uug

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: |$ g( X3 u' V很久没下厨房的老饕，今天重出江湖了，话不多说直接上: b9 M. o1 j9 f. \# q) D$ d
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现学现卖型，这两道菜都是第一次绵$ r# S& V3 u+ u
红烧鲍鱼仔：  q8 s. F3 Y; s1 G  n9 B! S
1、鲍鱼仔用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊，用长尖刀剜出去肠
8 \4 |, I0 m+ ^2、葱、姜、蒜、干辣椒准备好
1 Z; r8 q5 v+ I3 z0 Z+ B3、盐、生抽、老抽、糖、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
0 L4 ~( R& H3 D: K4、葱姜蒜下锅炒、下鲍鱼仔、倒入调好的料，出锅前少量淀粉水收汁
/ e% S  }3 V$ [- I, H
/ G% W% k. J0 h) O辣炒蛏子：
7 L5 \1 V$ W) R1、蛏子用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊
9 f3 Q. H8 Z4 h( t2、开水过
4 W' m+ {- X1 C- m1 o3、葱、姜、蒜、干辣椒，喜辣的来点辣椒面# c" e  w: K* c) c2 Y! ]
4、盐、生抽、老抽、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
: H' B( V  N5 ?/ T, G5、葱姜蒜下锅炒、下蛏子、倒入调好的料，出锅
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上图啦8 O7 f; x1 e% u6 u" f+ f, Y3 f' T! g
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纵横游

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7 z2 q$ m3 g/ r5 \8 R5 T( M- D+ I6 L7 ?! ~! `" C2 N8 I" K( Z
鲍鱼在哪买的？价格？

nono_妈咪

学习学习

lpchina

美味！！！

纵横游

uug 发表于 2012-8-23 13:47 0 E9 @+ {6 \7 ]4 r- Q" g0 P
回复 纵横游 的帖子4 z& x, R! R& A. f+ j
4 U+ R3 T, q& `/ q* S3 J
南二环方欣炭市街，走二环（某立交桥下）必能看见，价格嘛根据大小5-10元不等，按个卖 ...

% o% q2 g/ i- j% m6 Q+ F
亲：南二环方欣炭市街？不对吧 我是路痴？

燕果果

亲爱的那是西二环方欣水产

uug

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1 ]- B' h, o$ S7 l$ ?$ ?- ?  \+ q( A+ \9 G$ a& y
有mm给了正解：西二环方欣水产2 q% H" S/ s7 X0 M6 [4 \
哎，这多简单，我说得舌头都打结了也没说清楚

筱笑翛

香啊，吃得光光的

芝麻开门

真香啊~~支持个~~

381827362

帮顶了