- 阅读权限
- 125
- 精华
- 10
- 注册时间
- 2009-6-19
- 帖子
- 40865
- 积分
- 213716
     
- 经验值
- 213716
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2009-04-12
- 地区:
- 街道:
|

话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!, D3 g) v. H: @2 g9 Q9 K
, Q7 `5 m- g/ x 本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!
- i3 C2 c8 |$ r5 U; Z4 j V `7 [; ?. ?. L
呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。& r& n# v A2 u) @
% G% `2 k9 a4 e, X9 G0 I( U1 ^: A
【法式烤苹果】
9 n1 r5 C. ~/ W6 l- S! ~原料:中等苹果1个; H3 A& ]$ C0 i$ X! S0 L# _+ s
配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替); U/ L& R& y8 y J
制作过程:! r3 S, e1 K( k* d( r4 n# x
1、苹果清洗干净
9 s, [5 y3 Z1 l0 o9 W6 g5 y4 p1 a1 K) o% p* G5 C
! J% f) T6 L0 v/ A. a% l6 G
) Y d* B! O: j' G% \
" a, a9 h1 J+ O- u% B, U! y
# \8 W4 D; T0 r
) X7 O6 \- M2 d% M, J* ~2 n- g% S
9 Z; ]- Q* U9 ~" M: d5 O# u$ \# Y W/ U
2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。2 X4 L4 ]) h2 ^
1 F; O' g6 E. q7 `6 e; E# O5 T
! g4 j+ g) F& l" y/ A+ g$ |+ s
- ^- k' I7 Z' b! m W e4 i0 W' x/ Q" L4 }( E- c3 ]4 p
$ P+ e, }) `: u' I
& L: ^* [' I' c
3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。- g/ |& E5 R( C6 S
% w; [ e" A6 I' N/ _3 v# N. g
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。: M. h2 \ K4 ~0 N
: S7 n1 @$ ]7 x6 r. ~0 A+ y1 e
. n3 t3 w+ \ {5 A: \1 b4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
% O' Z: B: b6 T' g# _7 F: o9 _4 R+ S& h6 h- M; X
5 I/ X7 \% r: G& o* I+ o5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。5 `/ q' j! L% e5 R" ~
! _# n4 t% L' i" p# Z7 @; W4 C( z' s* Y) X: U- \- Y# z4 t
烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!9 N% Q2 W( u4 F2 R
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|