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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
% k! A% H$ r' m) z3 e  [; [( g. K- w! V9 ]2 A$ u- T# w  w; F
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
/ p) c( \# S# J) F; a8 A* ]8 i* Y) n
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。% m9 O% Q0 U2 G, U
    $ i3 i4 {7 {3 u9 X" ^( h
法式烤苹果
6 H. p# Z8 h) h- O4 B' i" Z$ `原料:中等苹果1个8 J4 S" t& y  L
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
3 R! d. b9 H7 a: m% V6 t制作过程:
* @4 d1 f$ U0 _1、苹果清洗干净. ~& @! n" i$ _" T7 U/ ]/ \9 b
) ]8 d  K2 B7 v+ |# J

5 |8 @7 E7 {! m$ F4 ]- d0 w3 a$ e) K& f" i- ]& n: ^
# ~" d' c0 ]  N

4 q0 h  p! P: V' \* A7 @. {% N' R2 M

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2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
! j5 V9 d4 d: T2 w% F" x5 l0 t) N& P2 Q+ c2 e& W% c

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5 ^- x3 _% l2 B) b/ c8 `- M4 F8 ]0 _1 Z9 q6 G7 T- b

: B+ }* ^# q4 T# R0 y  ~' p2 L1 a% M* \3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。  @# s9 ~& Q3 X7 I; A7 {
* C4 D' F. m; I% R3 R* U
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。5 j$ d- ~1 x8 M8 Y. `) B' Q5 Q
$ c  w7 d1 r# V7 ?7 ^
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4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
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5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。* H( d( Y5 e$ ]0 w6 V2 M! c# d

- B3 W! D2 u( m! n# V) i3 d+ H* ?7 @. _5 o
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!' G% ^; r5 l; @+ D- w7 z

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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周秦渝 发表于 2012-8-22 19:30 ' r) E: e( H. X1 G1 K
流口水呀

  [8 S3 P, N& k; D" s呵,这个很简单,步骤更简单呢。。。做做吧。

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流口水呀

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宁静的夏天123 发表于 2012-8-22 11:27
! t" E' f" ?/ N3 o2 _# W& H苹果要烤那么长时间吗?

! A7 y( H+ D) s- d! o) i4 ]# q) T6 R是的。

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Aceman0202 发表于 2012-8-22 16:47 7 g3 @* E/ q0 f* m% Z- J. W
白兰地呀

- C+ J4 U6 K' x- }$ e6 |嗯。XO。

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看着很美味啊

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厉害。

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看着不错呀,我老家种苹果,从小就不咋爱吃,改天也试试
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会是什么味道呢?

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苹果要烤那么长时间吗?
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不错,最爱苹果了
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太有创意了吧~~支持!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
/ l& h; p0 o3 l; b% ^回复 小雪悠悠 的帖子
4 H' ~* m+ I+ x' Q: Z- j, W6 ]2 U0 \+ a) e; b7 }, Y
只有眼馋的份了!!!
0 b5 Y8 T1 }2 h9 C- z: W$ C6 R/ [4 F9 g) N
呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
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回复 小雪悠悠 的帖子, r6 k3 \- I1 p

! H9 }, O8 d+ U+ t6 y. M1 O! D只有眼馋的份了!!!

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30 . s" k# z! _& N3 `: j% A6 d* x, D7 n
真不错,简单做美食

; X# y) m5 m) R& p; C$ k! g嘻嘻。。。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
' ~1 W+ h8 t' k; C- F3 K美味呀!

! V: b* H/ e( [5 ]嘻,你好像不能吃这个吧?

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38
  M) H  b. w8 O* u: ~. Y# n回复 小雪悠悠 的帖子
5 x9 u3 l! b- n0 M8 J$ O1 O: D3 p( T4 Z9 u+ M1 R9 Y
看着很好吃!

2 I0 C4 V& |( R, O5 Y% r- k! E哈。谢谢。
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给苹果再加一层浪漫香氛——法式烤苹果
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