小HAHA妈妈

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1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
5 v/ R/ L6 H2 m0 THAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。
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. p2 I+ U/ r2 V2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。4 E( Z/ m6 y+ w; q& U$ s

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3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。  |$ f6 G# V  {0 e

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( W, H3 w* ?8 R/ u$ _& q% ?' K4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。
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5.蟹准备好就下锅煎。! a# p0 r& K0 G. ~8 B5 j
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' @# @3 E: }: J& Z8 V6.蟹煎至金黄放上放边上备用) _  v& D) w+ H5 I7 {

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  l* z, C, x5 l5 @/ Z4 b6 [* d7.煎好备用！4 L, }; H' o+ t, c2 X* v0 n
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8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）- s; H. R2 C# k& o! g' s! k1 h
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$ J. o, n" p0 J4 c. B9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄
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10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。$ `% c' X4 v5 P. o. B  v

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11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
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12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。
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14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！/ k! k* Z+ t8 V+ \9 }
嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！

lpchina

看着很美味！！！

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、2 N- N1 O+ l# h" h" Y; X* u
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

兔纸妞

看起来不错