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这两天看着这样的一则帖子,教大家怎样做好吃的酸辣鸡脆骨,给大家整理了一下,有兴趣的妈妈不妨学一招啊~~! h1 e1 T/ u8 _9 @. l9 O7 i2 H
1. 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。3 _( c9 V2 h ~4 l7 b
2.木耳泡发焯烫,切小朵。
% m# O; I" ~* D/ A 3.尖椒切块,红椒切丝。* O3 }( v0 V9 E1 `1 v: q. R
4.炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。) h' J1 F: C" A8 | d
5.锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。2 G3 z; f9 X5 |" K" B$ z
酸辣鲜香,营养健康,喜欢的妈妈们不妨尝试一下吧~~
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