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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!% [% A& S, U" y+ Y4 k
6 h3 i* T8 w4 H- |( r: U 本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!' F4 Z' N1 U4 ?6 |4 X
- l. }) P- i9 g! e L0 t 呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
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【法式烤苹果】
+ |- v0 i; a5 T# S+ v原料:中等苹果1个! n7 T+ h* N# a+ m0 H: M
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)" P2 i R$ p! V6 G2 k. `- j
制作过程:7 P B% L6 g7 W; a( a2 S( S
1、苹果清洗干净( y, F. c$ z( Z1 S; k) N, y; q
P- r. }' X2 x, x6 {1 [" K# N( _5 E* h
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5 b& Y0 m& E; Q" E/ g0 D a2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。4 X6 |- i9 n2 p1 g& Y% U
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; F6 k( J/ ^: g( L: @$ x3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。' v1 G+ n/ \" p/ y i5 V
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由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。3 U: C5 Z Y6 h, ?) a {# L
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' F. s& K4 T0 b$ \9 U* C4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中" U6 ` _6 ^% |9 A) ^% u- U1 ?/ A
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* L1 ?7 v3 g" Y1 ^2 s( ]5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
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烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!5 B, U' X* R" |- ~* ^
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