唐不苦

1 Q8 t$ S# d/ i2 n" Q
: I9 h4 ~2 f! W
今天有空炖了一道鲜奶燕窝，平时自己和宝宝都很喜欢吃，分享给大家尝一尝。。。哈哈！宝宝吃了可以补钙益智，增强体质，美妈们吃了可以养颜润肤，完美体形，传说这还是慈禧他老人家的丰胸秘诀“玉女补乳酥”的配方。。。( @2 O$ \1 r& ^' m( `- p) E3 ?
* {) m" y# ^5 ~, X! H
, ^/ w. y5 Q: s& i2 S
鲜奶燕窝的味道很香哦！做法是跟新加坡的朋友学的，我孕期一直都很喜欢吃，现在宝宝也很喜欢吃，做法也很简单呢。。。
0 c$ @/ G6 z  h( _7 J# _5 R
+ c5 m7 ~" f2 |& O4 s1 L  K' l
7 [% M8 k2 G+ q  w- P干燕窝8克左右，这次我用的是官燕残盏，其实选燕条，燕盏都是可以的，味道都是一级棒。2 O, S! s# B0 V0 N

; b  J& J2 x, b& x4 U- ?' Q/ i( V
) y5 `% C% h% R( j( c将燕窝放入清水（冬季40度左右温开水）中浸泡，等待1个小时左右待燕窝泡软涨大后清洗过滤一下，按燕窝的纹理方向撕成条状放入炖盅并加入适量的纯净水，继续泡发4个小时以上，其实燕窝的泡发时间不是很严格，也可以在头天晚上初次泡发，清洗干净后放入炖盅继续泡发直至第二天早上开始炖至。3 ^. U6 W' I: h1 r

3 W  d# k' b9 H$ W1 O4 U( b5 S) s7 z" r3 ^" H( V0 H
将炖盅放入锅内，锅内注入水（水位至炖盅一半高即可，水太多沸水会溅到炖盅里，影响炖煮效果）先用高火使水沸腾再转为文火慢炖，炖35分钟左右，燕窝晶莹剔透，发出蛋白清香就煮好了。比较省事的方法还可以用电子炖锅来炖，不过其实炖燕窝的时间并不长，享受燕窝还是蛮简单蛮轻松的一件事。5 K+ n; i8 Z, c
  ^- o- s4 _5 z4 X* V3 I& ?
7 A6 F$ V6 S# J3 C+ o$ }2 @

将鲜奶加热与冰糖一起加入炖好的燕窝中搅匀，待冰糖融化即可。

* n1 u6 d8 V/ M4 M# b

鲜奶燕窝富含其他食物所不具备的卓越滋补功效，超适合孕妈咪和产后恢复食用哦，其中的燕窝酸成分对宝宝最大的好处就是提高智力水平哦，还可以提高我们自身的抵抗力，我孕期的时候就很喜欢吃鲜奶燕窝和冰糖燕窝，整个孕期连感冒都没有得过，鲜奶燕窝还可以配椰子汁起食用，也很美味呢。。。

) e9 J' k- J- _$ K0 B  H9 I+ l9 N% \3 S0 T, ?* f2 I
3 t% n8 ]8 V* R5 x8 e6 z1 |9 f8 b/ `! L0 S

疯子白816

回复 唐不苦 的帖子/ s1 |! x1 {+ n

/ `6 Q* O9 i2 r; I$ ]看起来很不错的样子

唐不苦

有空再为大家介绍更多燕窝食谱

唐不苦

回复 颖澜澜 的帖子
* j! k6 |. f- P+ {1 a. I, `/ L5 R: y2 A; K& V# w1 u" o* _
可以试试看哦！做法其实挺简单的

颖澜澜

不错呀，心动了想试试

李米豆豆

回复 唐不苦 的帖子  c% ^" G/ l% E

2 q  p# X  f3 z" ]9 I% L$ u8 X2 i$ WO(∩_∩)O

唐不苦

燕窝：四季能服燕窝性平味甘、滋阴润燥，适合男女老少一年四季食用。
: E6 S0 o2 n2 K: y+ t& w0 t1 \3 L5 v$ ]! k& A
+ a7 f* ^3 k0 n  L% a7 F- K: R! m

1、美妈：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性,调理内分泌，抗衰老。

2、帅爸：燕窝具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用燕窝可使人精神饱满，增加体力和体能。
0 @; q/ }/ ~7 G/ x3、孕妈咪：孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。燕思巢燕窝营养师建议孕妇更适合吃白燕窝，其含有的丰富的燕窝酸营养成分是胎儿大脑发育的必需成分之一，最适合孕妇食用。3 h. ~! ?  _! j
4、宝宝：初生婴儿脾胃较虚弱，用爽滑的燕窝拌粥喂婴儿，可调理肠胃增加食欲，增强体质，促进脑部发育。2 h* D+ N8 w) o! W
5、长辈：老年人吃燕窝可润肺止咳、补中益气，延年益寿。
+ ]/ V' v) d3 I5 ^8 A6、吸烟者：燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，可以润肺，化痰止咳。

3 D" P* ]0 \4 F; D# \

唐不苦

回复 贪嘴妮儿 的帖子
* y; I; s. o' T, W7 T5 T& n, J# F! P# i
羡慕哦！其实燕窝的主要功效是滋阴养肺，养颜抗衰老，提高免疫力，燕窝中的燕窝酸可以促进宝宝的记忆和智力的发育。。。

唐不苦

回复 百思味 的帖子
8 U. a, Q. t" H) I( X) G! z1 b# ~1 B' A2 V' m1 ]
咱不说偏激的话哈，燕窝的功效众所周知，效果也是经过广大人群实践证明了的，现代医学也证明了燕窝的营养价值，中医更是自古以来将燕窝视为尚品，大的中药店都有燕窝的踪迹......
  e7 h: E' A  `其实现在燕窝大多都是屋燕，产量越来越大，价格也很便宜了（商场除外），人人都吃得起，不能再称作物以稀为贵了！& e7 I  @# v  L
感谢关注哦！

唐不苦

回复 佳佳萌萌的妈妈 的帖子, e4 P  ^/ [' U. q' I* t
; \9 z( y: k, a
这么巧呀，萌萌妈住哪里呀？我家在世家星城，有空带宝宝过来，让两个有缘的小家伙认识认识呗

唐不苦

回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子
  u' w2 H, n' \  T$ o  v, N9 z, @  J) Y; r) ]0 ^* d
照片拍的一般，实际做出来的燕窝更漂亮呢

唐不苦

回复 李米豆豆 的帖子
- r3 t7 Z, t8 ?3 z5 P
8 [& |; _: }! M) i( j欢迎互相探讨哈

唐不苦

! o2 M/ s- H  L9 w
5 f: H2 b! f6 r5 m; V3 l' ]回复 臣臣妈咪 的帖子
0 x& [8 @" I5 ?2 @5 L, i1 j& ~6 q' ^$ \1 o, R6 w' Q' g
嗯，如果不喜欢鲜奶的话，木瓜燕窝也有同样的功效哦，等有时间了奇奇妈再给大家介绍木瓜燕窝，也蛮简单的。暂时没时间写帖子。

百思味

谁见过慈禧的胸？ 燕窝这东西本身也没什么特别的营养，只是物以稀为贵罢了，就像鱼翅。多吃不见得有好处。

佳佳萌萌的妈妈

燕窝看起来不错，居然还发现楼主宝宝和我家姑娘同年同月同日生哦！

唐不苦

回复 两个捣蛋天使 的帖子4 k- b  d% u! n8 W! |$ x
  ?* p5 L9 I) k( w! ?; |5 d/ C7 i
哈哈，试着做做吧，很简单的，有不明白的地方我们可以相互探讨哦

唐不苦

: I2 F% I1 {0 G
2 t: C6 }) R. ^" I2 x2 s- F
回复 dwj_vivian 的帖子
+ b% |+ x) a( ?- k) O
7 \% M6 `# c' R1 m& L9 W我的燕窝是从马来西亚买的。