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诣涵妈

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发表于 2012-8-9 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前一阵子身体不好,喝了很多鸽子汤,今天晒一下我的懒人鸽子汤哈~~~~5 n4 p: y7 _  V6 ?
银耳枸杞泡发
' h6 v* Q8 a& Y0 K# V$ R: j
4 m; V, X( i) o) V3 I2 {/ r) U金虫草花泡半个小时,跟水一起倒入鸽子汤里面,怎么样,颜色不错吧,我还加了银耳和莲子,枸杞,都是滋阴补阳的佳品~~~5 l3 `$ M3 `! M" k
- K) l; q& I2 }: m4 f
大火烧开,温火熬2个小时" R' w' J/ N3 `! o9 @# |  l, R4 _' `

6 A' h$ Q2 j3 _8 H! V) A4 w4 ?& R; q3 ~4 x
5 @  I6 n# m$ W+ ]) m8 L. B
出锅了,怎么样,不错吧,鸽子肥油比较少,又滋补又营养
$ }, C0 R6 x- S0 t. w
  Y: Z6 f0 j! f7 f5 ~2 M看看沉底的银耳和莲子吧,真的很好喝。。。。
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2 g7 @- w9 V" C: N) k& j9 {- ^
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蓬絮|  诣涵妈的鸽子汤色泽诱人不错哦,身体状况一般的JMS可以参照来煮一些,补补元气。  发表于 2012-8-9 23:29
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蓬絮| + 55 + 55 大晚上的补一把!身体虚弱的人多喝喝。.

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就是的!我还挺喜欢喝的,就是不会做呢
诣涵妈

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鸽子汤真的是大补呢,我是剖宫产,当时在医院的时候,我公公就成天给我熬鸽子汤,说那对伤口愈合有好处呢! ...
是挺补的,而且不油腻。。。

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鸽子汤真的是大补呢,我是剖宫产,当时在医院的时候,我公公就成天给我熬鸽子汤,说那对伤口愈合有好处呢!大补呀

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诣涵妈  是挺补的,而且不油腻。。。  发表于 2012-8-15 09:17

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那我试试吧~
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那你多放点水,放在低温煮,不要放高温,会煮干的,晚上要是起夜就稍微看一眼吧。我以前用电炖的煮过粥,给煮过了。。。。

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我的就是电炖锅,如果不发就可以煮,我现在就去试试
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那能不能不泡直接煮一晚上,明天早上喝
不行,时间太长了,会把汤煮干的,而且银耳煮的时间过于长就不好吃了,要是你有电炖锅可以设置时间就能煮一晚上。。。

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那能不能不泡直接煮一晚上,明天早上喝

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诣涵妈  不行,时间太长了,会把汤煮干的,而且银耳煮的时间过于长就不好吃了,要是你有电炖锅可以设置时间就能煮一晚上。。。  发表于 2012-8-14 23:39
诣涵妈

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回复 楠丁核核 的帖子) }/ g* g) P; n/ d
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银耳只要洗干净就可以泡着了,你要是嫌麻烦就连泡的水一起放到锅里煮,小火慢慢炖,就是时间长点,一直煮到水是粘稠状就可以了

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哦,那就好,本来看了,今晚就想试下,可是银耳没有泡,只好等明天了
诣涵妈

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时间我一般泡3个小时左右,你看着银耳都涨起来了就可以了泡的久一点比较好煮,时间长短不影响最后煮的东西

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银耳得泡多久发呀~
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色香味俱全啊。。。
呵呵,懒人嘛,一锅炖。。。。
诣涵妈

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, [, h# R' `6 g5 G& P& m4 V鸽子汤确实不错。之前在一个饭店里喝过天麻鸽子汤,也很是清淡可口呢。 ...
是的,一般鸽子汤就是不腻,下回做个天麻的试试。。。

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诣涵妈  呵呵,懒人嘛,一锅炖。。。。  发表于 2012-8-14 21:52

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鸽子汤确实不错。之前在一个饭店里喝过天麻鸽子汤,也很是清淡可口呢。

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诣涵妈  是的,一般鸽子汤就是不腻,下回做个天麻的试试。。。  发表于 2012-8-14 21:52
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学习。。。

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