丝丝娘

. ]8 Y0 x1 {( ?

4 {. C- E. f/ q% h( b! x2 ^' p      这期是关于木耳的食材活动，( b; q/ f$ D/ O  I( ]: u  e
      其实木耳是家庭常备食材，
" b( j8 p4 Y7 t9 l* d; ?9 c( I& e5 g7 d      几乎顿顿饭都能用到，/ }! O' `- ?% h) o# @
      但要用来参加妈网的活动，+ q0 ~$ G. T! z4 f5 w
      却又不知如何做起。
: z: w% m" x1 L7 ?; }: J7 D
3 E; x1 N5 _$ o- T, e% E% A! e/ I      以前在外面吃过炒双耳，1 v1 j3 D9 L& S
      感觉还不错，! @* G  ?6 i8 k* I- A
      这次就在家试试吧：
" N, V1 x( Y# q3 @/ o         双耳爆双椒( h, E4 [+ M4 T* z( ^: u& S, m
      
" k; [9 M" z& q' y原材料：银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
/ ?, ?" S4 e  D- u% l
8 b, \# {4 Q) n5 e6 x0 e2 w 1 |1 D6 t8 G  j8 r- w
做法：1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。3 X9 Y* u; n6 d4 J  _
         2、泡发的银耳切块，和黑木耳一起焯水，彩椒切小块。
6 [8 w) R( |1 ~7 Z% |0 v         3、热锅凉油，将花椒、干红辣椒爆香，倒入双耳翻炒，再倒入彩椒迅速翻炒，放盐出锅。（喜欢吃辣的美妈们，干红辣椒还可以再多放一些，味道会更美味！）' Z! p0 ~0 G4 B
/ m1 M/ d; r2 z! t9 y1 T

' s! g" d/ @% f* s2 i 9 G% _# w) z2 h3 p- P0 B1 q3 h5 M

4 w6 H! N2 O) M+ L" f0 w- z  k3 Y : s0 R5 R3 ?3 |9 x9 B! c
* T6 s$ F/ L! P" f  }
0 l8 T/ P* u$ w7 ?$ x$ S
1 V, }; F/ a1 U$ ^) `0 n5 R4 d

  `% S, O7 _  d- ~2、西红柿土豆丝0 |8 n8 G2 E" K- M

/ [! ~1 N; S* x: q 2 k- n9 }( [3 A, g, H5 t
- j7 u( E% l) F
" X' ^# b0 V& w! `4 k: b; |, y/ R) r7 @
' r/ ~, Z1 H1 |  s, E

1 K5 H1 X1 E' [3、银耳莲子枸杞羹：（银耳泡多了，炒菜用了一半，剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹，详细步骤在这里不写了，以前发过帖子，有兴趣的妈妈可以看看：http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480）  N- f* F; n7 W; O$ Q
* u: D0 c% Q. ]) D4 M1 T) [7 j- M
. V- ^7 i' b- J7 r
/ O/ b* f1 X7 r( P

( |/ u' X! s0 x& ~) C( d      
8 C$ b8 K2 W9 t% D8 B      上面是昨天我和小妞儿的午饭。
% G+ K% x  B. v7 [2 l" t( G. }      / v. i' [; U$ c5 T! ~5 Z$ M
      下面是今天一家三口的午餐，
% X& M4 E& G, E0 a/ p) v      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜，  U4 r8 T1 y. o" W
         
, N/ {/ ]% k- K7 ^2 r/ a五香水煮花生：买的生花生，回来自己煮的，小妞儿和妞爸抢着吃……
+ V& X% P% b; ]7 y0 p
  U- s1 I8 L  E' z3 d0 e; n" o! _; o5 z- v
1、木耳拌洋葱：
0 F, Q9 l  Z, o% [$ N0 p做法：1、泡好的黑木耳焯水放凉。
- X/ I8 o$ z1 T* A5 W3 w: w         2、洋葱、彩椒分别切丝。4 a7 Z$ J1 h7 _7 ]8 n: ?) m0 ~
         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起，放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
. }& |" B  v- g  G+ J8 I; p4 g         4、腰果过油炸一下，倒入盘中即可。6 Q) P7 n8 O4 }2 M- B1 a
. J' |# S- w4 X& D( i
, M7 f: a2 T/ A# Y

) p7 |; b! Y5 I7 V4 S" _' P
( |6 E, X9 G% x; H9 t' b3 l& Y3 i! E
2、凉拌萝卜缨：
5 o, C: f, P. g6 c3 x( t
$ ]' l( W5 ~- g7 V7 i7 k6 h+ s5 N7 E  B  _
" K0 y% S% y/ w1 G
# v. U: t6 `9 i
; ^& R2 Y9 [% u8 r; f3 l

! D1 ?5 P- g' O3 D% A; |, F) J. D; R' Y/ X% r7 F; G
* K. C4 R) h( O, i  v
3、麻婆豆腐：  ]7 ~8 b: t! ~% \# I6 o9 B  \3 z# L

4 s, P& h1 u1 H) b% L! n7 v3 t2 J+ ^2 J
( v" o5 E3 ]( v7 v
! T+ Z4 \6 Y  F1 i. M' o: Y

' z9 g+ @. z# S, \& f5 l      赶着活动最后一天，
/ V$ s! t9 W% H7 H$ @      把这2天的午餐一起发了。
4 C$ t5 w4 y5 O" o- e" b
3 Y0 ^- c( ?/ o; P$ e5 x3 G
' V: ?( G$ r1 W" m5 @5 j
' U7 Z8 c$ |& i9 s4 ~3 N

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54 4 W4 ?, j$ k% g# Q4 y0 K
好美味呀~~

# C& Z7 M3 h8 x谢谢啦！

丝丝娘

逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26 : k2 t% J. d( Q8 L
洋葱木耳是改良版的

$ @' r4 D) |" Y
爱吃彩椒，就爱用彩椒配菜。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58 ) u3 s3 j' _# {' \7 @) U# O' @
哇塞，丝丝娘威武。

% d: j( Q$ E1 q
。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 3 l# q! C# y# V; y+ P/ _" h5 V7 ~
我想吃花生
2 C3 }7 w: P; K: z" Z我想吃萝卜缨

; l; _+ {2 V& M, h) ^+ b
来吧。
, f  }; s9 s7 r  v) K1 M) z管饱！

丝丝娘

芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11 ! Y% r. \' W% m: w% U
都是美味~~

* z# W! D2 f1 I$ z/ @谢谢。

深海小鱼2012

好美味呀~~

逗逗恬

洋葱木耳是改良版的

叶子轩妈妈

哇塞，丝丝娘威武。

我的毛妞

我想吃花生
0 ]& Y( y9 Q0 m4 R/ O! ?我想吃萝卜缨

芝麻开门

都是美味~~

丝丝娘

乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59   ~* u+ b/ y5 e
美味呀

9 c5 g" r* G4 ?8 h& y( ~( v。

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-8-12 16:57 % r. m' P0 E6 T/ r% ~
帮顶！！！

5 \0 k/ o, @! V) Z3 t2 _
谢谢啦。

丝丝娘

路博文 发表于 2012-8-12 15:27
1 ~5 X( X, L/ ]看着都香

2 f" \% T4 {6 ^  c  v8 g
谢谢啦。/ W* [# O) Y1 f0 O2 C& l$ G" {$ ?. d5 R
都是简单的家常饭。

乐陶陶@sy

美味呀

lpchina

帮顶！！！

路博文

看着都香