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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!% [% A& S, U" y+ Y4 k

6 h3 i* T8 w4 H- |( r: U    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!' F4 Z' N1 U4 ?6 |4 X

- l. }) P- i9 g! e  L0 t    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
5 T* [* I% M  I) y' G. p2 K7 H    2 r5 p' C- P+ m, l
【法式烤苹果】
+ |- v0 i; a5 T# S+ v原料:中等苹果1个! n7 T+ h* N# a+ m0 H: M
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)" P2 i  R$ p! V6 G2 k. `- j
制作过程:7 P  B% L6 g7 W; a( a2 S( S
1、苹果清洗干净( y, F. c$ z( Z1 S; k) N, y; q

  P- r. }' X2 x, x6 {1 [" K# N( _5 E* h
5 S, V) J2 G& t! j. R/ ^( A5 c/ l6 s

/ o1 }1 ^: R! B- d. l+ x) Y7 S- S! y" I3 N/ T9 Q  _5 f4 u2 k) r
1 m+ r7 s. M$ s2 m

7 l+ v  o* T2 r' ^6 k8 E
5 b& Y0 m& E; Q" E/ g0 D  a2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。4 X6 |- i9 n2 p1 g& Y% U

% z. r1 ]- h% D! l
7 ]0 G$ t, @  M% v6 W# W' V, `, X# r4 t1 s0 h2 l6 l) x
! p  c$ O9 w# Y. {* T' v+ v" \% z' l- ]3 \

$ i5 H& x5 {* |8 J8 O, A
; F6 k( J/ ^: g( L: @$ x3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。' v1 G+ n/ \" p/ y  i5 V
8 w0 X7 l# B- D, O/ v1 ?
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。3 U: C5 Z  Y6 h, ?) a  {# L
$ k7 u: Q9 r; o( F1 h$ d

' F. s& K4 T0 b$ \9 U* C4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中" U6 `  _6 ^% |9 A) ^% u- U1 ?/ A
& e) j0 `& Q0 p/ W' H  Q- z

* L1 ?7 v3 g" Y1 ^2 s( ]5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
" s+ ]: c; i: Z0 c& ?' M* B" k: Z, R' M! R$ A
# T5 u7 }4 {; M: L/ R, F. W
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!5 B, U' X* R" |- ~* ^

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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周秦渝 发表于 2012-8-22 19:30 ' d, }) S+ \* q! N( k, [# P
流口水呀

8 ~, y" p7 v. q: ]呵,这个很简单,步骤更简单呢。。。做做吧。

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宁静的夏天123 发表于 2012-8-22 11:27
; [  g6 ~" C6 W- y! b' M苹果要烤那么长时间吗?
- p- U! B! _6 h: I
是的。

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Aceman0202 发表于 2012-8-22 16:47
$ f$ F# D; f) k$ A2 y& O白兰地呀
' F+ @, U2 D# \( l; t: p
嗯。XO。

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看着很美味啊

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厉害。

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看着不错呀,我老家种苹果,从小就不咋爱吃,改天也试试
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: k- t7 |) _) A0 _  f$ t# G+ C会是什么味道呢?

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苹果要烤那么长时间吗?
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不错,最爱苹果了% ~# ^0 j. J' v& x, N$ z- I' u4 E3 `4 \

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太有创意了吧~~支持!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
1 B. s$ h. p3 ]1 b% \& k2 h回复 小雪悠悠 的帖子
9 y0 F. w# I, {$ E/ g7 i% _2 M/ z- B; k0 F3 P6 p
只有眼馋的份了!!!

3 k5 A2 l; @9 f9 f- U) c" ~呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
多多妈小月

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4 P- b8 E9 M; b* n. |3 {+ W- ~
9 _5 \; G; j9 p+ W: i6 A只有眼馋的份了!!!

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30 9 P3 z5 o" ^; }
真不错,简单做美食

5 J! h( \1 X+ B: n4 `嘻嘻。。。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50 - X, Y0 F5 S/ {* V$ `4 k$ g$ @5 |
美味呀!
1 O5 f# S% Y3 w; t+ `+ M& a' d. z; O
嘻,你好像不能吃这个吧?

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38 6 v, a- `* a) k6 Y' q( B
回复 小雪悠悠 的帖子- h4 W/ q! k9 ?/ t6 j
7 |: Y8 W3 p# q8 l/ ?# v
看着很好吃!
  K; ]; u4 o6 T3 _, P$ A; g0 A) R5 ]
哈。谢谢。
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给苹果再加一层浪漫香氛——法式烤苹果
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