本帖最后由 水亦醉人 于 2012-8-17 21:42 编辑
: S2 w: }. l( o+ I6 q- s: N7 p9 I& a. m
宫爆鸡丁 一、先把鸡肉、黄瓜、木耳、青椒切成丁。鸡丁加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用. 二、抄香花生米 三、烧热锅,,下油,倒入干辣椒、蒜瓣。然后放鸡丁翻炒。 四、加入木耳、青椒、黄瓜翻炒。加盐、酱油、醋、糖、勾芡一下。 五、拌入香花生米 来一个近照,来下色、香、味具全。为了要拍照,厨艺上了一层楼了。 今天午餐
( a4 `) e+ }& ^" z5 k
3 o; f# U/ T4 W# i5 {, j1 J
+ ]. G$ v. O: ^3 c/ C7 t) O/ K- j) V9 I9 y* M
|