本帖最后由 水亦醉人 于 2012-8-17 21:42 编辑 9 ^* S- O5 y6 W
/ o7 F1 O8 P3 v宫爆鸡丁 一、先把鸡肉、黄瓜、木耳、青椒切成丁。鸡丁加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用. 二、抄香花生米 三、烧热锅,,下油,倒入干辣椒、蒜瓣。然后放鸡丁翻炒。 四、加入木耳、青椒、黄瓜翻炒。加盐、酱油、醋、糖、勾芡一下。 五、拌入香花生米 来一个近照,来下色、香、味具全。为了要拍照,厨艺上了一层楼了。 今天午餐
* v1 B3 W' c. a# H7 ~
+ x( Q/ z8 N/ k3 a& l; O! Z7 B7 V3 @; u4 z# z) ~1 }" z3 u3 h
# g+ _' c6 P$ N+ x8 F1 u
|