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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
; o, L/ `2 @% M 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。6 }% r! G- ^. h6 \% A
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
& t; o j) i2 m$ F3 e( E 3.尖椒切块,红椒切丝。
# R: Y! G9 w) r& ?/ G 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。1 t% d; U7 Q9 H, g5 x% u1 D1 M
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。3 |* i7 ~- A! N( L
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ % w# x) S' T6 m* L) i. K
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