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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 % K* `0 Q, ]: Y3 a1 C" B" B, l
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+ D6 n/ T6 g! z* E) f- O3 G 上首页啦!
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4 {4 j. j7 p0 v1 k- k; o1 K ) ?+ `3 k) S R
& R" p9 W8 D' |; V4 A$ a, f8 M. I8 J5 W, \/ T
8 _2 N% e" X* p% m; P$ Z, w 说实话,8 Q3 J; L9 a' O+ \- c* g: u
在肉食中,
5 t8 e5 `; B$ Z, |" [ 我最不爱吃的就是鸡肉了。
8 z" h5 k- y0 L' z" n 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,; S1 }, O5 Q4 T" H1 Y4 a
想来想去不知怎么做," ?9 z/ _& u0 k; s- z! n9 Y6 B: M
小妞儿提出想吃咖喱鸡,% w4 ?( ?* U8 M3 T6 V
那好吧,* R! S7 z/ ]2 u5 C* v( |3 Q0 E
饭后汤再做一个汽锅鸡。' c& x: V! W% _2 i/ P/ ~
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E3 u. H ], L ~% B) P" U* V
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5 B( d& L0 u- F" V1 t
) S1 ^, _$ Q! Y7 v( H
. k1 u9 C. I9 a. \1 T" w0 A一、汽锅鸡原材料:
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' g+ f2 R& K6 ~2 j$ i& R3 D J( L2 D, [6 z& U
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
# |5 f/ y/ _+ _" [: u- V! ?2 Y# ~ 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
3 c ~4 h$ z' q+ u. k 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,) L: n$ n* _' m
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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X/ c1 j3 A& e, L1 ^( e Y S$ ]% q1 F8 n0 w3 l
; g$ ~: g' o( i9 l( h
4 Z$ I& l) t1 V& x5 B二、咖喱鸡原材料:
* S9 N/ h4 f/ Z3 G* n5 O. ^. A
7 O6 {/ ~% R/ c; Y: M2 E" A4 O" b2 o0 R: Z# O% o, Z8 ?( {+ }& t
+ ~/ q6 b: U' }5 A咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
8 X( V0 t7 v- y- t" P1 y 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
; `/ ^ ~, g0 N/ A! Q# g 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,- G* L- j# V0 x" `$ |. d1 r
4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)0 m/ X6 @; A2 r! V6 k% h. i
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' z& p) c( I( x i
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3 P' n/ K4 k! c! }
) L: }. k: w6 n3 y7 D( A7 X8 U
% V( d) }0 u& K! S' ]3 n 好啦,
- }( Y& E- g' w! ^& p' F# U 一人一盘咖喱鸡饭,
. u. r$ W. K2 _: ?: h 再来一碗汽锅鸡汤,
. l4 T7 Y+ v" k2 J5 m0 x ……
: r* D. g, l, [8 b 诱惑到你没有?# ]: O. e( ?5 b7 o
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