- 阅读权限
- 125
- 精华
- 15
- 注册时间
- 2009-7-20
- 帖子
- 35010
- 积分
- 204877
     
- 经验值
- 201674
- 爱心活力豆
- 88
- 宝宝生日
- 2012-09-23
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:05 编辑
8 S# t% j% q6 h2 o8 q* y5 C# t0 ?/ S" w2 ?$ K) A0 T0 w1 q3 `: [
% t* }+ o; H) m" I& N3 `- v备用材料。只是五花肉有点肥了,昨天把瘦的用来包包子了。. H* U# f3 E. @' p; h* a
锅烧热,不放油4 F' E, |3 Z6 x2 R
把冰糖放到热锅里
# \ H3 t0 B* H" w) _+ H; j化糖; M* E( X. M' T. z6 v: K: T
倒肉
. `; N- ?, I! N+ V( G. u放入事先准备好的调料
- Q- x4 q0 o% |2 q1 M. n搅拌盖盖,闷上一会,在搅一下在闷,十五分钟差不多
: `5 f/ E4 }; |3 T4 H. C收汁,放点鸡精。% N4 P7 g$ F. R7 D
出锅了!!!!
6 |. k2 V( _; ]. h) `( \$ s( F1 A7 @有没有馋到你呀!!!
' G. m& t: N# {% ?8 ~$ G
5 n* G3 r, s: v# w& L6 w9 Q5 C1 V0 i! L+ j1 F& V
整个过程没有放油,没有放盐,中间加了一次水,因为是头一天的肉,如果是现买的那种,是不需要加水的。口味重的人可以放点。因为肉里本身含有油跟盐。& P9 B1 S- n+ {( s6 L
|
-
总评分: 经验值 + 45
金币 + 40
查看全部评分
|