本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 m1 [2 ]2 P+ l) o! f+ g6 {! u
9 n, \- O+ B( l0 C9 x 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 ) |4 ?6 Y7 }( C3 n7 M
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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材料称重备用
0 J6 m' j) }5 q1 c+ N黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 " w; ^( G' L. L1 F3 G, A9 Q* K3 l) i
f! y( b8 s: m. x }用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
) B8 f# @+ l5 l; O [8 y7 _做好小饼摆好，刷上全蛋液 * x4 j0 a" v4 K2 Y8 n; l+ @9 v
3 E3 P, B3 [" n& L烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 ( Y+ P: ] @- b* g" [! p* P
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& ?4 b- Y8 C4 @4 t某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ . o2 v, |- u/ Q5 V
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
