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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~
6 M9 F! G9 X3 u" M3 [5 b3 q/ x* b 1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。% _5 M- T0 p# O( o: E. ]# @
2.木耳泡发焯烫,切小朵。; B$ m. b4 M# c5 A
3.尖椒切块,红椒切丝。
" M: x0 {5 _0 @" d* E 4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。
, j" y V" J- |) v3 j: D. S2 y 5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。* O0 y' U5 Z' U, B( V5 A6 {
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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