uug

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" I8 W6 {. E  m$ `+ [很久没下厨房的老饕，今天重出江湖了，话不多说直接上
$ g; L- p& i+ m" |7 {- U% h3 h0 N4 p' g' r6 @  [, N8 L- g
现学现卖型，这两道菜都是第一次绵
+ D: A9 l5 \5 T( q  ?* ~+ p红烧鲍鱼仔：
$ s0 H! R" B- y; M6 L* V; L% N" j1、鲍鱼仔用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊，用长尖刀剜出去肠
" l4 c" K4 |  o' D' p' s, M! ~+ d2 I8 a2、葱、姜、蒜、干辣椒准备好+ m0 b/ V$ Y' W
3、盐、生抽、老抽、糖、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）+ a6 t, ~+ B2 c; V- u( ^
4、葱姜蒜下锅炒、下鲍鱼仔、倒入调好的料，出锅前少量淀粉水收汁
: J6 W: P3 [$ @1 c) |# e/ u" O. d% F  K) I
辣炒蛏子：& k! s+ U: H: V7 L% g& k
1、蛏子用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊  u$ |7 _$ V( v, T& A+ [9 _
2、开水过9 i0 w% \# H' ~1 j: ]! T
3、葱、姜、蒜、干辣椒，喜辣的来点辣椒面
/ O# M! p( v9 @2 Z  X- x4、盐、生抽、老抽、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
, ~4 S5 {% e0 u$ }  }6 H5 t" ^/ {5、葱姜蒜下锅炒、下蛏子、倒入调好的料，出锅
* B9 ]3 j& B( u
: x3 b. ]& [9 W. A上图啦
. Q& w2 e& ^7 I: X( s5 i
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纵横游

回复 uug 的帖子
* V' e0 _- c2 s- ?( ]# D% x6 d9 I
鲍鱼在哪买的？价格？

nono_妈咪

学习学习

lpchina

美味！！！

纵横游

uug 发表于 2012-8-23 13:47
# W9 |, N: p5 C4 ?# d4 c回复 纵横游 的帖子  N9 t$ `$ Q0 v  u8 v

  b- A  s( G& a6 \9 m南二环方欣炭市街，走二环（某立交桥下）必能看见，价格嘛根据大小5-10元不等，按个卖 ...

2 P4 W/ d# R( ]亲：南二环方欣炭市街？不对吧 我是路痴？

燕果果

亲爱的那是西二环方欣水产

uug

回复 纵横游 的帖子; ?' B2 v- Q  V: T2 P5 p

& ^: y" Q8 R: n0 e有mm给了正解：西二环方欣水产
1 [2 z6 ~( q0 A# R2 J哎，这多简单，我说得舌头都打结了也没说清楚

筱笑翛

香啊，吃得光光的

芝麻开门

真香啊~~支持个~~

381827362

帮顶了