唐不苦

' l' Y3 ?) \& A. m* b/ b: m9 w* M2 Q' G) N
今天有空炖了一道鲜奶燕窝，平时自己和宝宝都很喜欢吃，分享给大家尝一尝。。。哈哈！宝宝吃了可以补钙益智，增强体质，美妈们吃了可以养颜润肤，完美体形，传说这还是慈禧他老人家的丰胸秘诀“玉女补乳酥”的配方。。。
( f; X& O) D' k+ H1 ]) _6 p* p
2 q1 Q. _% Z4 V
( x" }' |0 L+ ~& T鲜奶燕窝的味道很香哦！做法是跟新加坡的朋友学的，我孕期一直都很喜欢吃，现在宝宝也很喜欢吃，做法也很简单呢。。。7 |: ?) W6 q7 ^' q1 X
- m: @' C) \5 k( B5 d7 b" S3 v

: f- w4 E7 k6 H' h1 t- F干燕窝8克左右，这次我用的是官燕残盏，其实选燕条，燕盏都是可以的，味道都是一级棒。
3 C8 ?  O1 u& z/ ?2 ~, f
" d, k, [9 N% p* `! K. U7 U  Y* O  x- R* L" u* V
将燕窝放入清水（冬季40度左右温开水）中浸泡，等待1个小时左右待燕窝泡软涨大后清洗过滤一下，按燕窝的纹理方向撕成条状放入炖盅并加入适量的纯净水，继续泡发4个小时以上，其实燕窝的泡发时间不是很严格，也可以在头天晚上初次泡发，清洗干净后放入炖盅继续泡发直至第二天早上开始炖至。- w3 }+ u' K# o2 I7 @
! H. [- }; u$ I' |; d
& o2 W# N. L$ p
将炖盅放入锅内，锅内注入水（水位至炖盅一半高即可，水太多沸水会溅到炖盅里，影响炖煮效果）先用高火使水沸腾再转为文火慢炖，炖35分钟左右，燕窝晶莹剔透，发出蛋白清香就煮好了。比较省事的方法还可以用电子炖锅来炖，不过其实炖燕窝的时间并不长，享受燕窝还是蛮简单蛮轻松的一件事。( U( B- G: }/ d# Z5 G8 S. X* J

& z! ~0 p1 y! H' O6 |+ p
9 a  ^; R7 |( x% b

将鲜奶加热与冰糖一起加入炖好的燕窝中搅匀，待冰糖融化即可。

2 `3 C( b9 g# A& }

鲜奶燕窝富含其他食物所不具备的卓越滋补功效，超适合孕妈咪和产后恢复食用哦，其中的燕窝酸成分对宝宝最大的好处就是提高智力水平哦，还可以提高我们自身的抵抗力，我孕期的时候就很喜欢吃鲜奶燕窝和冰糖燕窝，整个孕期连感冒都没有得过，鲜奶燕窝还可以配椰子汁起食用，也很美味呢。。。

2 f6 u1 ~9 m& L8 Y3 y( O
3 |% e7 G1 O+ G; m7 R. c1 r9 A/ z& J! W! I) S9 ^- A6 T5 W; K& |

疯子白816

回复 唐不苦 的帖子# x! ^8 b, {; Z0 w+ j7 v/ O) Q

0 f: g  y8 P# k( z) a- |, T看起来很不错的样子

唐不苦

有空再为大家介绍更多燕窝食谱

唐不苦

回复 颖澜澜 的帖子' P) F8 w3 ^0 Q8 m" M0 Y* K

# }# u4 i( [1 n7 F4 {, h. F3 p可以试试看哦！做法其实挺简单的

颖澜澜

不错呀，心动了想试试

李米豆豆

回复 唐不苦 的帖子
: n! d: j% W( i1 R( a2 A* a0 S. h: ^0 }6 Q* I5 F
O(∩_∩)O

唐不苦

燕窝：四季能服燕窝性平味甘、滋阴润燥，适合男女老少一年四季食用。
/ i/ a5 h; t8 h2 F# G3 T' G7 e# w$ X5 C; S

! x$ Q5 h) M' b% w+ K* x( k$ {2 k

1、美妈：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性,调理内分泌，抗衰老。

2、帅爸：燕窝具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用燕窝可使人精神饱满，增加体力和体能。
" K* L# O4 T2 |! Y) Q, N9 X3、孕妈咪：孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。燕思巢燕窝营养师建议孕妇更适合吃白燕窝，其含有的丰富的燕窝酸营养成分是胎儿大脑发育的必需成分之一，最适合孕妇食用。
- `' k$ ^4 }6 B1 ]4、宝宝：初生婴儿脾胃较虚弱，用爽滑的燕窝拌粥喂婴儿，可调理肠胃增加食欲，增强体质，促进脑部发育。& o! C- `. U* w/ g2 i5 C
5、长辈：老年人吃燕窝可润肺止咳、补中益气，延年益寿。3 y! s, }$ e2 f- C& o+ t* r
6、吸烟者：燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，可以润肺，化痰止咳。

( t9 y. U. u/ x' e0 q7 d

唐不苦

回复 贪嘴妮儿 的帖子
, _; n( A  u$ }4 o6 Q1 X, s: a! Z
羡慕哦！其实燕窝的主要功效是滋阴养肺，养颜抗衰老，提高免疫力，燕窝中的燕窝酸可以促进宝宝的记忆和智力的发育。。。

唐不苦

回复 百思味 的帖子9 r5 F8 d$ Z, V/ y
4 H' S$ i2 P# c& F! ^: P
咱不说偏激的话哈，燕窝的功效众所周知，效果也是经过广大人群实践证明了的，现代医学也证明了燕窝的营养价值，中医更是自古以来将燕窝视为尚品，大的中药店都有燕窝的踪迹......
, A% C" l4 y$ V0 E! `5 ]' ]其实现在燕窝大多都是屋燕，产量越来越大，价格也很便宜了（商场除外），人人都吃得起，不能再称作物以稀为贵了！
* t# i* m$ W. {7 p. ]5 v/ [感谢关注哦！

唐不苦

回复 佳佳萌萌的妈妈 的帖子
8 o0 j! k% e* U- R5 P. B  g1 G( E+ S$ S" a0 c
这么巧呀，萌萌妈住哪里呀？我家在世家星城，有空带宝宝过来，让两个有缘的小家伙认识认识呗

唐不苦

回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子% o$ }9 j+ L& J  g+ J( _
6 A8 a' }: e3 O9 Y& _: T  h
照片拍的一般，实际做出来的燕窝更漂亮呢

唐不苦

回复 李米豆豆 的帖子
  x6 f$ H' n+ E# k( q+ _* P4 ^( M9 P! l# N1 B3 F
欢迎互相探讨哈

唐不苦

% p: D( s4 s- N1 T& ^6 Q3 m2 O% ?9 m) O- C
回复 臣臣妈咪 的帖子
$ k* C& {  r! y; e. ]7 o3 {. n1 ?8 ?0 B/ X- }
嗯，如果不喜欢鲜奶的话，木瓜燕窝也有同样的功效哦，等有时间了奇奇妈再给大家介绍木瓜燕窝，也蛮简单的。暂时没时间写帖子。

百思味

谁见过慈禧的胸？ 燕窝这东西本身也没什么特别的营养，只是物以稀为贵罢了，就像鱼翅。多吃不见得有好处。

佳佳萌萌的妈妈

燕窝看起来不错，居然还发现楼主宝宝和我家姑娘同年同月同日生哦！

唐不苦

回复 两个捣蛋天使 的帖子5 L/ I& i, q+ u, s/ j2 x

6 a$ d+ ?% I: ?+ I8 N% f6 l+ r哈哈，试着做做吧，很简单的，有不明白的地方我们可以相互探讨哦

唐不苦

% L3 l5 {6 _9 v' R! Z* D& K4 c0 s& D- q' I4 M
回复 dwj_vivian 的帖子
: ^% u. k2 k# B( {7 m8 M+ h# r
0 a- }9 c0 d" w$ ~我的燕窝是从马来西亚买的。