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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
' s: e4 t0 `0 U m2 L5 ?5 W. {3 ^" r! K& v w( D
好久都没有给儿子弄汤喝了
3 X; L" ?/ ]* W$ L' R9 v刚好周末有空就开始动手啦7 \- h; q! d4 S
(*^__^*) 嘻嘻……- f6 W2 Y* A& \2 ~* q$ g5 B0 x
主材当然是排骨与萝卜喽
! _ `8 N1 ?% H0 O
: V! l# m% [3 \7 M& C
- d7 m( v5 z. E% c8 a$ Y( O w. n5 a+ w首先将排骨在水里焯一下9 W) v! O: H4 Z1 Y4 c9 u$ A8 g
: V$ Q+ t. ~) W( o/ x! B& X7 B2 z
焯好后用干净的水在冲冲; J) Z0 F! H/ @3 H
4 r& V d) F: v( |) w8 d* P
然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
2 U; w: R" V, `% I4 g再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦
" k( M- b0 P4 P7 O
1 F* ~3 g# h5 R- [5 r; a等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
4 e7 @: d2 D# `! q' O4 |* [1 Q _
; }5 W+ H. k' l2 M! P1 B: N4 S2 S. _4 q2 h
萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可
, n* d) |+ L% y9 |% q; l6 P丰盛的午餐终于做好了
4 A6 `8 a) S- |" q$ `, }
: ~! K) j( N9 v. i1 U( Z$ z) @
# d- i) k9 H$ B& O; s3 E/ [
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