丝丝娘

$ f$ ?. `6 l* e1 g; Z$ P
" d  L  k2 B) E. o# H$ I! h8 Q) X9 n
. `) B- V' h/ o$ z3 F: k9 m$ B* D
         
6 [$ i* a( V* {( }' S' P( \% L% s      上首页啦！% c, _" Q4 |( z
; k# ?+ N) l; P1 z) D
     
! e# Q+ C+ D: f% n2 X8 n1 p9 E7 [2 S4 q, e! \3 b

3 N( p6 g; e8 Q, w7 h1 F7 }
9 X( _( C" @3 X0 Y      说实话，! G3 W2 u6 @( }* M& B5 t" t
      在肉食中， ' N# \' O0 l+ l) Y- w3 E- b
      我最不爱吃的就是鸡肉了。4 ?" \6 l% ~0 F$ l# d
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉，
' T# U% c9 ~1 j. H1 {      想来想去不知怎么做，
/ ~) T( v7 M3 G      小妞儿提出想吃咖喱鸡，
: C" i6 U! t/ A0 I4 l! p      那好吧，+ P- W: `5 O! `/ C& U! H3 I1 n) |
      饭后汤再做一个汽锅鸡。5 J& N8 p" m; Z# K- \
+ k3 Z) \- [! \1 Q" C* m8 E! m

$ T2 q7 B$ E/ U, E/ S" C; P! E5 x7 l8 s/ V2 Z: x
$ N( S: |& z, i6 z# h  P

$ F$ D+ B. n; T1 N  H0 d; h1 G# e) U3 h2 S: m2 ?

8 w1 e: [0 e  V$ w- j+ Q# Z1 ^# k3 \" K4 C: |2 J

- H5 @2 @4 {2 @3 i! l+ q
/ @: v& ]' ]9 Z. `" T% l! i一、汽锅鸡原材料：
# @/ o2 v) ~0 e0 [/ H: _# k4 y8 Q9 E
/ S% f! _. r$ f; ]- z, ~

, \0 |) K% S$ W汽锅鸡做法：1、将鸡翅切块，用生姜、盐腌制10分钟，8 r4 d7 x3 O  ]1 m0 [5 B8 X
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中，加水。/ N* A; v4 @1 r/ ?  V8 D% S
                  3、汽锅盖盖，放入高压锅中，大火上汽后，关小火20分钟，
: U  k) I7 `5 j  L8 v                  4、高压锅放完气，取出汽锅，放适量盐、胡椒粉、香菜即可。1 t. A  k6 Y; [

7 W5 `! N. w, V% D
2 a% q/ G9 _0 W) a1 e
0 a* v0 Z& `: l% H3 d# a
4 @4 G  r4 w" u1 N  `' d' ]1 y: G; _: r

9 u; x6 E& d+ {9 m  U, O( f
5 E- t* q5 D% F- F+ F; x8 v1 N
. T  ~. C$ B$ b8 o) L5 `0 r3 K" t* \: T4 n2 K1 g6 ?
二、咖喱鸡原材料：
  m) M; B/ A' C- I
+ @, p" e2 Q4 V! `& u/ s8 {3 M" T- y, \- w- W# B
3 m6 M" b. D( y% O# w8 x
咖喱鸡做法：1、将所有原材料切块，) ~- v$ q" ]: S$ N6 J) Z& q
                  2、热锅凉油，放入鸡块煸炒，再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，
- Z* `/ L% r0 x3 ?                  3、加入600ml水煮10分钟，放入咖喱块再煮5分钟至糊状，4 Y3 q$ i- E+ H" f" R! B7 F+ X
                  4、放入彩椒翻2下即可，（第4部可以省去，我爱吃彩椒，所以加了。）
  m* c. D5 G  \( d( p: h% x% k
$ {6 I1 c/ Q* P1 G% }& W$ h7 B8 x. I
1 |/ v8 K9 f, f3 S6 T8 |, Q

6 [2 L( q0 @6 w* H, W
% N' g$ R' ^  D7 g" V
* s6 g2 @0 y& H2 A+ n. m8 G$ |( D2 @4 @. ?! E

# O" f/ f1 b- e) o/ h/ w" o" }* X8 y
      好啦，+ G# k+ D/ L: e& C% U. o
      一人一盘咖喱鸡饭，. {5 q( [# g- N# p8 U! D. j1 `
      再来一碗汽锅鸡汤，. F! d6 M* B% {2 R& H
      ……
  {0 F4 _& a* d) f* ~3 P      诱惑到你没有？7 \3 s7 g( q& d# X

" o# q6 [5 k( `' k, [' A4 e+ u& t, P9 e4 _  _
0 w. l! h+ ]$ E6 W' b7 g6 B

果宝儿530

回复 丝丝娘 的帖子$ p# T; D* Z2 t% _
  y/ R6 v- E3 ?) |( w
汽锅在哪儿买呢

丝丝娘

谢谢啦！

yayu82

做的真好

丝丝娘

我心向佛 发表于 2012-8-20 22:17
# @$ u- S4 s+ q" X& W' u鸡汤太诱人了。

+ h2 F1 v& c! K% ~+ _: l2 b; r: }
谢谢。

阿拉蕾de妈咪

这大半夜的看到这一锅鸡汤，简直是折磨啊~~~~饿死我了！！！

我心向佛

鸡汤太诱人了。

丝丝娘

z885201413 发表于 2012-8-20 22:00
, i+ V6 S. z' b好吃

( f" {! I% U$ c" I谢谢。

z885201413

好吃

丝丝娘

小导 发表于 2012-8-20 20:36 / N* m1 i( ], ?. p
哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

; `5 q- S8 U, i# [
汽锅是朋友从云南带的。
# r0 k9 Z4 q$ ?6 P+ k不知道西安用没有卖的。

丝丝娘

amy2008@xa 发表于 2012-8-20 20:32
  u! x. @  @6 x. }# H不错，收藏啦！

) ~; k+ _/ C, n) K! z* v" ]3 ^
。

小导

哪有卖气锅的？特别喜欢云南的美食。我也想买个在家练练

amy2008

不错，收藏啦！

丝丝娘

wwbgno 发表于 2012-8-20 11:50
/ x9 u3 x" g3 n8 b好诱人啊

8 R2 r6 z) o. T- o
谢谢。

丝丝娘

wangziyang2009 发表于 2012-8-20 11:47
7 K& H9 m/ D; s真香啊！流口水了都。

, Y# b/ W" |, u2 o  Q哈哈，% N0 w. ?5 n" B1 Z
谢谢啦。

丝丝娘

梦幻舞神 发表于 2012-8-20 11:39
& R5 O$ w0 z8 H, T- J汽锅俺第一次见

8 ]  W6 ]6 M1 i4 S8 Y' T: Q( c$ U好多米线馆都有汽锅的。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-20 11:33
2 w" m$ e4 W% J+ |. S9 |这个锅子真不错呢

$ a' n$ u1 x* ^1 m  X; ~是呀，
* C% W: |: r! @* e0 ?+ h/ D1 w3 F汽锅做出来的肉肉很嫩的。

丝丝娘

zixuan850 发表于 2012-8-20 11:20
1 V4 l& R  W/ A; d+ \6 \口水直流啊

' P4 F* v0 B+ p' H, B! x2 M
。

丝丝娘

伊绿草 发表于 2012-8-20 11:09
) b( g/ |# Z5 o4 H+ ~6 z+ L汽锅放到高压锅里 高压锅里面不用放水吗？直接就那么开火烧？？

; w  w9 P, f! c8 S) {
高压锅里一定要放水的，
1 g4 b$ ?( O' n; g  `! z而且还要放一个小篦子，把汽锅垫起来，
7 o& h* n" S  ^8 W" S* s; C这样才会有汽呀！