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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒
; ^9 Z# @2 |2 [' t6 b4 T" k准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳
' U+ [4 O) F5 z" ]6 M: u3 n) r, D1、先将莲藕去皮 切片泡水# E, t0 C& y- ]* E4 X# \
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1 l9 q3 Y ]$ V" ~% e* S2 t2 |
! |1 Q- D$ l, y q" U% U2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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0 k# E) D- y" O& T e7 K% `3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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捞出备用
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4、大蒜切片 红辣椒切段
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5、倒油 开炒
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* d, w- n: G9 K3 j. H. ]加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅7 F8 X; Z: c# v! _9 ~2 N. H% z
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