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配料：燕麦片160克，黄油90克，花生45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，葡萄干45克，黑芝麻20克/ P7 U8 o6 J0 m R1 A+ K
烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右* a% n/ ~& F( S" e$ m( l8 c
将干性材料（燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生）在一个大碗里混合均匀。
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将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态，加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
/ p) h3 L1 [7 z5 [, \* o9 [用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
- F; e2 s3 c k/ c% W3 U' @! N搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。, K, D( L! Q$ _$ r% D0 D4 T% ^2 }
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4 {/ z0 p! B8 U将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。3 v. A7 v& S- {. J1 O
用刮刀翻拌，使它们混合均匀。' X# n% x) s2 f% @
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6 ]# u2 f+ D0 S& e8 ?9 c0 N把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。
3 m: \8 n! q7 Z8 W0 a+ d8 o$ @& ^因为我家烤盘大一些，我就用锡纸折了一个八寸的模。
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7 c$ P3 x# q& }4 p+ F" E3 Z放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。
, [- G/ d& U3 h1 G" I出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。
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放凉了吃起来很酥，咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~# l( |1 ?% ?# o' w/ y7 w
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ps小贴士：! d, N8 i* Y( P: q
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
" d4 s+ `9 A& a5 @- k6 i2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； 8 f5 H' X9 j f! j* b! S
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
- D4 B1 U2 v9 E& D4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
" w$ ]8 x& ^7 {" j( B" r5 J# C5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 $ N7 j) a, P5 {# W. _6 M3 I$ D
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不过这个花生燕麦块含糖量也不少，每天吃上一两块就好了。
; i0 a1 P9 G$ ]' }. @0 W给我老妈老爸拿了几块，我爹直接一次性吃掉4块，估计是太好吃啦，哈哈哈哈！自我感觉很良好！
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发表于 2012-8-9 10:37
请问：楼主买的什么牌子燕麦啊？散装的还是？
