uug

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5 e6 |2 J) V6 c! d很久没下厨房的老饕，今天重出江湖了，话不多说直接上
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9 m) S3 ^# s; @$ P6 K0 l3 \现学现卖型，这两道菜都是第一次绵
4 V) f# |' E: e( o4 A3 r4 O3 @红烧鲍鱼仔：+ q' t1 N2 @0 E7 G" h2 K8 Q
1、鲍鱼仔用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊，用长尖刀剜出去肠
0 Z* k$ H: a2 h( C2 K  K" ^3 W2、葱、姜、蒜、干辣椒准备好
1 ]4 j( x7 _7 U1 m8 s. T3、盐、生抽、老抽、糖、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
" l8 }4 h" c( Z- r! @4、葱姜蒜下锅炒、下鲍鱼仔、倒入调好的料，出锅前少量淀粉水收汁  f/ b- Z4 @2 ~- p

5 u5 u. |, x5 V0 J. ~0 ^$ J* I4 U辣炒蛏子：8 r& Q9 t8 Z/ H4 v, s8 e
1、蛏子用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊! U. X1 ^$ v/ J+ l6 h* s6 \
2、开水过$ n5 W- f, y" I* P* ?: O
3、葱、姜、蒜、干辣椒，喜辣的来点辣椒面% ?! H% J4 V# P" w# L' }+ E9 E
4、盐、生抽、老抽、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
4 q4 e9 ?$ Z2 R6 f5、葱姜蒜下锅炒、下蛏子、倒入调好的料，出锅5 v6 d* ~  H7 ~. q9 Q( m
5 O9 g1 p% }0 h9 N5 e& F' M! V
上图啦
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纵横游

回复 uug 的帖子: t0 O1 H3 G# o. b( g7 a- w

+ D! j) b, w* h鲍鱼在哪买的？价格？

nono_妈咪

学习学习

lpchina

美味！！！

纵横游

uug 发表于 2012-8-23 13:47
9 k1 ?5 ~0 m* p: s7 f; M回复 纵横游 的帖子
( K3 T6 _/ w3 a1 Z0 }1 j  l8 m2 i& N' {6 K) t) C5 r
南二环方欣炭市街，走二环（某立交桥下）必能看见，价格嘛根据大小5-10元不等，按个卖 ...

6 l; j/ P5 A/ w  c; C" N* ~3 y亲：南二环方欣炭市街？不对吧 我是路痴？

燕果果

亲爱的那是西二环方欣水产

uug

回复 纵横游 的帖子
# f+ @; o- W5 E" G1 |! @9 |2 A7 u$ M" v3 ^7 z& v
有mm给了正解：西二环方欣水产5 y; [$ @! y6 Q& b( o
哎，这多简单，我说得舌头都打结了也没说清楚

筱笑翛

香啊，吃得光光的

芝麻开门

真香啊~~支持个~~

381827362

帮顶了