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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑 - k; x& u5 @0 B2 t
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好久都没有给儿子弄汤喝了1 p- `! S5 h @/ c1 ]( D
刚好周末有空就开始动手啦
6 r5 f: z7 m7 O$ _(*^__^*) 嘻嘻……
- a5 j. i" Z: o. i, G4 _$ J8 p主材当然是排骨与萝卜喽' G% D k# L; {
f* o" ~0 y: w% E, J
/ C6 L& I- U( @7 Y; e3 I
首先将排骨在水里焯一下: W$ j p4 w& Q9 [7 O
; o7 d8 }$ Q" I( t. x, e% G; n" T( S/ J
焯好后用干净的水在冲冲
: _; _6 c+ Z) ~6 @) P# x l5 f( P# D9 z( K- Q
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
6 ? h' T% f4 U# M, e, y再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦
1 N* O5 d/ j" ?' W4 h2 [- s$ E$ V' K0 B
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去# M4 q* c5 u5 y: H
+ U; P$ h7 w% v) P$ z1 R3 G, h$ t8 o) Y9 v) l# F1 @, D. z9 R3 u
萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可5 r( m3 M% L6 v' F. O$ L
丰盛的午餐终于做好了
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