- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
9 X# t; _- R! Y8 o& }1 l% J% m# \: K3 t) {& } d; |
这期是关于木耳的食材活动,* i0 k; r: S* P* X4 V, J) {
其实木耳是家庭常备食材,' s2 K7 k7 D I9 Z/ H
几乎顿顿饭都能用到,
! S9 x2 }# \, E. X3 k% f* h$ U' G 但要用来参加妈网的活动,
# F' g9 F; Q6 T/ u- B 却又不知如何做起。
8 f2 c; O6 w% o8 a5 l9 @
- s% ^/ K _% |+ }# d \- _2 [ 以前在外面吃过炒双耳,
" @% t1 M- U" C. g 感觉还不错," n6 f/ a2 n% o/ p0 u5 ` p+ G
这次就在家试试吧:
2 c& `/ y: V5 X6 ?0 H$ c 双耳爆双椒# t1 I) i& B7 a5 r
) N8 u/ f+ p: P8 M
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
0 k$ B; I8 b) m1 ]/ f6 a- P
: M( g9 I% g* D ; P. p! ^4 @5 M! w8 B! y; o
做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
' ~8 ?4 j8 x7 T2 t6 S& C7 m 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
. B; |& w5 x2 [! f+ s0 b 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
+ S6 S: A" o2 d/ Y+ p7 h0 p) N, i7 G: ~& b w0 _* E4 r
: X' S& M: a) K+ `7 d2 x8 w
* x6 q9 \- `; q0 n& F
: ~* r7 d& c* ]3 C3 A0 ^3 k' T
! z) Z, a# |2 }! R$ R! P: e7 W0 R$ H9 F$ G+ i
/ ^2 j3 s0 A& w2 K( N- }) O) S
" J) o3 o: y! V
6 F' [7 ]' f) f T$ }5 J) k7 H2、西红柿土豆丝2 S# L0 Z- j$ M# q7 `9 @3 r
1 f& i# Q) [& }0 |) X# Z4 A# K( W7 a
; s! y1 |( |. N" R8 n! t6 }6 q- C8 o
9 P! i K; C b1 ?: m
% u; m6 }+ w6 X$ j; _1 R
9 T. ?) J- R0 ~( U% \
* {8 k6 X2 a! B" Y3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
$ i' b% ^0 p c* \
6 k% F9 L& d; N( p r% t1 F 5 w- p1 W: f# s" V6 \9 S9 a
7 f+ }. E. |9 N; v
/ d7 d: Z/ x9 ~1 N* x x
( \, M4 K/ R' f5 e2 o 上面是昨天我和小妞儿的午饭。% N8 H! D2 s; F0 l; b0 b; M! t; G$ b
& `3 i5 y: B$ i' T! D) |( g
下面是今天一家三口的午餐," g7 C4 W/ F9 p: ^, B$ s
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,- j; E9 y9 U q- H) ~5 i* `
* S- F) j+ A5 g3 C
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
4 T7 V8 x4 H P, [# m1 A
$ Y. b. A8 w" o! g+ K% Q! V. i! \- X* | ]6 m
1、木耳拌洋葱:) \* x2 ^ f& Y$ k* ?# W' M' y+ i
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。+ `' p2 b; g4 \; Q# x# ^
2、洋葱、彩椒分别切丝。
n; M6 M; b' z L 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。/ U4 b% @: E. I, J( h1 @
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
. J% F- z, O2 U" r
. p; j8 l3 S( J+ O! y" A# C4 f2 [- ]6 M8 A! C- i: N
1 o6 a" P* k/ v+ H& u! g& B% d8 d; b0 r b# l' X9 c
+ t& Z1 C2 J. X4 v% l+ b
2、凉拌萝卜缨:
& A$ V( M5 V; N# Y9 \1 T7 }! T# X+ t1 X7 t" ?
+ m9 _$ c, [" x7 S% r
' \+ u4 d: `& A$ [7 E
. Z: S; P0 d7 P
: p6 X- M: V) H, \4 e# q3 J
. \( d. U" o8 l
5 A) d6 b- o+ C2 }/ W# S# T9 x- p+ N3 ?& C" Q4 _- y# S
3、麻婆豆腐:6 R* Q% C1 i5 |6 ]
& T- e9 B, S, p% g
: Q" N/ s$ w& E# g( Q: b) m0 w) Z/ [
& m8 X# h3 ]2 M
$ u$ ]3 x0 T" M; r" ]! N
9 F/ e2 { G3 ], V 赶着活动最后一天,
0 X3 ~2 ^' u* p1 B; s 把这2天的午餐一起发了。7 q/ Z, s% g% p. |4 g" {
5 ]2 y$ x. E: n5 G( f $ D8 U6 `; E' q- \, r
7 M7 R$ y& z0 K- L U
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|