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4 [* Z+ f8 r; p% t9 m) ?- Z 这期是关于木耳的食材活动,, H" l6 B9 N. d
其实木耳是家庭常备食材,/ a, v$ k$ l5 A+ N/ n: d" X
几乎顿顿饭都能用到,1 ^# C1 P0 J; O" L; }
但要用来参加妈网的活动,
& D _$ V7 V; W% P( Q' J# y1 L/ k 却又不知如何做起。3 m7 Z( H( L" K* Z
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以前在外面吃过炒双耳,
4 [+ o7 t" c# A+ t* q \ X5 F 感觉还不错,) E' c& c/ c; Q- s& O- \! y; J
这次就在家试试吧:( h' u, ^: v2 {" F, u' {& ~( i
双耳爆双椒
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$ ^% U" [2 T8 r# `: g原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。0 ]; p$ _( s# S6 Q- s: {
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
) v7 P( |: E. M& ]9 V6 T! N 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)7 {0 [7 v9 T0 }1 R! w- ~
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2、西红柿土豆丝* l4 P R2 Y- o6 h# ^6 J I
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
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6 m# `# p& @& ~1 {1 X) C3 h0 n 上面是昨天我和小妞儿的午饭。. b% {8 \8 f) X
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下面是今天一家三口的午餐,2 \+ n0 ?! U u& y, @) e
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜, i5 J# i' b7 U( ]
% h% ^1 H/ |2 J: d8 J五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……4 x. X; x% O3 K) `' l! U8 N4 v
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1、木耳拌洋葱:
& O! B0 z6 C* \0 y: T+ v8 S做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。2 g$ M m( a: O! f6 ~
2、洋葱、彩椒分别切丝。2 c' P8 D) g% a6 n
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
$ r8 J: U0 `9 q% C 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。2 e9 H! u" T. ]6 T B5 r
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2、凉拌萝卜缨:
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, }, L9 u x8 @/ W# @. v, T3、麻婆豆腐:5 }6 p3 U- v3 D( ?; r; V
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赶着活动最后一天,, w9 M; i1 |( _/ L
把这2天的午餐一起发了。
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