uug

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  M8 Y) ]) j! g; {1 Z) a, u很久没下厨房的老饕，今天重出江湖了，话不多说直接上
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现学现卖型，这两道菜都是第一次绵
& N- E0 h# F; R9 m& V红烧鲍鱼仔：2 P$ h6 c- ?' A1 W
1、鲍鱼仔用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊，用长尖刀剜出去肠
! \% p9 W3 {0 j9 R4 y6 C. U2、葱、姜、蒜、干辣椒准备好
; ^9 L* u* \/ Z4 I; Y3、盐、生抽、老抽、糖、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
6 H/ a- A1 \8 c* S: X# c, ~9 W4、葱姜蒜下锅炒、下鲍鱼仔、倒入调好的料，出锅前少量淀粉水收汁7 Q. n% ?3 h: C5 N  J
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辣炒蛏子：: L7 f3 P9 ~9 _8 E$ K
1、蛏子用小牙刷——洗刷刷啊、洗刷刷啊. @# z5 _. Z% q& k5 E
2、开水过
1 A4 P) L, V, B# J; e3、葱、姜、蒜、干辣椒，喜辣的来点辣椒面' O. U2 e6 v" v6 i# u% ^3 Y0 k# L
4、盐、生抽、老抽、料酒(多少没法衡量哈，懒人法：拿个碗提前调好，味道尝好）
# ^% o' Z& H8 [6 a5、葱姜蒜下锅炒、下蛏子、倒入调好的料，出锅* n, H# [( |4 h$ M' V+ [

8 o5 i( u) g/ T  G$ j4 i上图啦
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纵横游

回复 uug 的帖子3 j) j" B5 f5 T$ ~
( F/ O% l1 @9 N3 W8 P* i9 P- K
鲍鱼在哪买的？价格？

nono_妈咪

学习学习

lpchina

美味！！！

纵横游

uug 发表于 2012-8-23 13:47 3 B# M1 P( U- G3 l! i5 }1 Y
回复 纵横游 的帖子1 q: P# y5 H" x, j' [3 Q' G
& s4 C* [. P* h( j) @
南二环方欣炭市街，走二环（某立交桥下）必能看见，价格嘛根据大小5-10元不等，按个卖 ...

: L9 x! J: [! V1 u2 q亲：南二环方欣炭市街？不对吧 我是路痴？

燕果果

亲爱的那是西二环方欣水产

uug

回复 纵横游 的帖子
( o! s- g, q! G. [, X0 \* x; E: Z6 y  X% ~+ f/ E) `# b6 K
有mm给了正解：西二环方欣水产
( z0 ?, f: n( ]哎，这多简单，我说得舌头都打结了也没说清楚

筱笑翛

香啊，吃得光光的

芝麻开门

真香啊~~支持个~~

381827362

帮顶了