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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 6 Y" t; \; F& j+ d4 c1 B H
+ ?& l' s6 ], ], F% M$ z" c好久都没有给儿子弄汤喝了) B! X) p+ L* Z! ]3 F
刚好周末有空就开始动手啦) M% E: c( M v4 w
(*^__^*) 嘻嘻……
2 |# f( r& @$ e U主材当然是排骨与萝卜喽/ p1 W6 q2 A9 R6 }8 j3 |8 G
- M: t/ y2 o' w6 W9 ?' g! c* Q! o& y+ n( l
首先将排骨在水里焯一下0 q6 ^5 S; o( M2 F7 j% x
" z! @9 e) i$ R, K; l+ ^0 u; x/ h焯好后用干净的水在冲冲+ r/ g: ~3 y8 a
5 ?$ G0 B% J! y* \6 b% ?然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
8 y7 |' S9 m# _8 j1 p5 l+ h! N( k再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦
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4 p I! X# u7 ^7 p5 n9 P等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去$ L0 N/ M0 f' v2 h$ R* Y) t8 f# ?
$ V; }$ b" V$ Z( M4 w+ O3 a% L0 g
. T( W* X$ \% k& {8 F- s萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可$ u- H: ?; c, ^ z+ S
丰盛的午餐终于做好了4 u5 l- J( u' `3 c' O& c# M' P
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* H- M; o1 I( C7 o0 y
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