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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
% |1 c2 M/ K) e l- y8 Z7 e刚好今天有时间去菜市场买了点食材
! W f% d0 o* j! H就来个省时间的--鲫鱼汤( r- w- h* a4 V4 V
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洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散9 z. ~ X1 [5 i, I. h) H6 U/ T9 n
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* @4 M x. A& P6 F j+ H然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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最后出锅撒点葱花和香油
5 f: m f1 ]* z" ^ Z也可适当的加点盐/ N2 p7 E) M0 w* R7 W8 P
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发表于 2012-8-22 14:55
谢谢
。。
