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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-8-9 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前一阵子身体不好,喝了很多鸽子汤,今天晒一下我的懒人鸽子汤哈~~~~, A4 g& R1 z& t4 I
银耳枸杞泡发# M6 k# C3 U. p- O/ \

; s/ B3 f9 J; W0 p/ a3 w  w金虫草花泡半个小时,跟水一起倒入鸽子汤里面,怎么样,颜色不错吧,我还加了银耳和莲子,枸杞,都是滋阴补阳的佳品~~~
) S: u% z; M& R" L/ N) T
6 r1 V' o& a* r. ^% i7 f4 C1 l9 H  Q大火烧开,温火熬2个小时
8 {1 c( U; I) ^6 M' v4 H/ |! H0 p8 `& M5 j' T$ @5 @
8 {  Q2 O  S  D7 S+ y, F7 B

: P# _: w2 I0 s2 @* x出锅了,怎么样,不错吧,鸽子肥油比较少,又滋补又营养
. C$ J) W8 D2 f* T0 j( e  R  @  \. e/ d5 Y; _' W
看看沉底的银耳和莲子吧,真的很好喝。。。。
5 E" \1 z% U( n  V3 o& L2 g, H, b. ]& g5 f* j) U$ l' D4 ^" u
( l1 e2 R3 E/ q9 J' [% I
: }5 m& w8 f& u

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蓬絮|  诣涵妈的鸽子汤色泽诱人不错哦,身体状况一般的JMS可以参照来煮一些,补补元气。  发表于 2012-8-9 23:29
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蓬絮| + 55 + 55 大晚上的补一把!身体虚弱的人多喝喝。.

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& w- w2 ]9 g% a% e9 v! o就是的!我还挺喜欢喝的,就是不会做呢
诣涵妈

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鸽子汤真的是大补呢,我是剖宫产,当时在医院的时候,我公公就成天给我熬鸽子汤,说那对伤口愈合有好处呢! ...
是挺补的,而且不油腻。。。

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鸽子汤真的是大补呢,我是剖宫产,当时在医院的时候,我公公就成天给我熬鸽子汤,说那对伤口愈合有好处呢!大补呀

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诣涵妈  是挺补的,而且不油腻。。。  发表于 2012-8-15 09:17

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7 |4 @( i7 b, z# t9 V那我试试吧~
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那你多放点水,放在低温煮,不要放高温,会煮干的,晚上要是起夜就稍微看一眼吧。我以前用电炖的煮过粥,给煮过了。。。。

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我的就是电炖锅,如果不发就可以煮,我现在就去试试
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那能不能不泡直接煮一晚上,明天早上喝
不行,时间太长了,会把汤煮干的,而且银耳煮的时间过于长就不好吃了,要是你有电炖锅可以设置时间就能煮一晚上。。。

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那能不能不泡直接煮一晚上,明天早上喝

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诣涵妈  不行,时间太长了,会把汤煮干的,而且银耳煮的时间过于长就不好吃了,要是你有电炖锅可以设置时间就能煮一晚上。。。  发表于 2012-8-14 23:39
诣涵妈

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" c) g$ y* Y% ?! b银耳只要洗干净就可以泡着了,你要是嫌麻烦就连泡的水一起放到锅里煮,小火慢慢炖,就是时间长点,一直煮到水是粘稠状就可以了

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哦,那就好,本来看了,今晚就想试下,可是银耳没有泡,只好等明天了
诣涵妈

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2 z0 J: G. f$ l7 I- y& S% {% C时间我一般泡3个小时左右,你看着银耳都涨起来了就可以了泡的久一点比较好煮,时间长短不影响最后煮的东西

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银耳得泡多久发呀~
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色香味俱全啊。。。
呵呵,懒人嘛,一锅炖。。。。
诣涵妈

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回复 诣涵妈 的帖子& d, |, p) l# {# i+ M" w9 C! [
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鸽子汤确实不错。之前在一个饭店里喝过天麻鸽子汤,也很是清淡可口呢。 ...
是的,一般鸽子汤就是不腻,下回做个天麻的试试。。。

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诣涵妈  呵呵,懒人嘛,一锅炖。。。。  发表于 2012-8-14 21:52

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鸽子汤确实不错。之前在一个饭店里喝过天麻鸽子汤,也很是清淡可口呢。

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诣涵妈  是的,一般鸽子汤就是不腻,下回做个天麻的试试。。。  发表于 2012-8-14 21:52
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学习。。。

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我月子里才有的待遇

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