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发表于 2012-8-17 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仕麟妈 于 2012-8-20 13:15 编辑
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      近期好象开了不少黑豆花鱼锅店,光我就已经吃过二家了,人们越来越注重饮食的营养健康了,好事情好事情。吃的初级阶段是果腹,然后是美味,然后就是养生了吧。
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7 I  ~" _# C7 H9 j      这家黑豆花鱼府位于
碑林区劳卫路3号西荷美食街东三楼,跟吴铭火锅正对面,开业应该还不到一个月的时间,所以人气还不是很旺。, e& M# G5 m/ u) P- ^) Q# Z4 p
6 }, y7 o- h7 N" i* ~  F
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) ?+ U5 S3 R1 O* L' r9 l8 W6 F; A( v9 z1 B$ E

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) Q9 s  L* `# `3 K: Q- C3 e* Q      进了大厅,举目四望,觉得这家在装修是倒是中规中矩,虽然部分墙面也有手绘荷塘游鱼,吧吧上方也有玻璃小鱼装饰,但比起之前去过的锦绣荷塘明显在主题上略输一些,不过倒也干净整洁。0 m! H$ t: p) E5 Y3 g8 e

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" V9 z2 `4 d# r2 f# s5 B      往里走是包间区域,这儿的包间很有特色,视觉上不是方正规矩的,而是菱形分布,有一个三联包,一个二联包,包间名是以鱼类品种命名的。包间之间无硬质隔墙,所以隔音不是很好,我们就餐席间,包间不知是保险公司还是什么团体的,一直发出各种喊号声……1 j7 V' ?/ `- o- m- i. ~

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      大厅和包间相连的地方放着几个硕大的鱼缸,里面就是咱们要吃的各种鲜鱼啦。
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8 k) c5 t# C& P9 y  I
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7 I# ~, n2 w  u3 F      话说这个黑豆花是用黑豆泡
制十数小时,再经手工石磨研制,比豆花味稍微紧实一点,味甘性平清凉,适于夏天食用,且可以中和麻辣锅底的热燥之气。) Z* X0 I) Z, f% G- D% G* ~
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$ x. f  G# t0 D3 s7 e
双色鸳鸯锅38元
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原味鱼碟5! f* f5 B4 x8 [- R3 k0 w

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; E: Q6 ^; s$ A8 d3 K
江团58*约2.5斤=145元
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: P2 Y" S8 k  k; j2 ?) M. ~& K" y6 f9 ~
藏龙鱼48*约3斤=144元
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5 X6 z4 R& c) Y5 }1 O+ f) |0 D& T  x

8 `% e1 m* }  B. }: M6 V6 f% i配菜:
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4 _! r% J( d9 m7 z$ i! U黑豆花12元自制酥肉16元藕片6元冬瓜6元$ A) u9 ?7 J/ R& A. l+ W

3 Y  U5 }0 r  U- f! v1 v  n! A1 R
9 Z" N& r& ~8 K2 U' R黑木耳8元 麻花8元 草原千层肚18元 生菜6
2 }" F8 o, i" S, p1 L/ p! _" k) z6 v! T) p6 {8 K5 A$ b

9 \# G8 b/ \0 t5 j- N# y' i0 X/ v$ u3 K, a" C' c3 z
香港撒尿牛丸18元  招牌金竹笋16元 手工面8元/ v' _& Q7 V2 E) f7 p
! o9 H) g* ], n' R* A5 R

# j( u7 N7 a/ w6 V% L5 L! ^油豆腐皮8元 金针菇10魔芋结8元# `' l& k, m$ C' J" G
" p  ?. M6 I! b' W4 @( |

0 V! B0 `# e0 o$ S- ~+ a, d1 v
6 v6 d0 g- w4 B" s9 \+ N- l9 C- O# S6 s
, r  w. X4 G. ?& U/ K8 T凉菜:
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5 `7 [1 ?6 O1 W1 B0 w# G$ [2 G6 N2 e外婆豆干16元好象用蛋清做的,没有豆香,咬感脆。0 r( i. [7 T% m

6 g/ j( g% E9 E6 u9 v- h6 ~2 \; U8 M9 d1 d& y

( i8 ?) l7 Q; a/ [6 r, k, F2 V川味凉皮10元没味道
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! q/ ^! Z# A0 ^, j9 L
  Q8 ]1 f6 ~- B9 O! c7 S7 @: C

; A- ~& v! a; N, j$ L1 \- h1 g$ f: b( \" M* [& N) ?9 `
香拌海参肠26元这个原料就是海肠,跟海参没有关系的,咬起来梗梗的。 5 t3 S, y3 V5 k. l' g) t

' k7 Z' c2 h5 n/ l3 _1 {7 q1 C" {# F' Q# z" m" `6 J' ~, z
巧拌木耳16元好象选用的也是深山小木耳,还不错。 ) M2 e8 }0 {* R9 u$ C

% p" X- [0 Y( R2 h" ^- k
, p+ H/ U5 d/ t0 h6 N7 _油卤珍把28没搞清原料是什么,有人说是鸭肠,好吃,一回儿就被灭光了
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2 I( A6 I3 `& U0 g* J1 D* v1 O9 x* m+ @9 {

; k  n$ X, |0 k2 `5 z: Z$ |美味乳瓜12元酱是用肉丝炒过的,还算多家黄瓜蘸酱中比较有诚意的一种酱
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6 T: z- R$ A5 p- B+ v

/ z  g/ B* z& y8 a1 x. ]
3 I' `1 d4 ?( T: C4 _, r: E炝莲菜16元无感/ D. c- F% t) U' A7 m  @4 r
/ K) Q5 I* ?8 V  g) x8 B- e% ?8 P

! T. C4 n# W/ D2 U  k6 A$ T, Y: V# S8 g4 q: E4 ]- Q% x
蓝极紫藻拌桃仁22元那个藻咬不动啊+ ~0 ^6 `) F$ c
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' o# o7 w9 ^4 c& T

3 F$ K4 Q0 {. O小吃:4 x, b8 d, t( U. N

8 \7 F/ J5 X" `, x2 G招牌玉兰蒸饺16元2 t$ ^. G0 {. n$ t' f
0 x" {# ]+ S8 Q7 f/ N, F

* K8 Z; ?/ L1 g6 a红糖糍粑18元,这个不蛮有特点,女生喜欢吃的
) p1 s* _, ~9 A* j2 k
8 N  J' B9 h' ^

) b4 Z+ h. u) ]0 d4 K9 C
! s9 x. W: J! N' l  g( w
      总的说来,这家黑豆花鱼府不如之前去过的明德门那家,从装修到味道到服务,都差一个档次。但价格却不甚亲民,我们这一餐算下来要700多,按12人平分,也要50+。不过这家倒也明白事理,最近正在各大团购网站做团购,大概88元四人餐的样子,可以尝试。
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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反正不好吃

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回复 小学生飞飞 的帖子) A9 l4 |  _7 k. P

/ y. q, A& G1 T" @2 h) e八个人啊

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话说这二天其实都很一般,不推荐啊

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回复 筱笑翛 的帖子- C% m- l; {. M
" N% X' l& n* f- M/ z5 G' i0 \* p# ]
量确实大

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* R5 l$ L3 a) E  K6 n其实很一般

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说实话,上次去吃了,很难吃

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2001-05-11 
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几个人啊,点这么多
芝麻开门

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2006-01-28 
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2014口碑王

上一周去旁边的吴铭火锅吃饭了~~

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2009-10-12 
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新城区
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咥美了

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宝宝生日
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看着像广告,哈哈

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宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
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雁塔区

Medal No.11

好吃吗?. |0 c, R' @, L- Y

多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

看着很美味!!!
怪物史莱克

上小学

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宝宝生日
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长安区
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Medal No.11

哈哈,沙发呀。帮顶!
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西荷美食城三楼的黑豆花鱼府
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