小HAHA妈妈

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! ?8 d. y3 K* s$ V1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
0 g* H. M- f1 r6 _4 h0 sHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。2 L- g/ R* H; z

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( n; u2 [( F3 e2 d- A" c2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。6 {1 z1 O  I) |; |0 z0 @

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  S4 Y! ?$ S+ D& T" G5 F4 A0 l, q3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。) [. |5 J4 T9 B+ L1 y- z; H& k0 V4 i

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( D2 S! b. B& T. n! O4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。* M7 d; F2 ?/ A; d9 E

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5.蟹准备好就下锅煎。5 e  d5 P/ X) `

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1 l3 [$ C6 ?3 Z/ c6.蟹煎至金黄放上放边上备用2 P$ i* `( f: U& r% w4 F* ?% h

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7.煎好备用！  ]' W. Z+ @3 O& x: k. ?/ `
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8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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4 S' l# T, E. L+ U9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄5 c3 X- S3 l& S3 n( v! {( {9 i
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10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。
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' n1 K- R1 s  ]0 v$ l1 L* ^) a11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。. c& B4 d8 B5 u7 q

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# X8 b; d! o2 r12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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7 V( g& t4 J- u13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。% l* ^! H6 _4 N

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, x# F- Y0 T5 e. \+ j4 \2 ?14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
# u" m: i7 g, u$ K嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！

lpchina

看着很美味！！！

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
& q+ k* V! \! RHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

兔纸妞

看起来不错