- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
5 l% P; v3 q- z: _6 d3 K1 X7 U: H$ d4 o& l6 J" }
这期是关于木耳的食材活动,
, w4 J' }( A" }% B4 C1 ] 其实木耳是家庭常备食材,+ o( R x7 t- G- |! g
几乎顿顿饭都能用到,
8 M; U4 G& ^# P. R: d. p% J) P 但要用来参加妈网的活动,
s( ?, Z l. u3 r9 ~& P3 z; y1 B 却又不知如何做起。
: C1 G# w: D+ L* {# U ( Z2 q) t: G) t$ a9 y! H
以前在外面吃过炒双耳,
" ?2 f; a: D3 A3 K 感觉还不错,
# }& D- |7 W0 S9 h6 q7 @! H 这次就在家试试吧:
, I& Q' d) o: Q- ]& r 双耳爆双椒2 x' A6 ^% B4 w& S
8 ^! f3 i, {, B, G9 p
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
! b: }3 D6 \' ~# p. `
+ d* g2 D# l2 {5 h
" q- G q% O) A1 F2 N, h9 B做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
. ~: b) k- d% H% q 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。9 F4 H# _, y! g, _; p s
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
+ o2 w7 s( t- W8 T3 d+ }* w& I, `$ L! A- Z6 r
! W" o5 a- c. O+ i& f2 b
$ a3 K5 L9 r4 e, q3 {7 o8 V- h$ w
- s; S5 v; F; w, Q, K
- x3 ?/ v0 R J/ r8 H
' [( q- z4 M: l* A0 O+ C
3 b4 b4 _) ^8 K, I4 j7 a: m- r6 ~# H4 m
- n! y" D1 w2 |) G, ~3 d2、西红柿土豆丝3 l. f! ~) J% T4 W( z
# E4 k' J2 i* b3 i+ K
" S; U6 o( L$ q8 |& O; V& V
5 h1 u% A O! W9 _' y ; ?/ S) Q- h" l! Z% F9 w# p& ^
1 B q0 m, X1 S
8 j: o/ u- `% T9 b& w" C! g7 G4 [
3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)7 P. ~* P/ a9 K
' i. O% p4 B) q ]; y4 @# Q6 }7 c5 n# k5 C
9 y* r; y/ p* ~% |. D' |2 n- j4 H- a; b9 C' R+ e6 Q3 Q/ Z' p7 K* W
1 b {3 h1 H" u4 q# \! A6 B. z
3 ?5 {6 J. p3 [& A' z$ ]! Q
上面是昨天我和小妞儿的午饭。) {! B* g: b1 \
9 g) z, K; s8 A# x. A4 U: x" h 下面是今天一家三口的午餐,' F2 n4 Z# a1 D% @. h+ }
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
' M: u2 R1 B3 d! U) Z
2 d) U$ d; o8 u+ w五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……: [1 T% v3 P* j
" t3 D/ P6 |/ i' A, T8 s
8 \9 k! b& U: T1、木耳拌洋葱:
4 B, A5 _) f9 \3 Z做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
6 Z; j6 A2 X+ L, R) W& d 2、洋葱、彩椒分别切丝。: U- F: M9 U4 ^9 C+ X
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。8 `. K% ~, j& H4 f4 v o
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
7 N0 P' W& ^0 r' \# I. B: P- b3 |
9 w {! C. e3 f1 A9 H
/ ~, U9 a& e* k9 K2 O5 \& U
% I; E6 L# K8 u5 Q
b2 V0 H) U& v i" O% D2、凉拌萝卜缨:( J6 v/ [, @5 C. u! g0 R. t" v4 [
6 O3 ]; s! }2 s
% ^, ~1 @* a: h& k/ e) a, R' Q* k$ ~$ H
* F2 c) I" p0 c& m
' ^3 T9 N! F' t2 Q
9 g: U7 E* G0 k2 t2 L0 w
6 r( a- H8 a& F: {5 ~+ v9 x6 ~8 e. D6 x( C# P3 i
3、麻婆豆腐:
* { }; c# Z( V% D6 q
% x8 h f. r' a' f- v/ S4 @+ Y7 l
, b: p6 ^+ V% b) \) I7 S1 W
- X' f& y4 F: d' k* }7 p5 x2 e' c4 ~9 Z3 b
, @) H0 Q9 w# O$ T7 _8 |- Z 赶着活动最后一天,% @8 @& x0 L* c8 s
把这2天的午餐一起发了。
6 B8 w3 J# e2 T( x, f. H% T- O' U3 D& b
; F" O, O; i+ m6 x1 W 4 o$ y& l( E z6 I- T4 V
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|