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楼主
发表于 2012-8-21 02:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
) V+ y- n$ \+ W5 y6 L- d% `( c8 o5 @( z" T9 m: M
    本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
  p0 s( E, _  R
: t" a& u8 l9 F$ s$ @    呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
/ B8 O2 A: J8 Z2 c   
1 g# Y/ a% D: t# S4 g法式烤苹果
+ S( w  q4 S! T) j原料:中等苹果1个9 y& l+ _& m5 A# P/ S$ l, p7 W
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克)  朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
. L' I. u8 e5 v制作过程:
) U' C% C( i' @8 B& F& P1、苹果清洗干净% t! S) E  H& m( m* m5 E
, p/ ~' z: E5 N9 W6 j

9 _# g4 r: q! y5 z8 i1 B: T- S2 f
( f7 h$ ^# t; h3 Y( M8 G0 q, _% F% l; {

7 ], V- ^* w" O7 e
$ ^8 K  A$ s  @1 d5 L2 \! Z3 w
; n- @$ y2 h$ D" n0 k
: ^' w/ B( F9 U) {( U6 b2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。
$ W1 N, r1 u" l  k
4 `, g' k& p( Y9 g0 \9 l
' n3 r/ y4 a; [
( X2 m0 h% a  Z7 h0 U7 r8 a1 \+ Z- B( w7 T: D

4 H6 B1 {2 e1 @+ ]$ Y( ]7 }+ b+ f0 M* m, W
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。. t6 G: V( D. g3 K( n( u

- |/ W* F' I4 O" y/ W: a* L( n" c由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。1 V8 c) \& K. o
0 s: Z" R) d4 S+ ?9 N' P0 ?" P$ H  s

6 B2 x+ e, ?( V, P" v( z4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中' G* h4 x8 P# F2 k1 A3 h% w
3 M( S% O* W# ~7 T

+ \  p1 v/ j6 z  s5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。8 y! N/ r1 ]) n' t7 k( P
" P, _8 q6 B1 \: i. J2 v2 D
# X: S; B/ L; P, f$ l
    烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!4 z( u) @' W+ Q6 _0 R3 V4 |

点评

蓬絮|  真不错,简单做美食  发表于 2012-8-21 14:30
颖澜澜  呵,白兰地呀,小雪这生活真美  发表于 2012-8-21 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 口水中。。。。。小雪太强大了!.

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周秦渝 发表于 2012-8-22 19:30
+ W7 B& m* p+ p4 L5 _流口水呀
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呵,这个很简单,步骤更简单呢。。。做做吧。

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宁静的夏天123 发表于 2012-8-22 11:27 9 h5 _; T$ y% |+ K; a$ I
苹果要烤那么长时间吗?
- i0 b3 G: P, S- d0 R0 s
是的。

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Aceman0202 发表于 2012-8-22 16:47
$ c0 ~; R, d' v. Q7 e8 x# V7 d0 Y白兰地呀
1 r* \& m- |6 l9 p# c" B0 ~& i
嗯。XO。

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看着很美味啊

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厉害。

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看着不错呀,我老家种苹果,从小就不咋爱吃,改天也试试
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回复 小雪悠悠 的帖子# A$ b. w0 h1 D1 V7 w
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会是什么味道呢?

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苹果要烤那么长时间吗?
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不错,最爱苹果了
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太有创意了吧~~支持!

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lpchina 发表于 2012-8-21 15:41
- H, R  a1 c' s" z! O回复 小雪悠悠 的帖子4 j, a5 Z& a/ k) |! R

$ |! W4 i4 e3 _! r$ d$ }- l只有眼馋的份了!!!

4 R' S* f- A+ G' a: Z呵呵。不加酒味道会不好所以。。。
多多妈小月

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回复 小雪悠悠 的帖子
) Y) _" w  K" p( _; P, R4 p# J$ u, B! u
只有眼馋的份了!!!

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蓬絮| 发表于 2012-8-21 14:30 + D  Q, F7 i) f
真不错,简单做美食

% U- h3 x+ r$ r6 h, t! {& y嘻嘻。。。

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lpchina 发表于 2012-8-21 10:50
1 M7 ~! r  |, p* h  q6 K美味呀!
- P) _% `& C* [* f; O
嘻,你好像不能吃这个吧?

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-8-21 10:38
. u+ N6 w" q8 G# o* m, D回复 小雪悠悠 的帖子6 H7 p5 n9 Y7 u5 p$ v' Y+ t
, U6 P$ ]  _1 w
看着很好吃!

1 m  t8 @$ B% j3 }8 B哈。谢谢。
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给苹果再加一层浪漫香氛——法式烤苹果
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