本帖最后由 水亦醉人 于 2012-8-17 21:42 编辑
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, ?4 E3 u" V# u) R. s4 I, e宫爆鸡丁 一、先把鸡肉、黄瓜、木耳、青椒切成丁。鸡丁加酱油,盐、料酒、生粉拌匀待用. 二、抄香花生米 三、烧热锅,,下油,倒入干辣椒、蒜瓣。然后放鸡丁翻炒。 四、加入木耳、青椒、黄瓜翻炒。加盐、酱油、醋、糖、勾芡一下。 五、拌入香花生米 来一个近照,来下色、香、味具全。为了要拍照,厨艺上了一层楼了。 今天午餐 + Q* d+ n$ Q+ m2 h! `6 @# K
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