小学生飞飞

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      今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。
1 a# e* m  x* B: r& h' R   周五就买了鸡腿，因为要提前腌上，鸡腿才会入味。  G+ O2 j+ ~8 E6 r! R- Z
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  一、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎眼，避免煎制时鸡皮萎缩。用酱油、蚝油、蜂蜜、少许盐腌制，盖上保鲜膜放入冰箱第二天取出；
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, }& h$ [7 y& o5 E( y+ R. T4 t  二、煎锅中倒少量油，将鸡皮朝下小火煎，中途翻面；
+ B3 Z& R0 E6 X0 X5 _     调汁：酱油、蚝油、鸡精、少许糖、料酒
& E$ s* b) _. ]2 K! r4 c     鸡肉快熟时倒入! ~" c6 c+ m3 t* S  z" J
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                                                5 q& ]: `3 f7 v5 G& i& R8 w
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      三、准备配料：黄瓜、胡萝卜、玉米粒(为了发帖做个造型），胡萝卜和玉米粒下油锅稍微翻炒一下，少许盐2 z; }- M# C# `% C& E& q+ Q
  
. r8 i6 g" C4 g) d, l            6 R' Q9 Y( I3 q; |& B9 s- A

8 m- e2 P0 J- y9 u0 H9 ^* s  四、煎好的鸡肉) p# m! Y" g$ L! p( j1 U2 E
                 & ^5 @6 X  J/ t0 k5 {+ q1 E' L4 h0 x

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( [  {$ Q0 O3 S/ Y  五、煎好的鸡肉切成条铺在米饭上、浇汁、摆盘
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             # Y& {3 K, s& Y& C: a2 Q6 b; [" C- E
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椰子妈妈！

学习了

豆豆VS暖暖

改天一定要试试

小学生飞飞

回复 张布丁 的帖子4 ~- C/ L' x1 J# z# l5 D, P/ k

" q: I  a& L8 e8 \挺好吃  有空试试吧

小学生飞飞

回复 蛋蛋毛毛妈妈 的帖子
7 d' k6 W5 B+ s9 W. V* V0 m6 g' S) r8 F
谢谢

张布丁

真棒啊！诱人

蛋蛋毛毛妈妈

绝对有爱的妈妈，光看样子都很好吃的样子~

爱心妈

厉害厉害太厉害了！！

小学生飞飞

回复 欣欣儿妈妈 的帖子
' I$ J' Y3 c; x4 m+ T
) r- X7 K9 y; i7 {0 J8 ?儿子爱吃

欣欣儿妈妈

营养美味

爱仔妈

哇，有学习了一道新菜，这周这给儿子做，谢谢楼主

小小宝的漂亮娘

今天才发帖是因为儿子一周都在姥姥家，周六、周日才回来。这菜又是儿子的大爱。* E0 g" P3 s2 u) l; Q) }6 ~6 Z
   周五就买了鸡腿， ...

那俩水桶太经典了  学习了

丫丫妈

筱笑翛 发表于 2012-8-18 14:40 # t& `/ n8 u) i& f$ m, l% t, p& r
黄瓜做得小桶太精致了

! F+ P1 D4 T. I& s! {! J" R嗯嗯，真的有创意哦

小学生飞飞

回复 褪涩口红 的帖子* {/ [& U. _2 H# F. y' x

  Z1 M+ f5 |& j. S0 u3 I8 u# |% Y试试吧  挺好吃的

小学生飞飞

回复 lemonk 的帖子
7 k, _' z* h- q( y
, D# p" v% N0 J- @9 m谈不上指点

褪涩口红

不错不错！

lemonk

谢谢指点美食

小学生飞飞

回复 家有美钰 的帖子
' H2 ^) m" x: e. H2 C" `; f/ @: v
谢谢

家有美钰

好有爱o(∩_∩)o $ t" H/ \$ G8 C8 }0 i0 `. ^
收藏了