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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
& a; I3 y5 r" q6 D' [刚好今天有时间去菜市场买了点食材* i H) ]+ t/ _
就来个省时间的--鲫鱼汤
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洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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" c" k* y0 n, M* |6 C大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散
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然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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最后出锅撒点葱花和香油! @8 ~4 c, k9 ]: {+ i: d& X+ ]& ?
也可适当的加点盐8 Q2 g% O* I8 T& q
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发表于 2012-8-22 14:55
谢谢
。。
