本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 . Y& g$ N- r) [7 k7 E: c, K
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今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 : B2 y% R0 L( ~& i( h! T3 U
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 ; ~) _3 [0 L! H4 y J
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材料称重备用
[/ S' u/ O2 c: c7 U) B& g黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 : T Z- t9 g$ M. P
- W( T2 v; I+ c" ]# y7 q用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
( Y1 u2 @$ X/ D( m1 X做好小饼摆好，刷上全蛋液 ) n' X4 b1 J9 I1 ?1 c! X4 y
& s8 Z$ x7 T# m" S- }/ O烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ ! N% g3 o$ N- Y& y! m1 J! G
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
