了。
& ~ f8 K4 S) I- ^ Y1 D给我老妈老爸拿了几块，我爹直接一次性吃掉4块，估计是太好吃啦，哈哈哈哈！自我感觉很良好！8 \5 `+ ~+ I& D) n3 Q0 j
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发表于 2012-8-9 10:37
请问：楼主买的什么牌子燕麦啊？散装的还是？
