本帖最后由 水亦醉人 于 2012-8-17 21:42 编辑 3 U2 v I0 `8 j# m! l# R
7 M* y! Z& n5 P. k \
宫爆鸡丁 一、先把鸡肉、黄瓜、木耳、青椒切成丁。鸡丁加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用. 二、抄香花生米 三、烧热锅,,下油,倒入干辣椒、蒜瓣。然后放鸡丁翻炒。 四、加入木耳、青椒、黄瓜翻炒。加盐、酱油、醋、糖、勾芡一下。 五、拌入香花生米 来一个近照,来下色、香、味具全。为了要拍照,厨艺上了一层楼了。 今天午餐
" s6 i/ G+ K3 H
O8 t$ \; G4 r: S0 e; _/ j# [
3 \) f( r$ }5 k/ \* a( G2 B' O: p0 k- J
|