丝丝娘

1 D: ~4 Y# ~) g& _# |+ g+ r

# m+ u& e$ Z  C: |8 o+ p( m+ I
+ {" f6 p4 `8 m( a$ ]         
4 l1 h3 K1 ^+ K! {. X, u      上首页啦！4 H3 I1 n" ~. ?% ?, L- c

4 G0 ]! h7 G% l4 B       j& T. ^+ s( f  H4 A: z( C
) O0 K4 G6 N) L; m+ T1 v' E
( e2 p$ x: N! l1 _. Z  x
5 p8 j& A! Q1 _8 |) q  T2 x
      说实话，7 D- a* d& ^& \$ t3 L
      在肉食中， ; I! N' S" y0 K: ^1 V$ [
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
8 H) {; X0 u' E3 C      而吃版这期活动的食材正是鸡肉，
  L" A) v5 v- R; y. D5 v      想来想去不知怎么做，% ^( C$ }% o% @* O  R
      小妞儿提出想吃咖喱鸡，; H5 M1 s5 M' T3 N% r% x
      那好吧，
+ Q! w, @8 ^1 M# q, F! x! u      饭后汤再做一个汽锅鸡。
5 ^8 k2 V! v+ t# x8 h$ J  m- u( @; {* w0 r8 u1 e
0 \; f1 L8 _! x, \9 Z& a( B

7 _+ @. Q  Y: @
" A' q8 J+ V( s) ], g' g; s( ]/ p- C5 g3 b/ a
; m9 Z( ?, [& a$ E0 H8 {
4 P- [4 e% V3 o+ P& x4 S4 k& M
6 j; p, J+ n5 u
" `- X0 Z: M' Q4 Y

* `" w# ~+ e0 z1 Y, J/ W一、汽锅鸡原材料：- T& z$ T6 r: x* ?8 w+ s
$ }0 V8 R4 r; H8 {+ @# ?- ]$ U5 I
5 K9 r1 Y( }! o) M4 |7 Y4 @

- |0 G# [& \) c- V5 ~; h6 Z汽锅鸡做法：1、将鸡翅切块，用生姜、盐腌制10分钟，
8 H, x9 \5 B0 w1 s                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中，加水。  o0 _* F) o7 _6 ^3 ^
                  3、汽锅盖盖，放入高压锅中，大火上汽后，关小火20分钟，
7 Z- h7 \; M, t                  4、高压锅放完气，取出汽锅，放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
* G- x1 n' |! Z; T; ?, e
% p$ Y8 w5 _+ ?" D/ {) m# e! ]
  T8 j( G4 _3 Y0 k$ A3 Z/ V4 g  O6 s
7 d/ Y) f- S( z$ E0 X( p
& }7 [9 N9 ~) m5 W1 x- g
, {8 \" o& ^: }5 R

2 ^3 K/ F& Q) `# H' T5 {$ J
. v- f* r  D# m6 t5 Y/ A4 o8 Q4 _8 g8 z) _3 x  |
二、咖喱鸡原材料：
) X$ T* F% W3 u. j9 s: Z+ e# q
# [6 k8 Z' u* x6 b3 q# V' g/ N+ a: n8 |9 @: o% k5 I; m

2 M2 l( b, f3 _" j咖喱鸡做法：1、将所有原材料切块，
* x. C  `$ H$ z# I! R                  2、热锅凉油，放入鸡块煸炒，再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，
3 B- i! w/ i- y1 ~, z  Y                  3、加入600ml水煮10分钟，放入咖喱块再煮5分钟至糊状，1 G7 G3 U1 O! W+ @2 |! P- @+ w7 g; m
                  4、放入彩椒翻2下即可，（第4部可以省去，我爱吃彩椒，所以加了。）
* P+ _' k/ U" ^/ H6 o
* j0 R  c7 U4 T" ]1 V# S* c, ]- C. P$ N* p! E

* i  k* D8 a/ r0 l/ v9 Q; ?- l& p- z* m4 G) U2 W- |! C

- m& x, X/ k' q) A1 O( c( j
! x, O* U% Z; V$ v& ]7 a& \- A+ F2 J1 l  s% |- [

, ?2 T' {& T8 q8 Z* R& F$ A( k! N: E- V9 l4 Y
      好啦，) w. }" q5 Y4 l7 r8 ?) ?* s
      一人一盘咖喱鸡饭，
% O) B- u% p! l" B# T+ E1 W( `' E      再来一碗汽锅鸡汤，/ J9 s) y4 e( I
      ……
; b( g6 r+ l+ j& z! \; u  }      诱惑到你没有？/ b6 X7 q/ }9 f! ?" o/ ]
4 o/ F# B9 D- D  h7 u7 m
, W6 p# {: \2 j9 y6 P1 N

+ H' z9 T# ^8 n+ H' m6 H

果宝儿530

回复 丝丝娘 的帖子+ a( \7 h7 i8 m4 x+ x
$ K" g  M' X6 _' D; x
汽锅在哪儿买呢

丝丝娘

谢谢啦！

yayu82

做的真好

丝丝娘

我心向佛 发表于 2012-8-20 22:17 ; B  f" `) o0 p) m( j
鸡汤太诱人了。

$ d& f/ |7 ^3 n  \* ^- Q, }0 W
谢谢。

阿拉蕾de妈咪

这大半夜的看到这一锅鸡汤，简直是折磨啊~~~~饿死我了！！！

我心向佛

鸡汤太诱人了。

丝丝娘

z885201413 发表于 2012-8-20 22:00 7 U) L' P3 r* A/ N- T- o7 J
好吃

8 v: Q9 Q3 I$ z+ U) Z谢谢。

z885201413

好吃

丝丝娘

小导 发表于 2012-8-20 20:36
; M; ?8 }' t/ ]. e哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

, `  O2 P" o/ O汽锅是朋友从云南带的。+ o6 n; x3 d# s9 J
不知道西安用没有卖的。

丝丝娘

amy2008@xa 发表于 2012-8-20 20:32 - E; J/ A! G3 ?5 f+ s
不错，收藏啦！

/ j0 a1 F4 M8 }' s$ Q
。

小导

哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

amy2008

不错，收藏啦！

丝丝娘

wwbgno 发表于 2012-8-20 11:50 : t& p' d& W: L
好诱人啊

. P* e" M" W8 `3 c: Z1 N6 ?% w
谢谢。

丝丝娘

wangziyang2009 发表于 2012-8-20 11:47 7 E4 x0 K' s9 X& Y) ~+ l+ O
真香啊！流口水了都。

8 D) Y+ y' q6 u+ T, P哈哈，
. Q' [0 o% O- O, c谢谢啦。

丝丝娘

梦幻舞神 发表于 2012-8-20 11:39 ! `0 g/ \$ h9 E* u4 o. ]
汽锅俺第一次见

; B: a5 s6 `# W" Q& }
好多米线馆都有汽锅的。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-20 11:33
1 p. c& D  S( p1 M* X) J- U这个锅子真不错呢

( U- q* m* I* ^
是呀，5 P+ Q* ?! i  n- w6 Y4 U
汽锅做出来的肉肉很嫩的。

丝丝娘

zixuan850 发表于 2012-8-20 11:20
' W1 Z9 c/ Z* |: p3 v' @1 T) e7 m口水直流啊

+ x: d/ U0 C! b" \; d3 i。

丝丝娘

伊绿草 发表于 2012-8-20 11:09
' w9 G& p3 `( H. N7 k  ]$ w汽锅放到高压锅里 高压锅里面不用放水吗？直接就那么开火烧？？

2 A$ l0 k- Y% u8 j
高压锅里一定要放水的，+ u0 C. |( J6 V& X# O& K
而且还要放一个小篦子，把汽锅垫起来，: _9 s* |! V- T- k! L
这样才会有汽呀！