- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
1 w! i; w7 p M% u( P% @
* A( S( B6 { U, r N 这期是关于木耳的食材活动,
0 Z* t f7 R0 f 其实木耳是家庭常备食材,+ r& Y& _" S0 r/ r1 Q
几乎顿顿饭都能用到,
7 b+ m/ [1 t" f/ K* M4 C0 |8 W 但要用来参加妈网的活动,
- g3 B( w( z; f4 S. t' P) ?/ N 却又不知如何做起。. ?0 r/ y6 o0 q% X1 T* o
/ W( M q: w# ]$ m
以前在外面吃过炒双耳,
( c7 d+ x9 k7 k8 m/ a 感觉还不错,0 h' V. x. a- u- ^0 _
这次就在家试试吧:) K; H8 L- n7 B ]
双耳爆双椒1 x0 j2 T8 T4 g$ o4 a) V: J! n8 V+ U
9 J7 ~. C$ R, N6 g+ Y8 }原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。2 k. c( g4 b! c; J" z
4 z) Q# b% n+ e' _; B9 @# B
9 `! @, O' \8 r" V0 D0 @$ C做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
0 c* U3 K3 a0 \3 {8 m% B4 n+ e 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
$ b! P U6 r; L. h* W. a 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)/ I4 P8 O$ ]8 i5 \- a9 m( a* w \
- s* I4 g" u3 x7 f' j- r4 F
2 k* o) h t" ` " s( u- C, b/ r& Q% V
5 N9 x2 G6 Z+ w9 j# r / _# T3 ?. E: `
2 D8 ?! e0 m& K% M5 J. i
/ @3 W: R- C m" {& _, P* e" ^# b8 Z6 Q& P
* b5 G; ?( v7 Z3 V: W+ ~8 R2、西红柿土豆丝; [) J0 a! ~4 z8 O: k
4 x, a8 Y! Y6 f/ Q9 n8 u
) z% ]1 j6 |1 D, n. V( \" T" b" W) H' g) S! e
6 C6 y1 v) k; I% ~
! |- n% U. X/ y: ?
6 R8 K2 T* ^7 X6 m# A3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
: C- X9 R. d* _, I
# g8 ]2 X" ~" ~( ]1 k/ {0 j 3 j' [, o* x N7 b8 m9 N% i
! q7 @' Z" x/ _; W9 u
" t& z% j' R4 x : @" ?* V9 O" @+ d! q$ A; P
上面是昨天我和小妞儿的午饭。
# \+ @# u& R7 A7 @; ], A, l" s1 G
9 Y' Q8 i- ~8 f% z& P+ X; z 下面是今天一家三口的午餐,* D: N$ v# y, I' y" f
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,$ f) x: [0 X8 [. P3 T) M
+ ]5 Q3 \" S; x7 F* K
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
) v3 |% _% }* y" @( l. @! U ]1 A
E0 u* X8 } @9 j' X, s- J1 C H& U% }/ p- x4 [
1、木耳拌洋葱:
3 f0 C' {6 x- ]做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
) |9 M! _! h2 M/ x 2、洋葱、彩椒分别切丝。
( ?8 x3 H" C0 R# p U4 G# V& V2 B 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。, @& ^( `% K, ~8 d8 k
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
5 n/ b2 e; i( S" Y8 ]1 x
1 |/ F& f: }# H5 R. Y0 l2 D3 n; ?! k2 m
+ L: x# E1 ~+ b" K1 W. R9 H
1 E+ o8 a" G( C5 H& g# _& g' v7 @% g: S x0 }
2、凉拌萝卜缨:
\* u3 k- p7 R) B! p: o7 t* e$ k3 A
9 M1 c! I- c3 M ^. _
% |) e; [) u) @: \) s R
, ]- I, v/ W3 R" p2 n0 |$ V8 z0 m0 w9 l
) g3 k x- A- C3 A; d2 r
# F$ ^5 A" |7 ^" x+ ~4 y
! g% d% _% k [1 [( T9 t3、麻婆豆腐:6 x5 F5 ?% z& {; r8 R, i* l+ d
% ]' { Q ^; c# J: x- C2 q7 q
+ c g4 N- Z) y/ y& j
0 `# i4 a* ~9 O& @# `* i
6 _' w& {/ y$ v; D, ~ A O8 C J7 J0 R5 g5 R
赶着活动最后一天,
) G# f7 o6 r: b1 [2 S% S1 T 把这2天的午餐一起发了。7 l# e. q* b2 G( V) E8 x l8 T @
" h) N; {9 R# e+ v
: `( ]" G) T7 u; @8 G0 \ r
! A8 o/ c2 `9 _# |9 d6 R
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|