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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!3 P" k! @- F8 y- v. z8 l

8 p5 @5 v, j" k0 g3 d: S    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!8 ?) ]8 d: y1 I6 r! _

- R/ x+ j! A& q    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。' H" Y* o* Y+ d# M
   
/ N2 f$ f: d1 p法式烤苹果
# z1 S: B/ K1 T( T$ ~& I7 u- T& u原料:中等苹果1个
1 O' I: A0 y5 m配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
$ Y1 n/ I: g7 J9 U2 @制作过程:- |% M$ o. V6 h- Z
1、苹果清洗干净6 H& t# h6 W9 {5 A7 d* y% w+ j" b
" r# `. V+ ^8 K' X$ J- M9 m
- R& J1 @. L/ ?& C+ d# E
( e6 F6 Y& ~  E$ I, s

0 J2 G2 Q; s6 P8 L/ G2 T- ^, b9 F" Q  M8 d5 R) s
0 B! j  i6 ~+ i+ i
& [7 a, {% k$ G) c

& q; x! }2 A& a# @6 v# g2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
1 L! {$ q9 d. S( R3 y/ K( b9 g( l* N* F6 C: j* s' b% W9 m
0 p# }1 l+ `  z8 H. M7 E
" B6 G8 ]4 Y; L  l

7 Q: Z/ b4 s/ E/ e% L0 _
; D9 q: M9 \5 D; @7 J' y5 u. E7 o
6 G  X; S2 x1 N3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。$ T/ F9 K7 X8 G5 |4 E
2 H5 n; m& T  S2 A3 p5 v1 v
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。
) H7 V+ m$ N! h
6 @* n& C3 O- C: A2 y& t6 S
8 h. C/ q2 `8 j  k! o2 ^! x4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中) E6 R5 r0 M" t+ ]) _( u

) m4 F5 B) {& Q0 y; a8 Q' ]5 {  U# Q
5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。
8 g" k  M7 [+ B+ a; e7 k4 @+ v+ b
/ e/ C' L# F4 m- b4 E6 Q, t! x7 ]1 b( {1 V# j" z6 K5 |
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
0 w- }+ t* |  f8 L' G  I. ]

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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周秦渝 发表于 2012-8-22 19:30
+ }% z; s( M$ W流口水呀

2 f. C- \, j, w( @! E; m呵,这个很简单,步骤更简单呢。。。做做吧。

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宁静的夏天123 发表于 2012-8-22 11:27 5 w8 M; Y% ^5 U0 t* V  J7 t- M, K
苹果要烤那么长时间吗?

3 s9 H5 k$ ]& G1 }# [% P6 `* t是的。

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Aceman0202 发表于 2012-8-22 16:47
5 ?" w# T" x7 C0 J3 V白兰地呀

( u6 L: @7 i' r% i1 z: p# b! M嗯。XO。

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看着很美味啊

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厉害。

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看着不错呀,我老家种苹果,从小就不咋爱吃,改天也试试
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  X- @( y7 d" Q+ \- T8 U  q: w2 W$ G: ^: e4 s
会是什么味道呢?

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苹果要烤那么长时间吗?0 p% f/ E2 h& D  E

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不错,最爱苹果了
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太有创意了吧~~支持!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
! h, @( N5 }( _回复 小雪悠悠 的帖子
; I$ m4 l6 \9 H. e: f. w
: A0 B3 c9 A6 _- p8 c只有眼馋的份了!!!

! w$ T1 X# V4 ]& m7 g呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
多多妈小月

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回复 小雪悠悠 的帖子0 w" |) g/ R$ H1 @. q6 f7 T7 e8 p

. h1 m2 I* O0 K只有眼馋的份了!!!

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
: y( v% B: p7 Z' L( [真不错,简单做美食

  _/ I6 z* J. C, }$ I5 t# }嘻嘻。。。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
0 a  G: O% `9 y美味呀!

5 p! }, s7 R9 I; ~/ ~9 \+ I( d8 ^嘻,你好像不能吃这个吧?

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38
: B) H* [, u. q8 r1 U8 C3 [/ R: `3 _回复 小雪悠悠 的帖子6 \) F2 @6 n! J: B

8 L, V% t0 {7 _& C" C5 r看着很好吃!
( _0 t1 O6 [/ q* f, M5 @7 N
哈。谢谢。
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给苹果再加一层浪漫香氛——法式烤苹果
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