本帖最后由 水亦醉人 于 2012-8-17 21:42 编辑
) m% u! P* Y: q& V6 s# \
( o5 E1 e1 o1 f2 [宫爆鸡丁 一、先把鸡肉、黄瓜、木耳、青椒切成丁。鸡丁加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用. 二、抄香花生米 三、烧热锅,,下油,倒入干辣椒、蒜瓣。然后放鸡丁翻炒。 四、加入木耳、青椒、黄瓜翻炒。加盐、酱油、醋、糖、勾芡一下。 五、拌入香花生米 来一个近照,来下色、香、味具全。为了要拍照,厨艺上了一层楼了。 今天午餐 $ e) h- `' Z9 p4 y7 n0 p2 h
6 Y B' k- S; N& ~- D. P% q" F9 k: [, r- F' `4 Q# }
; I: |! _" A4 { S1 d6 ~* I, f
|