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配料：燕麦片160克，黄油90克，花生45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，葡萄干45克，黑芝麻20克
2 E: }: s- S9 { I烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右( t; G" d. p5 Y* }" r% y: I0 R9 ?
将干性材料（燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生）在一个大碗里混合均匀。; R" w" g. M' H' h
; v) g4 S$ p5 ^ Q' x+ a3 ~# E1 ]' I) D) i+ D a" c( s5 O! E3 ]
将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态，加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
, O2 K1 S" p# Y6 V" R4 X p7 F用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
/ U) N& N* a9 ~* g1 z5 w搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。
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将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。. r3 s; M1 e, u6 y
用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
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把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。! i9 q& f7 H2 _5 w3 O
因为我家烤盘大一些，我就用锡纸折了一个八寸的模。
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放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。& b& g) v6 h4 D2 Z' G4 k. D
出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。# V! [4 v4 O: n! L/ d
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) a" B* Q4 ^! y放凉了吃起来很酥，咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~ d) z! D( l5 n2 R1 E
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ps小贴士：# a6 Q+ s6 e+ h% x0 a
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
1 i) `( r+ Z. Y' X& ?6 ~0 F4 Z2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3 | j# \% X9 }1 y3 ]: j/ |- P3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
: I: z1 @5 Y' U/ n4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品； . j3 V4 k5 U# F/ C. ]0 l
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
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' ]$ t+ `- p+ D* o不过这个花生燕麦块含糖量也不少，每天吃上一两块就好了。
, B! L" z6 G+ I$ ?给我老妈老爸拿了几块，我爹直接一次性吃掉4块，估计是太好吃啦，哈哈哈哈！自我感觉很良好！( G9 l# Q" y- r1 h( @3 C
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发表于 2012-8-9 10:37
请问：楼主买的什么牌子燕麦啊？散装的还是？
