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这期是关于木耳的食材活动,) g: g4 E6 m3 W9 m) A9 \
其实木耳是家庭常备食材,
% U8 E) u# |* y, \2 b! h 几乎顿顿饭都能用到,
! w; N$ M$ ]0 M! ~& |; u 但要用来参加妈网的活动,# ]/ e+ ?, \. D! Q6 M; z% h/ M
却又不知如何做起。1 ?( f3 w; U: B: o$ R6 L
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以前在外面吃过炒双耳,7 L: v. \3 L6 y/ o& e8 e, T
感觉还不错,
' X) [, N& l3 H t3 Z: _2 u 这次就在家试试吧:* c/ l4 c. E2 [: m4 e. W
双耳爆双椒
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" ~# S# [ R2 H. A原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。! I: H$ B3 G( q/ ~/ |
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。; i( g! l) _+ J1 U: u
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。2 O3 d- u2 @1 c8 ^$ C5 [
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)9 G/ z, L9 M9 x7 s* t, G; Y
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2、西红柿土豆丝) `# G- \$ }) ]$ P
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- I) W- ^, [* A3 V2 P% y! i" |" x& S2 O! n5 u1 A4 x/ D" i; |- u' r# @
- S/ F# l, N0 r# H2 X8 z3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)# d& |! K- ?( [7 R
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9 e# d) L+ m% A8 T 上面是昨天我和小妞儿的午饭。1 J5 t: y) Y: ^" U: v0 c
' G; c: Z8 U) d$ T) E 下面是今天一家三口的午餐,3 q. |" W" I( e9 u8 `" W
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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7 D: D4 Y, ?+ f& U# ?7 P Q4 ~- e, O1、木耳拌洋葱:
0 J, A1 ?6 _( f5 ?; g" v) W做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
" o. k6 R' o- p1 D0 Y 2、洋葱、彩椒分别切丝。
' R0 |4 @: R& N% Y# @2 Y$ c5 x 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
% d5 e s, [5 O6 M% g l9 s 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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2、凉拌萝卜缨:" g4 u6 I! |8 Z7 @$ i6 L
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3、麻婆豆腐:& z0 D) h, J, a% {0 L
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9 b K$ t* E/ u/ Y, p 赶着活动最后一天,& |- X1 B' s. A; S
把这2天的午餐一起发了。
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