丝丝娘

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      上首页啦！: `, ?2 h" ^  m% e9 C

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% n) g3 X  x& I% Q: M3 Y& `6 L      说实话，
: K) M& E( }% ]' c8 H      在肉食中，
4 H" W  r4 ]& c9 f! `5 s      我最不爱吃的就是鸡肉了。5 z% `+ ?" K$ j5 u& ?/ D3 ^# {
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉，
/ p0 D+ C- U8 C& j, Q: K* W5 ^      想来想去不知怎么做，
6 J; p6 e; |6 n) i+ t; }      小妞儿提出想吃咖喱鸡，, Z% e5 n" ^3 n- n
      那好吧，
  j2 L1 }( r1 V3 V' n4 d      饭后汤再做一个汽锅鸡。
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6 M1 R& P( E6 y, h' ?1 @一、汽锅鸡原材料：
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+ w; F( X$ }! o汽锅鸡做法：1、将鸡翅切块，用生姜、盐腌制10分钟，$ O3 _8 d0 R9 k  R) ~
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中，加水。
3 E3 S- ^4 Z8 k$ H$ ~                  3、汽锅盖盖，放入高压锅中，大火上汽后，关小火20分钟，) j" D9 a( z0 k8 p* ]' M' j, x
                  4、高压锅放完气，取出汽锅，放适量盐、胡椒粉、香菜即可。. @( S9 R& Z/ p4 O1 S4 S; l3 r
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二、咖喱鸡原材料：
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7 @, i  B, c1 g" G$ p+ U1 |咖喱鸡做法：1、将所有原材料切块，. |" C9 C5 L! C  o
                  2、热锅凉油，放入鸡块煸炒，再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，; p; h! i/ N1 C0 S0 w  _( N
                  3、加入600ml水煮10分钟，放入咖喱块再煮5分钟至糊状，
" p) ^: i9 ^+ _                  4、放入彩椒翻2下即可，（第4部可以省去，我爱吃彩椒，所以加了。）+ M( r0 K6 _+ `  Q0 B
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      好啦，# _/ {' M8 I2 m/ e& Y
      一人一盘咖喱鸡饭，
% i3 X) ?8 \3 B4 n- }/ _      再来一碗汽锅鸡汤，
7 {8 s8 @4 q( Q4 w8 O9 i& P      ……
, ?$ r+ I) _( X      诱惑到你没有？7 D  o6 l. ?; o- c+ Q+ ^5 i5 ^  h: l

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4 f* d0 p0 L! b  t" m

果宝儿530

回复 丝丝娘 的帖子
% t. A& S3 z* J$ u: K/ Y" ~0 x
' v2 g3 `: L9 |% T汽锅在哪儿买呢

丝丝娘

谢谢啦！

yayu82

做的真好

丝丝娘

我心向佛 发表于 2012-8-20 22:17
1 F, E2 }0 |; ?( E" z鸡汤太诱人了。

1 Q0 j! e7 N1 n
谢谢。

阿拉蕾de妈咪

这大半夜的看到这一锅鸡汤，简直是折磨啊~~~~饿死我了！！！

我心向佛

鸡汤太诱人了。

丝丝娘

z885201413 发表于 2012-8-20 22:00
; F9 B/ @* c- \( G  f( A好吃

: e0 T5 S" e' i, u, g! U+ g谢谢。

z885201413

好吃

丝丝娘

小导 发表于 2012-8-20 20:36 - L( ~: @; Q+ p
哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

. Y* E5 m6 r/ X" t9 ~- \汽锅是朋友从云南带的。5 ], j- z3 Z" n  ^1 j: O7 _5 \
不知道西安用没有卖的。

丝丝娘

amy2008@xa 发表于 2012-8-20 20:32
8 O! v# t; \6 t- h" ]4 O: S! t" S不错，收藏啦！

+ m/ o/ ~+ z' I/ G% F; H。

小导

哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

amy2008

不错，收藏啦！

丝丝娘

wwbgno 发表于 2012-8-20 11:50 2 ~: ~3 s( H% X  G" [' e% h
好诱人啊

: U5 m: I5 v; _9 ^, b5 |
谢谢。

丝丝娘

wangziyang2009 发表于 2012-8-20 11:47
5 Y$ l8 ]) V% p5 J8 w+ T+ L. e真香啊！流口水了都。

" x* A0 C% @# a% f) Z+ l7 U
哈哈，7 z9 n5 d' W/ Q, H8 z) h
谢谢啦。

丝丝娘

梦幻舞神 发表于 2012-8-20 11:39 ; w0 R$ f+ }( q5 @9 {
汽锅俺第一次见

9 B  s- f, e, t7 k
好多米线馆都有汽锅的。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-20 11:33
+ k3 V% T' G$ f: J: k( e2 V% F这个锅子真不错呢

: O, \* s! G6 A$ i/ V' N9 Y! R" h6 k  h
是呀，
. O) e7 m0 r3 O汽锅做出来的肉肉很嫩的。

丝丝娘

zixuan850 发表于 2012-8-20 11:20 % u" r( N4 K( `) c  J$ w, [: `5 J
口水直流啊

' Q$ i9 t$ J' H7 l; S2 N。

丝丝娘

伊绿草 发表于 2012-8-20 11:09
1 g# E. H2 I( A9 H汽锅放到高压锅里 高压锅里面不用放水吗？直接就那么开火烧？？

+ q# H' Q+ s% I高压锅里一定要放水的，
* N& ~  y6 j+ ^5 o5 ?% d而且还要放一个小篦子，把汽锅垫起来，: Q7 Y9 l' {/ R0 M3 R4 \
这样才会有汽呀！