小HAHA妈妈

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1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、; n+ I# C# S. m, c! W6 ^
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。9 m/ D. d/ ]5 k( z; r+ |

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# p. c2 n6 e" `# D1 B" \. A2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。
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8 d5 `8 l% ]9 X0 W3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。
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4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。
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5.蟹准备好就下锅煎。# j( x$ i* K) a3 C$ G
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6.蟹煎至金黄放上放边上备用
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6 \1 _( r1 H+ g5 i0 A7.煎好备用！. }8 Z$ p* _. `) v# A6 K4 o, f
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% Q" C: c+ `9 z' b- s: ?8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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4 a" c  Y: m$ L$ F7 u9 a9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄- U$ [  c+ b8 B6 {- W/ Q1 p' b
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10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。
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11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
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+ ^( D* Y: V) o: [- t: t8 K12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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5 r; N1 H3 o9 e, T% ]+ n13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。2 F1 N, b8 f+ i; j) x! t
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14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
# l/ B3 r- ]3 V6 i) s0 Y' n嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦# C* E; x. G  m- e  x

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颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！

lpchina

看着很美味！！！

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
8 B5 _( v' |; W. V. oHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

兔纸妞

看起来不错