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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑
9 M9 i. j4 [7 H4 D* b* B c
# b# J4 n" z4 h8 `! D8 E" |5 U 华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃
; j) ~0 j! l2 |- P 原料:扇贝 黄瓜 姜 葱& m0 c: z( m7 T
调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精)- ^) C2 Q% v: W7 U
一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁6 g, Y; a/ J8 y9 c; x% ?$ f* |, a
. P5 Y$ X' Z: t5 B% h8 q
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' F/ I) L. G, |8 ]+ {% g- g( a5 G% B- \, \, R
二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖
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( e0 w, H! q$ y) G/ O3 K! X4 n, }- n 三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅. F9 b& v C- a4 R0 V
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& m$ [+ \+ ]# A3 L0 T3 b5 B+ @5 q4 N% ~9 Z5 G' W5 s+ b& z& c
不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。! y- W/ }. F( s' N' ^9 i
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