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/ @5 J, c8 H8 F2 _: [$ H; g 这期是关于木耳的食材活动,
: L. E3 l: k. _. L0 i$ t$ e1 u 其实木耳是家庭常备食材,
3 L8 V" W2 }7 O 几乎顿顿饭都能用到, U1 v# H9 \( t+ e7 S' {1 w
但要用来参加妈网的活动,. a/ S+ a' T( b: j# s' A; f, M
却又不知如何做起。- w- n6 m7 U# S8 b6 a
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以前在外面吃过炒双耳," p; E- T# U' k2 z
感觉还不错,; u/ N" x' P9 Y
这次就在家试试吧:! `6 x! y7 F' j" a, k6 I1 U
双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。6 A2 G8 A7 ^+ d2 I4 g
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。' V# s0 B: p; W0 }" v. g
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。& C) i( v8 r& p
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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2、西红柿土豆丝$ {! u7 V# A3 @* i7 C6 v3 b
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)) I6 u( S) k" a8 ~
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上面是昨天我和小妞儿的午饭。
( `* d9 h" k* Z4 K& ^, ^2 I
) b X3 p9 |3 y: A, s( f 下面是今天一家三口的午餐,3 B! e7 j' W" X0 H6 b
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,0 B* k* A) h# O# l! d
) G7 F6 y5 X n8 g/ Z# X, y五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……# F3 J3 {: v" L2 D' P5 g4 O
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% g- F$ m/ i% g4 r0 s1、木耳拌洋葱:; x/ M0 Q% Z! M5 |8 l' b" K
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
( W4 U- R) x5 u' K1 u& { 2、洋葱、彩椒分别切丝。0 j7 Y3 x: P8 D* `
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
5 H8 C* ?8 v" N7 X 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。 j8 l g6 V' t% |+ m0 Y
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, u0 Y! i: D7 o# |$ u2、凉拌萝卜缨:
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' H( I. l8 k; Y# Y. d3、麻婆豆腐:
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5 d) Z% G5 S; ~4 | 赶着活动最后一天,# ^: ]- b u7 ^4 Q: P$ |
把这2天的午餐一起发了。0 s* }. Y; `; N' j) f7 T! @' `
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