丝丝娘

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      上首页啦！
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      说实话，1 g: _7 n8 \8 {* A4 ?3 K
      在肉食中，
6 O2 a4 E: F. k* {2 v7 C) b      我最不爱吃的就是鸡肉了。7 S, C0 h9 g* k. S3 N* E
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉，
% `3 U, q1 B* \0 h! T; Z      想来想去不知怎么做，, ?6 f$ H: K) D( Q* y
      小妞儿提出想吃咖喱鸡，' F5 `4 j/ K7 v! K3 _9 e; K
      那好吧，
/ t% r" M& y( P% G1 o9 n" V      饭后汤再做一个汽锅鸡。( v1 L9 O# x% D$ }
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: \- d+ K. e3 e6 W" A6 T0 c一、汽锅鸡原材料：
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5 l( V0 u3 L0 e3 v6 z3 b; E汽锅鸡做法：1、将鸡翅切块，用生姜、盐腌制10分钟，
5 F# R- A; M! @( L                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中，加水。. g1 Z8 N0 c! r1 ~9 }
                  3、汽锅盖盖，放入高压锅中，大火上汽后，关小火20分钟，* P( B& L2 t8 r* W) r* D# P0 N
                  4、高压锅放完气，取出汽锅，放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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二、咖喱鸡原材料：
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1 l6 B. ^- e+ {5 ]! @咖喱鸡做法：1、将所有原材料切块，
3 _( j5 y* L6 D$ j; e# B, N( X                  2、热锅凉油，放入鸡块煸炒，再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，. O1 g2 M, i5 e, I
                  3、加入600ml水煮10分钟，放入咖喱块再煮5分钟至糊状，
/ [  V( C/ h6 u& D+ Y! g                  4、放入彩椒翻2下即可，（第4部可以省去，我爱吃彩椒，所以加了。）
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2 p, m) k; i+ B: t/ @
      好啦，6 U3 N  _4 Y0 f. O
      一人一盘咖喱鸡饭，# ~+ W' \* M* o% p! [
      再来一碗汽锅鸡汤，
2 b# g% q5 d) k1 N3 p" R      ……
7 a6 [9 m  }9 i4 [( V. P      诱惑到你没有？
4 t, ]1 r# B- A' H* [" g. c# Y9 B+ s/ C4 M3 i# _

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果宝儿530

回复 丝丝娘 的帖子5 O, b# I/ h8 V! ?" @

" i2 k% T( I  t' x9 f7 O汽锅在哪儿买呢

丝丝娘

谢谢啦！

yayu82

做的真好

丝丝娘

我心向佛 发表于 2012-8-20 22:17 * j- ^; \: C! `( S7 k- e, L& G
鸡汤太诱人了。

9 I" Y! I$ W- y" Y4 }3 d谢谢。

阿拉蕾de妈咪

这大半夜的看到这一锅鸡汤，简直是折磨啊~~~~饿死我了！！！

我心向佛

鸡汤太诱人了。

丝丝娘

z885201413 发表于 2012-8-20 22:00 8 O' _* X; o- l. w9 @# P" ~
好吃

4 E, o8 Y. i# Z; j谢谢。

z885201413

好吃

丝丝娘

小导 发表于 2012-8-20 20:36 - I) a* ^- H% g7 B
哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

) {: ^! }8 U" l; @) U3 R8 a& A汽锅是朋友从云南带的。. ]9 X2 X0 u6 E& _
不知道西安用没有卖的。

丝丝娘

amy2008@xa 发表于 2012-8-20 20:32
" `. |; l5 H- Q; R: a( H不错，收藏啦！

# A/ W3 Q4 C1 l! I2 ~" u& \+ V" V
。

小导

哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

amy2008

不错，收藏啦！

丝丝娘

wwbgno 发表于 2012-8-20 11:50
# O6 {0 Q& m3 [好诱人啊

, f% w9 X2 K' i  B) `! |谢谢。

丝丝娘

wangziyang2009 发表于 2012-8-20 11:47
; \% {: n. @" V  e真香啊！流口水了都。

3 |& U4 Y$ N2 {8 S6 `5 s哈哈，
4 X- z$ e6 a) Y( b$ P/ m- I3 _谢谢啦。

丝丝娘

梦幻舞神 发表于 2012-8-20 11:39 " b7 G( G# e/ p: ~# p" S
汽锅俺第一次见

( G; h$ M! J# L5 z+ i
好多米线馆都有汽锅的。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-20 11:33
3 n9 m/ e! P/ Q3 K% F% @这个锅子真不错呢

' \: t- f. e& u0 j' z" \
是呀，
, ]& |  v" |& V# ~  P+ w汽锅做出来的肉肉很嫩的。

丝丝娘

zixuan850 发表于 2012-8-20 11:20 . e2 s: m5 d5 G) w! Q
口水直流啊

+ l( E& j7 T# t! [5 _3 R7 v。

丝丝娘

伊绿草 发表于 2012-8-20 11:09
# [: ~6 r7 I. P# G汽锅放到高压锅里 高压锅里面不用放水吗？直接就那么开火烧？？

* o' q8 A& W( [2 {6 W
高压锅里一定要放水的，
6 w% I6 w3 |. r/ y6 [而且还要放一个小篦子，把汽锅垫起来，
* B$ Q+ D# e7 k# n这样才会有汽呀！