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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
( E5 ~: W' K. A/ W' n! b 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。& T: B/ F$ i3 j* e' ~& t
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
; r' [4 q9 A( I" ~8 E) Y2 q 3.尖椒切块,红椒切丝。
2 ?$ [" t0 D- M6 ^ 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
/ g$ T5 h0 e b( t8 D0 A 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。( F+ _) {% e/ {/ B2 ?, u5 ~
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~ 9 n9 x6 I" S' s( Z3 Q4 S. \
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