丝丝娘

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      上首页啦！
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      说实话，3 A% f) Z- G% S) {! R% O) {
      在肉食中，
' M9 @; h6 x! [$ m  k7 @2 N7 N      我最不爱吃的就是鸡肉了。0 B" j3 x, r1 k" B* H4 @
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉，
. V! N* O. \9 k! [4 F      想来想去不知怎么做，$ q2 n7 k  o$ q7 R' S9 c
      小妞儿提出想吃咖喱鸡，
4 B7 ]4 _  }$ T2 X/ s5 B9 w0 B      那好吧，/ ^2 F3 r1 E3 y5 W+ I% H, z
      饭后汤再做一个汽锅鸡。4 o' `5 I  ]5 m  x0 O' F, J& y
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一、汽锅鸡原材料：1 N1 S! h8 G! K, y( h) J5 C
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; l  s% s. r7 o% n8 s汽锅鸡做法：1、将鸡翅切块，用生姜、盐腌制10分钟，
7 `2 B9 ^3 z5 p                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中，加水。% u* ^5 [% |! x9 L; o' ~/ Z# d) o
                  3、汽锅盖盖，放入高压锅中，大火上汽后，关小火20分钟，
* p! @) Y! @2 T8 v& B- F$ X                  4、高压锅放完气，取出汽锅，放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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! z  d* {2 r5 [9 `4 H, D! Q- S二、咖喱鸡原材料：
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咖喱鸡做法：1、将所有原材料切块，, P3 H- H, ~( w1 c" C" p9 U
                  2、热锅凉油，放入鸡块煸炒，再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，
$ D: W3 A0 u% c& y                  3、加入600ml水煮10分钟，放入咖喱块再煮5分钟至糊状，
/ p  h, G% l& N8 J. o$ {                  4、放入彩椒翻2下即可，（第4部可以省去，我爱吃彩椒，所以加了。）& G) d" g; ]( Z) G8 ^. R( n

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( j9 J) x8 t) a, M- @/ ~. i
      好啦，
& [3 D3 c2 a  q& w1 U" l      一人一盘咖喱鸡饭，
7 K$ |$ C  p# z( O: a9 w      再来一碗汽锅鸡汤，$ `2 e. J' x2 G+ R7 I
      ……
  U) j# u' R: A# v5 m8 P  C      诱惑到你没有？/ j% S' e6 {; z; i
& p* Z$ l2 _: D1 i0 j; R

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果宝儿530

回复 丝丝娘 的帖子
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汽锅在哪儿买呢

丝丝娘

谢谢啦！

yayu82

做的真好

丝丝娘

我心向佛 发表于 2012-8-20 22:17
! a& |8 K2 h. [4 N鸡汤太诱人了。

/ t# y6 P1 l  W& s$ Z5 A0 ^谢谢。

阿拉蕾de妈咪

这大半夜的看到这一锅鸡汤，简直是折磨啊~~~~饿死我了！！！

我心向佛

鸡汤太诱人了。

丝丝娘

z885201413 发表于 2012-8-20 22:00
1 s( r3 Q0 O6 U好吃

3 @$ r# o2 p9 n5 O* S* J
谢谢。

z885201413

好吃

丝丝娘

小导 发表于 2012-8-20 20:36 , j: f7 a3 T% D$ l& g! T
哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

6 c' U" L7 D8 r' g, v: U; I
汽锅是朋友从云南带的。/ C7 f- {$ d% w0 t( h
不知道西安用没有卖的。

丝丝娘

amy2008@xa 发表于 2012-8-20 20:32 ( z9 c! R. a' `7 }3 M
不错，收藏啦！

: f5 O1 [5 B- l' r0 O。

小导

哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

amy2008

不错，收藏啦！

丝丝娘

wwbgno 发表于 2012-8-20 11:50 " N$ S1 R' v; q! ^
好诱人啊

1 z7 ?/ v9 T) B2 _0 b( r. D3 e4 _谢谢。

丝丝娘

wangziyang2009 发表于 2012-8-20 11:47 3 S/ \" I2 t5 @* b" H
真香啊！流口水了都。

3 o* D" a1 v$ z% U( j+ i$ A/ R哈哈，
1 `6 E& E3 R+ j, X+ `+ G% o  |谢谢啦。

丝丝娘

梦幻舞神 发表于 2012-8-20 11:39 9 H7 M( X/ t! t# k4 ?2 A5 M) `4 ]
汽锅俺第一次见

0 G* X9 |4 B$ ?. |* T3 e8 }7 A) b
好多米线馆都有汽锅的。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-20 11:33
& {& Y! Q9 O( Y: o这个锅子真不错呢

! S# l! w$ p( Q0 V
是呀，; `; m3 k) [  E
汽锅做出来的肉肉很嫩的。

丝丝娘

zixuan850 发表于 2012-8-20 11:20
3 J/ z( ]/ Q" L3 P- i# ^. u口水直流啊

2 Q' m* n% q( M3 K5 x7 l4 ?
。

丝丝娘

伊绿草 发表于 2012-8-20 11:09 : ^6 ^+ K$ S; X7 x' Q
汽锅放到高压锅里 高压锅里面不用放水吗？直接就那么开火烧？？

9 k( D3 \" p; N4 R. J高压锅里一定要放水的，2 c/ @1 l+ K" p) p6 O* S
而且还要放一个小篦子，把汽锅垫起来，
' \' J3 T  n# j5 u- v0 E* t这样才会有汽呀！