- 阅读权限
- 125
- 精华
- 10
- 注册时间
- 2009-6-19
- 帖子
- 40865
- 积分
- 213716
     
- 经验值
- 213716
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2009-04-12
- 地区:
- 街道:
|

话说前两日,去超市买了进口的红富士,啊,一个足足4块钱哪,真贵!将苹果搬进了烤箱,是不是必须付出一点?呵呵,看来我还是不适合这个物价飞涨的年代啊!
4 d, c6 @3 z$ ]5 \/ g, ]: J8 l: n- q) i* ~2 s6 N- ^
本来没有想着烤苹果,可最近的天气有些冷,要么就是空调开的太冷了,我总是被冻得闹肚子。唉,真不知道是该批评我的肠胃太好太敏感了呢?还是要埋怨我的肠胃太不好了,冷暖它自知啊!所以,猛地想起来宝宝小的时候腹泻时,给他蒸苹果吃可以缓解病症。于是,我决定给自己也把苹果弄熟吃一吃。呵,现在有了烤箱,咱就不蒸了,咱华丽地吃一回苹果吧,让它也进进烤箱吧!# r6 S% n; W) \
0 b& g* R6 l g' i, d4 W
呵,要说一下的是这次做图,一直用的是PS,但是只会把图改成我需要的大小,然后在上面加上文字,别的就不会了。所以这次除了第一张图片用了PS,后来的图片全部用了美图秀秀。呵,开始觉得麻烦。后来觉得挺有趣味的。还不错!下次再学习。。。
% L# N+ u& b- }: k8 H $ Z, x p: {# E7 |
【法式烤苹果】
# H/ |+ t2 J1 I& n) d* U4 l原料:中等苹果1个
$ d7 e! [3 r7 N& ]配料:黄油15克 细砂糖1汤匙(15克) 朗姆酒1茶匙(5ml)(这是朗姆酒可用白兰地代替)
{# d7 U9 u/ _4 o制作过程:
* ?. f( h/ G2 `1、苹果清洗干净) O/ O* D+ T, N; Y' J1 [
; D( t# C7 B- L4 a8 t$ K
7 E3 m& w) v5 L
, k3 H5 j3 l% A8 h ~' ?" e6 A' j& r- ]7 X5 w, `' p$ t* e
3 d9 B! o8 ?, v! b3 g7 d; x
9 f5 a' \2 S, A- D% O8 p: E3 q5 I2 U; g& i
6 m8 O, V+ S, a+ v7 h b; k9 B G8 v
2、从苹果根部挖一个直径约2cm的洞,用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底。+ Q6 J: S/ a( |. d
. |6 s$ j" a" B ]7 y
C& b2 q" k5 O1 {. F" E
' j" C% v# s9 l% l1 X2 ]; L( r0 g% ]7 T
- C6 v+ r9 T1 D
0 t+ A% A. q1 [6 f; V; F3、将黄油放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入白兰地。
2 E; r: t' H) K' [5 ?6 }7 s- ~4 x: ~( ` q7 F0 T
由于我一直未买朗姆酒,所以就用白兰地代替的。这里不知道中式的白酒能否代替,但是我感觉应该可以吧!没有试过,下次试试再告诉大家。: y, r& |! D: c9 q" k
( y$ R4 u5 _2 K, J: A; u, B4 T0 j1 G! G
4、准备妥了后,将苹果放在铺有锡纸的烤盘中
# z! m% v5 B* }3 ]/ f
/ K) k3 l$ O0 i. D! v9 o D% M+ B
X! q4 W! B; t& q, q$ P, F5、放入预热好的烤箱下层,180度,烤约35-40分钟至软即可。, |) F- z. n! F. V( }2 ~( j# S
$ {9 z+ D& S+ O) Z0 I. E+ n. i
4 V5 S. ~" K. C& Y8 M 烤好后,整个空气中都会弥漫一股香香的黄油味道,就和做黄油饼干一样的味道。很香,吃起来味道也很好!
9 k* |; L8 |7 {: t
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|