‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 743 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1692  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-22 
地区:
王益区
街道:
楼主
发表于 2012-8-15 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 g/ d2 {0 o) ]& P& O
( h8 X% m7 i2 ^( _* u
1.购买的材料:大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
' w' \5 U+ y5 P# h, o& ~HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹,超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。
9 L# D5 a' r- f$ f, j; O+ |4 o$ I6 a, j" S/ A& j) F

; T0 {3 y% J& R4 I6 |& I2.这蟹很大一只,但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的,不要拆。在蟹的腹部下刀剥开,蟹自然死去。$ |  q( M# [( m+ Q4 c

. S  c, q2 o5 O  l2 [1 {% M: Y1 a- C
0 P2 g7 |, P" @# T/ E9 s4 E, ?) h/ d+ w( r3 X
3.蟹身体很脏,要用刷子慢慢刷干净。3 |8 r) T. t3 x# F3 N

3 G2 z: e  w! I% t) n. {8 x% c! S5 F# t. f5 f8 h9 ]
" T. h4 ~! X! X; c
4.全部剥开小块,钳子的壳也破碎方便吃。" N- O4 F! m' F! d5 ]- N
+ I% N9 d' A: E- x, o; \
1 n* B7 W2 X) R6 Y

! l7 ~. ^% n9 h4 g( D, R5.蟹准备好就下锅煎。
  Y( H9 A, L6 e: N
- n8 ], c: r3 l3 `4 u1 T" F7 |2 Y  b: Q$ g$ K; z
6.蟹煎至金黄放上放边上备用6 b2 ?2 C& B! c, j: n
; A$ ^% i9 _5 V

* d# y5 b, h: |. F* }' x, G
2 x8 C4 ?7 X( v5 _2 d: g$ O4 _
; ^$ e$ R: X2 [; L+ x1 [7.煎好备用!: p0 G* S$ s+ p" ~& l

; E+ j8 r$ L6 D; d5 y- H4 p8 G9 D1 e  X  e, p
8.下油烧红锅,放蒜头、尖椒圈、姜爆炒(不爱太辣不用放尖椒圈)
9 Q; \' A* F& |3 d1 W7 h  W) T& S4 `1 ]8 B
! S$ |0 e& h, |. {
9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄- c7 X  s9 T- T6 b8 v

9 `0 C  y/ d% w" q+ {
' a. A/ `( x, S0 h' \10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。* b! k/ [. z, M! R0 F/ y* ?$ T

& z6 M% K9 M% [1 g3 n# `0 R
$ Z7 D7 z  V! w; |1 D6 p& W% f$ L3 l0 n  `5 Q
11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。. g. r3 T5 u7 V8 A# v, P
. T+ H5 y# C: m' ], D2 K5 _
; t$ u: O8 A* B9 R
12.这种是油咖喱,味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
& D7 i% b5 _! k+ l# q3 k, S
. ~5 K  t3 L  K1 U4 Z+ b1 u5 d9 _" V9 V: C1 X

& A  q9 [4 y' F0 C. l& k13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。
% A% S- ]6 [: x) y9 I$ H' h6 m( D4 T% A1 A) W
; P  K+ k+ a1 @

0 K4 F4 ?3 h7 [  \* J14.因为上碟被抢,没有及时拍照。下次补数!- [$ v+ n. z* Y  b8 w
嘻嘻!咖喱煮虾道理是一样的哦% G- M4 L- e4 O
( O1 p9 x) d, d

点评

蓬絮|  以后多多来晒  发表于 2012-8-15 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 55 看起来就很香啊!赞一个

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

哇!学习了~看起来好诱人!
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
1.购买的材料:大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、5 D/ \  J1 T/ K! h2 O
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹,超级好吃 ...
以后多多来晒

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
看来现在吃螃蟹的大好时节啊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44769  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

看起来不错
‹ 上一主题|下一主题
【HAHA妈妈私房菜】特制咖喱蟹,亲开饭哦!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部