本帖最后由 水亦醉人 于 2012-8-17 21:42 编辑
; o; ]2 J; J* p* J" h- ?' H* c* _, [! c% q/ m
宫爆鸡丁 一、先把鸡肉、黄瓜、木耳、青椒切成丁。鸡丁加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用. 二、抄香花生米 三、烧热锅,,下油,倒入干辣椒、蒜瓣。然后放鸡丁翻炒。 四、加入木耳、青椒、黄瓜翻炒。加盐、酱油、醋、糖、勾芡一下。 五、拌入香花生米 来一个近照,来下色、香、味具全。为了要拍照,厨艺上了一层楼了。 今天午餐
5 C: @) Q8 |: J% q- \ B1 x7 ^6 `+ L3 D1 F3 k
+ c% ]: r, S% Q. C+ ~0 d; d) g$ ~5 @3 _
7 C0 T& A: t3 k
|