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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
0 @) x7 [% U- C5 a4 X1 J# \' y0 u) K* x
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!/ ^& O; L9 S4 S9 n# J5 E
6 D) e5 [! K! i2 `5 Q3 F7 p
    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。( F$ \  C2 ]$ ~% a3 w' Z: X: B
   
) U6 Z- i5 S  _4 g! A法式烤苹果
8 }$ Y: ?. N6 c' m2 F5 r6 D* w原料:中等苹果1个- G1 Q, C; D% N  Q' L" a2 O
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
" O  |% m- X5 }制作过程:4 K8 m! Q- Q, U) L+ {  f& K
1、苹果清洗干净% v% H* M  P" o6 g
  k( q3 w8 K7 @' K

7 U, M4 H: F( a6 a! a! ^) N+ W8 j5 N+ {5 Z/ @+ @- t
; Q3 G4 k8 h, K/ b
5 d: z( w7 N# A+ Q

3 O0 y. }1 `5 ^, N$ f8 Z
* K5 X7 ^6 p; q+ G$ z8 t4 p3 X" b: ]: F
2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
2 T: u+ V& D$ `# d* ~! p. p3 N5 v0 T
8 K# J/ d" J# H

" ^$ s$ W1 b, K. Q# P
/ s5 {/ A8 R2 ]* |" N# q$ r
( s2 V. M* L8 ]0 }4 y7 w* k: z! ]2 D. [% D$ {
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。" u/ N  ^6 P9 {2 g. @

6 ?) M6 D/ ~) T% ~, U/ h由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。  ?( L4 P% y* x0 }

' s: }, R7 n# [7 Q
0 b# x* x+ I7 [0 a+ O8 i- o; Y# r4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中- W4 H: x3 u7 P" h  o( r9 H# u4 `
; y  [+ N7 \) P1 m; l  R4 C

) _& N+ e4 ^1 l* I5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。/ T9 p& C- A. |& v& L2 ]6 q
/ k0 Y; M8 N3 n6 e! i' ?9 L

1 L; g' ?1 Y6 d$ w7 n    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
* S# q/ E/ I) j& Y+ Q* o2 x+ |

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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周秦渝 发表于 2012-8-22 19:30 $ w8 [) |7 D" D: x, e8 j) |
流口水呀
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呵,这个很简单,步骤更简单呢。。。做做吧。

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宁静的夏天123 发表于 2012-8-22 11:27
. `* C* c5 a: N; I& p苹果要烤那么长时间吗?

9 P$ B! G) p& q* t+ H2 C是的。

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Aceman0202 发表于 2012-8-22 16:47
" ]6 G6 [: ]0 e: H0 L$ z: g4 G& N白兰地呀
7 \$ C& r+ U6 l- F% p- f* ]9 I
嗯。XO。

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看着很美味啊

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厉害。

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看着不错呀,我老家种苹果,从小就不咋爱吃,改天也试试
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回复 小雪悠悠 的帖子# V0 d. G2 s0 J  @8 k
' \% r% U: ~0 q& h" S* B9 p7 ~
会是什么味道呢?

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苹果要烤那么长时间吗?
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不错,最爱苹果了
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太有创意了吧~~支持!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41 ) d0 l* x  R2 {! v# E7 t
回复 小雪悠悠 的帖子- R" a& y9 r; |7 K% C- A

1 n7 |, |* v9 i4 G( P只有眼馋的份了!!!

) z; ^& ?# J. }9 Z呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
多多妈小月

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回复 小雪悠悠 的帖子. @0 T# w7 ^) N9 {; v! N. g* x! m
% d5 e1 E$ R7 q2 @
只有眼馋的份了!!!

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30
) ?4 X+ p( z5 G0 o* ~, V+ U0 a真不错,简单做美食

& j& N, a3 Z5 h嘻嘻。。。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50 + L& N/ L. L# D; ~& s, }
美味呀!
3 s6 d& w" K5 Y; q. y( f
嘻,你好像不能吃这个吧?

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38 1 P9 K7 {, {+ k: O2 Q* C7 C
回复 小雪悠悠 的帖子
& O) M: E% D5 S8 V7 \6 r9 Y
  i) Z' r( B" Z9 {5 P看着很好吃!

% B& E. ^; h2 I+ l7 c/ B( K哈。谢谢。
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给苹果再加一层浪漫香氛——法式烤苹果
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