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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-8-9 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前一阵子身体不好,喝了很多鸽子汤,今天晒一下我的懒人鸽子汤哈~~~~
) O9 j* u$ H" J4 t0 \银耳枸杞泡发. A: d" P* t6 G1 P* S4 W& n0 h

# C- y' \3 J2 Q# X金虫草花泡半个小时,跟水一起倒入鸽子汤里面,怎么样,颜色不错吧,我还加了银耳和莲子,枸杞,都是滋阴补阳的佳品~~~. @0 p7 G! U& I/ z; e

$ Z- R. |3 G  ^, E大火烧开,温火熬2个小时
( m* H2 h0 c; [& F: C: {6 o9 `# H+ I) s  g" e

1 q: i% v# _, ~1 R+ t! C" B* g6 y! n; ^9 A
出锅了,怎么样,不错吧,鸽子肥油比较少,又滋补又营养' J0 r, r+ }# _6 O# a9 q$ l8 h; }
6 F# ], K+ s4 @0 f' n/ g8 y5 y5 Y
看看沉底的银耳和莲子吧,真的很好喝。。。。+ u4 A4 e3 X) o9 z& Z3 L$ Q

! e1 J8 O/ Q, r- u' {
( f" C* j- l/ d! U: J
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蓬絮|  诣涵妈的鸽子汤色泽诱人不错哦,身体状况一般的JMS可以参照来煮一些,补补元气。  发表于 2012-8-9 23:29
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蓬絮| + 55 + 55 大晚上的补一把!身体虚弱的人多喝喝。.

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就是的!我还挺喜欢喝的,就是不会做呢
诣涵妈

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鸽子汤真的是大补呢,我是剖宫产,当时在医院的时候,我公公就成天给我熬鸽子汤,说那对伤口愈合有好处呢! ...
是挺补的,而且不油腻。。。

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鸽子汤真的是大补呢,我是剖宫产,当时在医院的时候,我公公就成天给我熬鸽子汤,说那对伤口愈合有好处呢!大补呀

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诣涵妈  是挺补的,而且不油腻。。。  发表于 2012-8-15 09:17

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那我试试吧~
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, V+ w% G% D: j! v; P8 f
/ c" b/ c; Q" `: n5 t- W那你多放点水,放在低温煮,不要放高温,会煮干的,晚上要是起夜就稍微看一眼吧。我以前用电炖的煮过粥,给煮过了。。。。

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我的就是电炖锅,如果不发就可以煮,我现在就去试试
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那能不能不泡直接煮一晚上,明天早上喝
不行,时间太长了,会把汤煮干的,而且银耳煮的时间过于长就不好吃了,要是你有电炖锅可以设置时间就能煮一晚上。。。

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那能不能不泡直接煮一晚上,明天早上喝

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诣涵妈  不行,时间太长了,会把汤煮干的,而且银耳煮的时间过于长就不好吃了,要是你有电炖锅可以设置时间就能煮一晚上。。。  发表于 2012-8-14 23:39
诣涵妈

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8 l/ X+ {% Z; w- r$ K7 v4 J. b7 W+ q
2 x# x+ j& ~8 `, ?银耳只要洗干净就可以泡着了,你要是嫌麻烦就连泡的水一起放到锅里煮,小火慢慢炖,就是时间长点,一直煮到水是粘稠状就可以了

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哦,那就好,本来看了,今晚就想试下,可是银耳没有泡,只好等明天了
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2 p  a! ^: I8 }9 `: Q8 ?9 {. a
' w  z0 o/ W) D0 e/ q时间我一般泡3个小时左右,你看着银耳都涨起来了就可以了泡的久一点比较好煮,时间长短不影响最后煮的东西

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银耳得泡多久发呀~
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色香味俱全啊。。。
呵呵,懒人嘛,一锅炖。。。。
诣涵妈

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回复 诣涵妈 的帖子* Y, z) t5 P% C( N1 [
- y/ M3 L1 l" a& C  b% ?; _
鸽子汤确实不错。之前在一个饭店里喝过天麻鸽子汤,也很是清淡可口呢。 ...
是的,一般鸽子汤就是不腻,下回做个天麻的试试。。。

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色香味俱全啊。。。0 x- x) |- G: n: s

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诣涵妈  呵呵,懒人嘛,一锅炖。。。。  发表于 2012-8-14 21:52

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6 i0 D/ s! C6 h. {  r( M* [鸽子汤确实不错。之前在一个饭店里喝过天麻鸽子汤,也很是清淡可口呢。

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诣涵妈  是的,一般鸽子汤就是不腻,下回做个天麻的试试。。。  发表于 2012-8-14 21:52
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学习。。。

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