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配料：燕麦片160克，黄油90克，花生45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，葡萄干45克，黑芝麻20克
9 q9 ^0 M2 P0 \* h6 M, O7 z烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右$ i/ N% {" a, C! V$ i9 v
将干性材料（燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生）在一个大碗里混合均匀。
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将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态，加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
4 U/ Q# I: n0 o: h$ V$ _用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
1 W7 j( d% t' L0 M! Z搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。
0 Z$ J& m1 l5 n; {! q, Q* w+ U2 Y* ?7 A! u
" y- v2 m9 z0 ~( ?将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
; l& J6 p0 L& D3 c4 A用刮刀翻拌，使它们混合均匀。1 e! ]+ i; E( w
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把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。
& J3 f; m: R( k7 W7 g3 i4 Q因为我家烤盘大一些，我就用锡纸折了一个八寸的模。
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6 K' \3 t( a; }& g6 G放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。
" G6 k5 V# X" X8 K( a$ R$ @出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。4 R0 r! I* y6 c. X( R1 y1 ]
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放凉了吃起来很酥，咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~& f# H( X8 Y3 {8 { x' x0 Z. |7 r- A
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; W8 _! k% r% y% gps小贴士：
9 d' ?( r# g, V" P) R7 b* C+ D1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2 {) c0 t9 k" {2 W% P1 F2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效； ( D% Q5 p4 W, k3 y0 a
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
2 @& M$ a& R$ M% E/ q4 n( f; @4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品； 5 P' ]% R7 f' e
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 ( d9 Z I0 u+ @- Z9 r% r. [
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$ @& S/ g' k" R+ p不过这个花生燕麦块含糖量也不少，每天吃上一两块就好了。
& n. t7 E2 q2 Z; U! p$ N给我老妈老爸拿了几块，我爹直接一次性吃掉4块，估计是太好吃啦，哈哈哈哈！自我感觉很良好！5 T. k/ ^* O- F f8 Z9 q" H. [
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发表于 2012-8-9 10:37
请问：楼主买的什么牌子燕麦啊？散装的还是？
