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这期是关于木耳的食材活动,
# `) `; O% H, @$ b 其实木耳是家庭常备食材,
! b% W3 |- n) A: p+ Z7 T( s# Q8 c8 V 几乎顿顿饭都能用到,' j3 Z. h# U: t9 Y% i
但要用来参加妈网的活动,
% _( Y6 {) h2 W7 j% I, [( m 却又不知如何做起。# H+ \. m4 y; \1 s+ }8 N
2 T4 B8 z4 b. l6 q0 Y' W$ F 以前在外面吃过炒双耳,1 B$ C# t) w; Z7 z( P9 Z) [. j2 A
感觉还不错,# c! G5 J" Z( D: T' A1 j
这次就在家试试吧:; ?/ n+ E# V S* ?
双耳爆双椒
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* }# U0 Z8 ~) a原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。0 M" z2 K% y7 ^# m- r9 D/ S
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, u4 d, R( F* c3 X/ N4 E, x做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。. |" Z4 c5 `) L1 P! G5 u
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。/ I- I& ^, Y7 O1 w" K; ^5 x+ C& K
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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4 s& X2 a& O2 S' t/ Z2、西红柿土豆丝; c; J% `# `0 c/ V! x. ]; x/ e
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1 l2 C, [. {: E* Z' q) N6 p3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)- c8 h$ f; @. ^8 G. ~! C! j
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4 A. V( y2 [: \9 v$ D+ O 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
: s, ]: W7 S# \ 7 K- o& R5 w: M
下面是今天一家三口的午餐,
1 ]- h2 r& `% Z) p( U/ H2 X 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,( n9 k J/ D: V4 B! E+ ~5 R1 k
: x; P) Z1 o1 r- @五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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- v7 p& I) R! \. j3 K& z/ b% g7 W& |5 H1、木耳拌洋葱:3 ?0 h# i8 ]( s ]
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。$ m% @1 d* a# g& C- l$ {
2、洋葱、彩椒分别切丝。
' P( S( C2 y: x9 B ~1 a 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。' `0 T# Z$ {0 e2 U, G
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。0 [& N8 Z4 x6 o& c
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. x! X1 I/ O/ U& U7 _. e1 q2、凉拌萝卜缨:
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+ Q( h" I4 q3 l4 A5 c0 }3、麻婆豆腐:
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赶着活动最后一天,: u: I6 f* x. X! Y
把这2天的午餐一起发了。
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