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楼主
发表于 2012-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-15 23:29 编辑
# Z$ k/ L* z) k6 v- i6 I$ C; i# j% M3 n
      作为老陕,
) m' S0 y* q' Y      却说不清楚陕菜到底有哪些,3 @6 Z; I/ i+ S8 k! E% A2 `
      其中的精髓在哪里,! M3 [( ]/ o$ R, e% a" S& L
      只知道经常吃的:泡馍、肉夹馍、凉皮等。" Z$ t# ?5 e- ?# L8 ]$ l' H
* `# J! Q# K: K2 C9 z% `2 f# f) F( Q
      有幸参加了妈网的试吃活动:( m0 W" w) Q; h. n9 L. h
      来到位于大雁塔北广场东侧的  福客福厨
8 x& r% P% `' m0 j4 X      在享受到了陕西美食的同时,2 `& r6 }7 y, M
      还了解到极具陕西魅力的演艺文化!
; S' X- E/ u1 E- o    / R% h) Z: B* V! y  |2 e2 q
      下午4点钟到了大雁塔北广场,
! A: z& r. [# I: e7 m" z$ {. X/ E* r      刚好赶上音乐喷泉开始,
& E, w( k; q1 o      于是停下脚步欣赏了一会儿……
7 q" n# n6 C+ N# ]9 \5 A
; h2 u3 ?$ c' ^
( D( s% V! p  L, j' h8 [        Y: a, j; b* @, J
      一走过北广场,
2 |) N9 d! Y! _, C      就看见了福客福厨的店面。
" B' [' Z4 c& w4 _3 q$ n9 S
, ]; u+ r2 Z3 d1 Z( W( O3 f3 e; m& t. B6 S

& x. q1 ~  y, N5 j1 ~- A6 }+ T2 N& T$ B) T$ f3 m
% o' A0 f. M9 d5 k% t
        一楼大厅,
( \0 c2 `: m7 S! h" j) |      下午4点,不是饭点儿,客人不多。
1 e8 i' h% _% w7 d  E7 t; Z$ C
  c5 I0 M4 |% j1 i  E% z2 j1 T7 g% |0 g0 m  }% u2 a) G+ G

! j2 H2 p4 i: o3 c6 v+ H& n5 C* r/ ?+ f) a8 j  Z
3 y) P. Y' _7 N3 N0 A
      陕西花馍7 ?7 v  X2 C- V! ]5 n& g
) {& b1 Y* M. G5 R0 x

) x( u; W5 P$ F" b. q8 k3 U; f  e" g
3 n. o2 z6 N+ {& Y: D+ J: t* q, |3 _5 C8 ^' Y* i) q

2 N) c$ {4 v9 N, E      二楼大厅- |" O! |) f' A- t
  n6 r  c5 P9 {, D
9 U0 i7 ]- b, o! B+ P& S/ c
( w, i! Z, n' G8 y( l+ J' S+ @; E

3 D. D8 l0 p# K% n- }
; U5 \: Y  v" ?
: y: i0 a' J1 K3 K. Y, T
# C! H) ?- m5 A. |
7 Q( g! v) D5 w
/ A; w. G; H) s) k" H
7 H; ?* |' V! m$ M1 a, D; Q3 w+ a
9 M9 Q# V( W2 \
  x8 n" ?0 x$ Z9 R% t: U
% b* Z7 }2 G% e2 H: M+ g+ G1 u6 Q" F% N) [6 r0 [
       这间是我们今天的包间:陕北——(很具民族风吧): S) J! M, t0 R0 S: {
  r4 V+ e( W; {) F
% f4 y1 u3 v8 L0 r, e9 ^6 h

3 E; N3 R/ {" O  P; N4 n% k
5 [5 y6 q  o2 F
) P6 N6 v5 d3 p! Z  k; ?" a2 ?7 H# r3 l" l& {( L
7 b  T' W% |0 o- C7 c* d+ |
      $ v2 a- v& U; c& |
3 Q/ ^9 d  _8 Q
1 X1 j( S3 C/ p, m) v

+ I; A/ H. S+ g6 R  K4 L( E. K! B0 V$ s6 B' g

4 B) |  L1 N; L, }3 W      看看下面这张片片——地砖  (干净吧!)
1 s6 C0 L9 q, x3 I1 o2 F
, t1 z1 W7 W8 R: }! ~0 t  C
( c. t: v0 k  p, k2 W. B, I         咦!% O2 w- b5 V" e; I+ K
        看看毛妞儿小朋友干啥呢?
) M5 y& W- t# X) W  {        ) x+ [" b+ P% l" d$ q
# e8 P/ E0 z& d
9 F& f) H" N: _* I: c
       哈哈!& e2 G4 Q" K. {8 R
       风箱!
! p/ ~, @. V7 b. J* ?/ J       这对城市里长大的孩子们可是难得一见啊。' S& N. r. w0 x4 W* n5 `
       毛妞儿这会儿给妈妈做饭饭呢1 B" t7 h: Q/ O# b  E; R; U
8 x3 t4 v! Y# ?4 V1 T

  Z8 {/ ~2 V0 T; X7 f& i# _      试吃妈妈全家福2 C$ c9 p& W' k( ]! _' L2 q
# R9 S: Z& ]+ P7 b% E4 K

; F8 s/ g# `1 B3 e  D
* I- X1 D+ m/ C/ n& T: r      今天的试吃菜单 (老板做的很周到吧!)) U" V# F# v% V; ^
3 N. h, P6 V. f
7 O6 v5 s' \( l" L& X/ V
      上菜喽:
+ a2 B' C% b$ m4 D
3 B% O( e5 Q. Z8 y4 P
2 y+ [8 ?( a: J( ^% K" |% d8 ^1 b) l/ Z" ]7 g
3 W; K/ ^0 ]; E" N: B; @
( w+ K, ]1 M2 z, s7 J% E

8 i4 z* V5 ~9 r/ z% @! G1 J* t6 w) k9 `8 ~( i) k

& s! J1 R4 ?, J( G羊肉泡馍:
8 S! ]* w2 i! l# E$ o% x- V' X/ P0 K: u- `# V' C  I0 s& R1 f  G0 U

3 |9 g" Y: o: E  h/ O      羊肉泡馍盛到精致的小碗里:汤味非常浓郁,好多年没有吃到这么汤鲜味美的泡馍了。  a% t/ w5 b# |2 _- E$ I

3 a3 K) t+ A. F. }
! s: W+ I7 j1 H! C( v* {0 I7 ?9 K% O/ `" D, o, O$ L
. b$ }  ~9 _! E, w5 |
, Y1 c1 v( l- D. l5 h( r
) N- m" i- V1 X2 R; h8 [

+ {, p, [% d0 n) y) ?3 M* T2 T
1 B  |* n- U0 A( X- j/ G* k
1 U( a) ?( }( z- p6 q8 _' n
1 u3 a% ?6 m1 I. |; b# n( H
- M' F( d# w' s) _' c: i+ S8 ?, {/ H% H- K5 Q  q3 B
5 y2 r- C4 A% B

! K( i; W7 b% l
5 d# b- J- W7 N
# q- n( b+ q3 @* ^陕南菜豆腐:
. c6 E& H8 N# y9 l) |% ~& O/ U) b7 [  J3 F1 ]2 M7 H) S
$ r) [. d+ q. {4 u6 r& D. s
+ o* H' O7 q& x' N: _

, Z4 R/ n" b' z6 h/ ^# c( ?& B. Z; W- N- e4 R
菜拌汤: (菜拌汤自己也经常做,但这种用浆水菜做的拌汤还是第一次吃,酸酸的,很对胃口呢。): M& W9 w5 g, e& P; k8 i6 Y8 _
' h/ \7 Z2 o4 I' h
* m4 b+ }* Y  A4 Y3 C/ G0 h9 t

$ ?' @) I+ p% i- u3 `; S  V0 @/ c( N. j' [7 m  H9 W  }& {" t7 Q
& A* x2 c9 |) d: b

( [( _& @8 t4 ~1 `( n- X" W) q8 A: I4 t) M; j% E8 C

; |# e! z3 p* M7 \3 k1 k蜜汁葫芦:" B; Z2 {4 \+ n1 u/ |& d

" R  [( v0 K2 ?. |. q3 X& M
+ a, d4 Z$ _" E9 S0 I; D; [$ e' B( a      太丰盛啦!
1 U: d: f$ l, c( b, U' g# J( q      摆不下了,
' K- ]1 d$ X4 F, ~/ P1 L3 d      先上一拨吧:大合影
  k$ Z: \0 j+ |8 l3 f3 F- K+ ^- }; L$ \; @& K
4 E1 l. |9 Y: j2 F$ u
       精致的小碗:
8 r& I# m9 b( F" P
) b. T4 {  M9 F/ R- ]3 t5 z5 f3 D; D/ d0 k2 G% }
       吃完了一拨,
+ R1 n- |0 b9 \4 I5 {8 b       继续上菜:
: z* ]5 p7 e+ F3 W! g0 s" X8 b
* x  _: M& f) L* G   麦饭% @- R8 g" u+ w. ^, @9 d
- F+ K; {% S; ]( e+ X! I

3 _8 H$ D$ ~' B" X1 S* s
6 r9 V! _5 @9 k' R1 B1 l7 n4 I/ ]      陕西老碗鱼
( _% H% S5 L, ~' {* [+ d% U
! j7 w8 J# m. }# E' t7 j: K
  B6 O' G" h& E$ ^' i9 y* ~   泡泡油糕: 三原特色小吃
- w+ E" l1 k$ @; h; n0 S# I+ z2 j$ r6 }

1 N9 x& u8 h& C
0 ]! h- |% A3 D3 j. E7 ^+ I. \! N2 X$ F6 w0 r6 ^
/ |+ e, k1 i* m8 Q( G2 A3 C* X
    时蔬孜卷7 r  ], a' o5 ^$ u( @
% I) k- u9 ^) g7 P1 U2 @. X* u& j) v

# z" q0 f& U( I  黄米焖饭:黄米黏黏糯糯的,很香甜呢。
8 `, R8 _) y6 N- `  \, E  ]5 s$ n6 n3 O: A5 G

" z, [" W* g' @) }. y    蒸饺:$ S# A* |9 S+ N) N6 R+ b! a

1 h* t6 }5 L+ T* o3 g$ [) J, r
1 f' L8 m1 \8 K$ K. ^) J$ e: U% ?   生汆丸子汤:
9 y: m  {1 a! Q& z8 _
- H' M9 P  [! o; _( X. i
1 v1 `, x/ O$ z1 l      一顿丰盛的陕菜精品,
, Z, o+ t: [* b+ Y: I8 [8 d' m5 u  `/ o       吃完后,来到三楼,
/ k8 F5 u' X' ^+ H% k! c       这里正在表演陕西民间演艺:
! G7 x% L% ]& z
/ J' j* L0 S+ l& D4 C, V( J2 ^) D/ A0 L$ I
+ f5 u: ?3 g' m2 B3 Q  j& b& f

% L) |) i3 [7 v" }3 u* z8 e, g9 Q& U- {( I
      在福客福厨一家饭店里,
! v3 C7 ^0 e$ p& k. ?" y7 A      就品尝到了陕北、关中、陕南三大类陕西美食,
+ R6 F  j9 f7 v% k    还能让客人在享受陕西美食的同时了解到陕西极具魅力的演艺文化。
& w9 A+ d. i. e$ n; B% \9 J% S
3 V  c+ E) X% b9 ?7 v1 Q+ `. N餐馆简介:为了让一些濒临灭绝的民俗餐饮技艺得以生存发展,在大雁塔北广场建立了一个地域性强、独具特色、以陕西地方风味小吃为主的餐饮文化体验馆——福客福厨。福客福厨不仅可以让消费者一品陕西民俗风味小吃,而且可以通过通透式操作间了解到整个制作流程,满足消费之的一站式民俗体验需求,让消费者可以尽享陕西传统文化之精粹。
- n0 ~% W$ a/ ?/ }7 y地址: 雁塔区大雁塔北广场东A02-A05号铺(灯具城对面、肯德基隔壁)2 ]8 S$ D  {; o
电话: 029-68868889
% h9 p$ Y( G5 L" X1 _& i  M# Q  c( b, t* Z3 [. I' Y9 l; k; d9 S7 ]
1 A' G2 I' I9 J2 A, P2 p' x

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那几个爷们,很给力,有没有吓到?

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2008-03-02 
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给力的作业!赞一个!

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18553530 发表于 2012-8-13 20:57 1 C' q, Z7 q9 w# @" t! u- J
帮顶了
2 B& f' @( F2 O* V
谢谢啦!

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亲的更细致呢!

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筱笑翛 发表于 2012-8-13 08:59 ' u3 z7 a" z  c0 v* I1 R( K
进来瞧瞧
# k; a8 L5 e! c. L' _3 q* y

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我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:18
5 u9 D+ ^# A& a8 q2 K; f: T额。。。
; s' U* s' I' N7 @& ^7 Q6 s- ~你把照片上传了几遍呀?

! Q9 F5 N5 G, ]* Y哎呀,
- o8 [2 {1 c( y+ V* n& {昨天家里网速好慢,& K9 M/ P' ?4 Q- o
图片老是上传不了,
2 G5 |6 }& v- I5 d4 ?折腾了一下午,
$ r; w/ Y; f. ~& b' J; m7 s昨天看好好地,
$ @4 A5 E% @# J1 X今天一进妈网怎么就成这样了!!
馨馨妈

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作业很详细呢

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2009-10-12 
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新城区
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进来瞧瞧

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11  
宝宝生日
null 
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额。。。; w2 K3 @* E/ E3 E, ~; b2 p
你把照片上传了几遍呀?
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【交作业】福客福厨——陕菜精品荟萃
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