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话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
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本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!/ ^& O; L9 S4 S9 n# J5 E
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呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。( F$ \ C2 ]$ ~% a3 w' Z: X: B
) U6 Z- i5 S _4 g! A【法式烤苹果】
8 }$ Y: ?. N6 c' m2 F5 r6 D* w原料:中等苹果1个- G1 Q, C; D% N Q' L" a2 O
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
" O |% m- X5 }制作过程:4 K8 m! Q- Q, U) L+ { f& K
1、苹果清洗干净% v% H* M P" o6 g
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2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
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3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。" u/ N ^6 P9 {2 g. @
6 ?) M6 D/ ~) T% ~, U/ h由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。 ?( L4 P% y* x0 }
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0 b# x* x+ I7 [0 a+ O8 i- o; Y# r4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中- W4 H: x3 u7 P" h o( r9 H# u4 `
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) _& N+ e4 ^1 l* I5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。/ T9 p& C- A. |& v& L2 ]6 q
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1 L; g' ?1 Y6 d$ w7 n 烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
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