小HAHA妈妈

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1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、# b3 E7 x  O# T* }: H
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。
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# A/ m' l- |$ h0 N" D- K* s2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。$ ~7 v+ V+ w; J6 Q  m: ?! W

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2 D  A7 h5 H: g3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。
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4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。
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/ C9 {/ K. h) M# I; i% u# B/ H! K5.蟹准备好就下锅煎。3 F4 s2 a" F5 I
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- e/ N& S$ U( y0 G( g8 r: }6.蟹煎至金黄放上放边上备用, d  P% s( n  S; L
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7.煎好备用！3 `0 d: w3 ~; k7 y) I0 c! q

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( j# j/ [3 O7 p! I$ ]8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）* n' Z- ^8 [% ^4 ^/ d

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9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄
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5 u) I/ M7 }7 _5 y( K+ ^( W10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。/ `- S3 [5 ]$ g2 ]: R

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11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。1 D: S( z4 Q2 I, T# A
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12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。  R1 x' O  m3 P: t

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5 M" K' B- r. R$ h14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！/ C7 O  Q  Y. |+ b5 X$ y
嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦! v/ c+ k& Q: G4 t3 B$ p
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兔纸妞

看起来不错

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、; g$ _7 H; W& o, d) t2 G9 [
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

lpchina

看着很美味！！！

颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！