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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒
; a0 m: i0 y5 ?准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳8 l! v \" v" X( b
1、先将莲藕去皮 切片泡水
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& m) e/ b7 w T* e) E& _9 N2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用& ~3 o2 b* ]' j- G+ ?0 m
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3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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- o) V" u' U6 P/ u" `% \3 N1 s4、大蒜切片 红辣椒切段
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2 M: H4 M0 o) `: e3 S( C3 G; A5、倒油 开炒1 b2 O( L# x! O. X$ }! h: \
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6 c6 [) W% Q5 \9 Z* \加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅0 s$ g' ~9 \3 L* E9 m$ ^ ]
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