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本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-8-12 22:47 编辑
( X2 \) W! C+ N9 V2 E& G1 V ]" W: ]; m5 j; b+ u2 B& W$ @7 P3 j/ V1 m
华润万家促销的扇贝9.9元 不贵 家里人也爱吃 & m- B( ?' _- b' L% c3 [! A, [2 H; b% M6 n
原料:扇贝 黄瓜 姜 葱
, H2 c- l9 I/ R0 N: [ 调料:料酒 糖 盐 (已经很鲜了,省略了鸡精): v. i/ c. t; \. `& |6 R0 d& @
一、扇贝回来解冻 去掉泥囊洗净 黄瓜切丁9 E5 a: K. N" o
2 g5 H3 E& h% r0 K4 @, D( a+ w W' o/ C+ W. C
3 t5 {& y4 P6 ~) ^- L2 l% t1 x: Y- a% d4 d- E
二、锅中倒油,放入葱姜,放入扇贝翻炒,放料酒、少许糖
" a+ u8 B7 z7 i, g2 E; i! C# K! \: M! B) g0 m
1 \8 T- m* O! K" y# K+ v & r3 o. s" } f% B0 B: g' V2 v f9 V
7 f9 ]1 f0 R3 d3 i 三、倒入黄瓜丁快速翻炒,放盐 出锅/ `" P3 ]& H$ u) z5 _1 y. z
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- ~2 C! D( P2 p% O' D5 w 不好意思 装盘后忘了拍片了。不过真的很鲜。
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