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这期是关于木耳的食材活动,2 K) ?3 P+ e" U* |0 A7 m
其实木耳是家庭常备食材,
" ~) j q: x! p; j$ N6 L* [( { 几乎顿顿饭都能用到,/ s/ |( `, D- p8 A8 m# |
但要用来参加妈网的活动,
1 _% c( O% ]) c" V 却又不知如何做起。
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( Q+ H* ^4 t# g 以前在外面吃过炒双耳,
* B6 x% ?6 s: c 感觉还不错,$ K8 h/ A8 `" t: ^6 q, y. l! T/ Z
这次就在家试试吧:
3 n ?' Y0 i# L$ M4 Y 双耳爆双椒
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0 W' d: M4 I; B) P' h1 {1 i% b' Y$ f原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。, V' w9 ?5 u9 P4 x, D
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。4 g: v+ _- }' \8 M. }
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)( p1 x" I% p- ^- W+ s; J+ r
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/ H9 U% _' N. H3 d |6 x f% A8 e5 d1 M l0 n: {1 q" a
. G* X! w6 d9 k+ B4 C, Y6 L$ B, h2、西红柿土豆丝& h7 o+ ~; j; o- B0 [
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. {8 ^( y0 b1 p! L4 Z3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)! m& P& B0 B$ j' d
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( w/ e6 {$ s, W" V 上面是昨天我和小妞儿的午饭。6 a R7 o' S! {/ X/ U
: Q( j' I6 T8 }8 q6 | 下面是今天一家三口的午餐,
: |' R$ [- U# x3 q o 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……1 G9 C! `8 t, K" v: A
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# A' }# f. e+ ^: K' b# B1、木耳拌洋葱:6 T' z4 ~; w7 x
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。2 W! _ D4 C+ f0 E4 P0 d
2、洋葱、彩椒分别切丝。
8 C# f1 C2 Q6 l 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。, O; U7 a/ _8 }' {0 J6 P5 Q. l7 w
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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2、凉拌萝卜缨:
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3、麻婆豆腐:2 s" l }1 y3 r5 R$ X
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% Q- W$ b) q% B1 ?9 X: o5 n 赶着活动最后一天,; e4 K& k: O# I' k
把这2天的午餐一起发了。/ U% h; Q$ `+ A6 q5 N6 E8 e# {3 E
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