丝丝娘

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      上首页啦！$ x0 }1 Q" x; @* b8 A! z0 \" C

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3 u( X" Q# s2 W$ _$ r      说实话，
" F! X  m- R# ?) h3 ?5 G& Q% A      在肉食中， ( s& l& z$ v. c. x  M
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
/ G  m) g9 e7 v6 [+ ^      而吃版这期活动的食材正是鸡肉，' w: d3 q/ n: ?
      想来想去不知怎么做，4 h8 a& S9 e, z7 A/ O, n
      小妞儿提出想吃咖喱鸡，
/ E5 V" M, x# R5 _! b3 q) C      那好吧，/ r5 Q9 ?# d4 F# r  R
      饭后汤再做一个汽锅鸡。) }/ B+ K) |$ q( y
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一、汽锅鸡原材料：
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( M, L  b# n- H: P+ m) A汽锅鸡做法：1、将鸡翅切块，用生姜、盐腌制10分钟，: a/ c# E/ |( y# l; B
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中，加水。
3 w( w" V  K+ C/ Y                  3、汽锅盖盖，放入高压锅中，大火上汽后，关小火20分钟，0 x0 d6 a% m$ N0 g- t' `
                  4、高压锅放完气，取出汽锅，放适量盐、胡椒粉、香菜即可。" y3 x, e+ l4 Y$ _- j, a

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二、咖喱鸡原材料：
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咖喱鸡做法：1、将所有原材料切块，# ~* @$ l7 X4 G
                  2、热锅凉油，放入鸡块煸炒，再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，. M- U( e: P2 I/ Q
                  3、加入600ml水煮10分钟，放入咖喱块再煮5分钟至糊状，
- X& y; n+ f) \$ O  `$ m! c                  4、放入彩椒翻2下即可，（第4部可以省去，我爱吃彩椒，所以加了。）) U3 t8 y9 Q. H9 o' j% I( U

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( q) b: |  W& E
" _# e; f! i/ s2 F+ ~* {5 V" m
      好啦，- V$ F$ g5 q, i2 {
      一人一盘咖喱鸡饭，' H$ `% L3 E7 m8 L6 Q2 q
      再来一碗汽锅鸡汤，0 T) [8 }  _, E  F
      ……
' m3 }& T) `/ |& V; u. p      诱惑到你没有？
) Y* k* K+ D$ ?& r+ j& Z
3 t5 \$ w* q3 x/ f0 {: ?# u% P2 `* r5 l% a: Y- L; u' a

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果宝儿530

回复 丝丝娘 的帖子
+ P/ Z4 Y, \) D8 o: K1 t  Y; y8 `) S
& v9 F5 o0 z4 w3 w: A汽锅在哪儿买呢

丝丝娘

谢谢啦！

yayu82

做的真好

丝丝娘

我心向佛 发表于 2012-8-20 22:17 , J5 S8 y$ ?, O. J/ F
鸡汤太诱人了。

1 |0 f. F6 S# x1 @
谢谢。

阿拉蕾de妈咪

这大半夜的看到这一锅鸡汤，简直是折磨啊~~~~饿死我了！！！

我心向佛

鸡汤太诱人了。

丝丝娘

z885201413 发表于 2012-8-20 22:00 0 c6 X( o& [4 q% s5 J
好吃

8 G1 o6 h, F' H2 a8 S5 O谢谢。

z885201413

好吃

丝丝娘

小导 发表于 2012-8-20 20:36 % N: k: _. _( k' h
哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

" {; i# P- n5 B: D* C. y; n汽锅是朋友从云南带的。
( t: p' m1 ~, X2 Y不知道西安用没有卖的。

丝丝娘

amy2008@xa 发表于 2012-8-20 20:32
& A8 V8 F2 s8 V+ f- u# m2 h不错，收藏啦！

$ e/ Q2 G0 N" `, x$ |
。

小导

哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

amy2008

不错，收藏啦！

丝丝娘

wwbgno 发表于 2012-8-20 11:50
/ r) Q2 \" y0 g: \% E好诱人啊

  C* w/ g+ q  s, q& w4 y/ P谢谢。

丝丝娘

wangziyang2009 发表于 2012-8-20 11:47 ( [' y/ G3 H  ^
真香啊！流口水了都。

) n9 k+ {4 M* c( y0 _) u
哈哈，* N5 k. k( s1 G9 N
谢谢啦。

丝丝娘

梦幻舞神 发表于 2012-8-20 11:39
( K8 ]/ X; u# }. q% }3 r- }汽锅俺第一次见

, o1 }! |9 K, i$ o7 L
好多米线馆都有汽锅的。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-20 11:33
8 z, \0 {4 v5 @: A; ]7 d这个锅子真不错呢

: e8 }  P5 `; `1 a
是呀，6 B- w+ g# j$ f; I  r& ^9 Q  }
汽锅做出来的肉肉很嫩的。

丝丝娘

zixuan850 发表于 2012-8-20 11:20
' i: Y. V% S7 E; k' T; A' i6 D4 G# Y7 [口水直流啊

( ?+ @0 w( b( |2 B。

丝丝娘

伊绿草 发表于 2012-8-20 11:09
- F7 S1 p! e  r2 l. P7 Y* A汽锅放到高压锅里 高压锅里面不用放水吗？直接就那么开火烧？？

) e2 P3 b+ e0 |高压锅里一定要放水的，/ N( e, s+ P1 r7 z& A& E
而且还要放一个小篦子，把汽锅垫起来，- l! y3 ^/ S# o9 e$ S" J) H: k. {
这样才会有汽呀！