‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 703 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1692  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-22 
地区:
王益区
街道:
楼主
发表于 2012-8-15 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 e1 I6 L7 s0 L
' T1 n+ y: C" u: C' l1.购买的材料:大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、1 o% f- }+ c/ L6 [4 E' T
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹,超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。# a* Z. G! z( G" {
: h) r& \+ U, o0 H
9 u' x+ N2 I# V$ p1 W2 Q% [5 D
2.这蟹很大一只,但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的,不要拆。在蟹的腹部下刀剥开,蟹自然死去。
8 V( d' {9 v" f- }" }
2 f5 W9 s: s* I) I0 Z  i. G4 O
/ T5 D1 j# V" D. Z2 `7 [& ]
& I+ |- j" A! s7 G* ]! \* Y+ j3.蟹身体很脏,要用刷子慢慢刷干净。
- z0 V7 t% t$ E* _; j3 @2 s2 A6 f1 W2 f% a" z  w. y8 B$ R, x0 R. B

# `/ [3 ~3 q; W* p; f/ r$ t' W8 c; Y) y& M) X/ R
4.全部剥开小块,钳子的壳也破碎方便吃。
  n. f! Y- G4 P+ Z" }
' p& T6 I( `- a2 q
1 \6 o. D; T0 ?& B6 }/ r0 c; S0 ?( e' e" I# }" \
5.蟹准备好就下锅煎。
( j: N$ r5 h$ ~( k+ u7 t, Y
8 Y) z& l. |' M1 ~$ d1 _* \- _0 [" Y, U: R1 E5 w
6.蟹煎至金黄放上放边上备用+ I$ a' \+ R4 ]- H/ W) o
; Y1 |% k3 @' X
: ]2 u7 y! `: y$ O- p/ X/ B

$ X! A, d3 W3 z6 E/ j- k; }* z  R6 Q# K/ d: v6 K! ~
7.煎好备用!
; {( p! e' G. s0 f# w
( N5 T% B. c9 d& {
( m7 X4 a3 l/ s6 E0 ]- F8.下油烧红锅,放蒜头、尖椒圈、姜爆炒(不爱太辣不用放尖椒圈)  \9 P" D7 Z) D- R
% O) M2 x6 G" g" g) Q/ D4 N  e
  O4 W  s( V& x
9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄& s7 N7 i1 y( P

6 B" r) r  R8 p  H8 l6 @$ F2 t  G9 p) r+ v  F" p' Y
10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。9 @. {- Q6 n$ e% ?- G# e$ n

1 r; d1 Q) l4 `
1 e1 j2 U: M! F; s2 J5 g- v6 A6 o5 h) Y' j9 [2 n5 h# {. {& Z1 j
11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。# I- W" D# W8 ?, o

, G0 L4 k9 b1 ]" Q3 q
# t% t& ^" Y/ Q( O# n0 Y12.这种是油咖喱,味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
3 J% D) r  N  Q& R3 M" S4 g
5 t8 U, S7 q& D8 \# m+ ], H
1 }7 W& r' u+ C2 t5 A) w: w/ b- @9 ~, k/ n6 a& {2 t/ d& Y
13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。
$ [9 R2 }* g! E8 y; u
  @% G* P) K) U4 \" N. V. C$ t! c% v- d  }2 n

6 d# g: T5 t% q14.因为上碟被抢,没有及时拍照。下次补数!7 K7 I" e' n' n: T0 E1 I& P6 S
嘻嘻!咖喱煮虾道理是一样的哦
! r% J* p) w7 V9 x: E& a8 s- O+ d& F

点评

蓬絮|  以后多多来晒  发表于 2012-8-15 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 55 看起来就很香啊!赞一个

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

哇!学习了~看起来好诱人!
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
1.购买的材料:大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
& ~% C) X# ~! XHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹,超级好吃 ...
以后多多来晒

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
看来现在吃螃蟹的大好时节啊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44769  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

看起来不错
‹ 上一主题|下一主题
【HAHA妈妈私房菜】特制咖喱蟹,亲开饭哦!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部