uug

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很久没下厨房的老饕，今天重出江湖了，话不多说直接上
/ J. M  I7 L$ @2 ~+ P* X
6 @6 [5 x6 ]* \现学现卖型，这两道菜都是第一次绵
: G& I- H( I* o  D7 Q  o. u$ R0 {红烧鲍鱼仔：
' M' R% d  Z% X" ~7 Q  H2 e4 e1、鲍鱼仔用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊，用长尖刀剜出去肠# K0 S- C7 R0 h, ~
2、葱、姜、蒜、干辣椒准备好% B4 k' B7 t+ |4 q6 T. g* G! X+ d
3、盐、生抽、老抽、糖、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）4 o! h& u. a* O' r! R! V9 T) i
4、葱姜蒜下锅炒、下鲍鱼仔、倒入调好的料，出锅前少量淀粉水收汁  `! e+ b( G/ B, l  [1 a# i' i! n( j+ t
0 O! ?' X4 H. D5 R
辣炒蛏子：9 _$ |, P6 g* |
1、蛏子用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊* W/ Y, z& Q2 }
2、开水过
( y' \/ d" t+ \# j2 o" x3、葱、姜、蒜、干辣椒，喜辣的来点辣椒面' u  H0 A4 F  f. J+ D# h
4、盐、生抽、老抽、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）' n1 ^, p  `* O1 f1 d
5、葱姜蒜下锅炒、下蛏子、倒入调好的料，出锅2 ?9 Q/ @, y  w2 e# f' i" v

  M( F  W- t# V上图啦9 r6 P7 V* l5 ?, z* Z
: J' M7 p3 U' f7 f( A9 J

381827362

帮顶了

芝麻开门

真香啊~~支持个~~

筱笑翛

香啊，吃得光光的

uug

回复 纵横游 的帖子. f) i9 X% E5 z# W3 g

5 u% [+ i$ p, Q$ q1 U! S( @有mm给了正解：西二环方欣水产
# i/ ^: l" Q2 Z- b哎，这多简单，我说得舌头都打结了也没说清楚

燕果果

亲爱的那是西二环方欣水产

纵横游

uug 发表于 2012-8-23 13:47 * z) V. p5 _) S- ]) g+ X" g
回复 纵横游 的帖子
- o3 W+ _5 K7 s! i1 h
/ j! G7 L. k' C" Z/ i1 i5 O南二环方欣炭市街，走二环（某立交桥下）必能看见，价格嘛根据大小5-10元不等，按个卖 ...

: x! F9 X. F0 ~- r$ @7 J亲：南二环方欣炭市街？不对吧 我是路痴？

lpchina

美味！！！

nono_妈咪

学习学习

纵横游

回复 uug 的帖子& B% T& f% Z+ T# Z+ u3 W/ X* ]8 {8 W
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鲍鱼在哪买的？价格？