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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:15 编辑
]: A6 E4 l3 t" \* C: U- R8 ]9 u. k; b1 V! x
, ~* o) x; T4 W) G! b" J# @4 y8 ? 材料:长茄子1只,洋葱半个,番茄1个,蒜,盐2g,胡椒粉,橄榄油, g! H5 A7 h" r( B+ P
做法:
* R( B, d* f; v( @: ^ 1. 番茄去皮切碎,跟水做成番茄酱;3 |4 {6 t. k0 a
0 G g2 i$ G2 X3 W: e$ T5 k4 C
, }6 V5 L; S( m 2. 蒜去皮拍碎,洋葱切碎茄子切片;
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3. 将洋葱,蒜,番茄酱,胡椒粉,盐,橄榄油一起搅拌均匀;; m* C+ p9 J* ^
" o' A' s( r- s! @& K 4. 茄子摆烤盘,将3放茄子上面;" `. e4 ]1 j" _& }# G
8 W; O% C8 P# f; X' g) [' f 5. 烤箱预热,放入烤盘,200度下层25-30分钟。 5 X" Q7 g5 }; E5 Q/ ^7 B7 k* a
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