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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
" w6 P! K8 w, [) j' {8 L2 C
3 L4 O  L% I8 J: c4 y! M8 l    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了
- ~  Z  C9 z1 @0 u5 j2 ]% o    南瓜排骨汤面8 m; p8 ]0 l3 {$ ]& F# b
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
1 _% j  m7 Y: ^- \  K
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被8 H  T3 @. G3 B8 R/ Q
   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了
7 X6 Y! w1 h* v
材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤  h) m* F# r, S) ~/ x! b

( }: l0 `8 f: J4 V& Q6 I. a, C制作方法:
  h, F+ M9 P% W6 ^7 f
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
; c. c0 ?7 i4 e" U$ `
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;% v- U4 v# u8 G% M  _
+ C- W# ~: j$ u* Z

" m# F* y5 b7 S  m
# E- B9 v5 u1 O) v' t0 M6 i$ k2 q0 ^/ q( O# V6 K: I

  L$ S/ N0 u0 @, w& i3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋  v' y% P! X- {4 W: O2 R# o

9 ?* _+ l; \8 N7 s  @/ R: C+ ^4 M2 H1 S; w, p
话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  , K2 B3 V7 T: q! E# }. m
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叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28

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做了这么多好吃的,你老公真有福气
呵呵!是呢!

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做了这么多好吃的,你老公真有福气

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萱果果妈  呵呵!是呢!  发表于 2012-8-31 00:38

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上新了,今天新做的美食,蒸土豆豆角

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多多分享都是营养餐
嗯!会的哦!

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享
以后做了美食尽可能拍照与大家分享

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享
宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断

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看来南瓜面是经典啊
是的,美味呢!

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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回复 颖澜澜 的帖子
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呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤
馨馨妈

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鱼汤看着美很

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18

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回复 叶子轩妈妈 的帖子! E# {7 a0 N/ G) f9 x. I6 N
8 P3 j, z, t5 ~1 u0 I5 m
吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
, {1 Y$ v! l+ W( L
. g6 m% X6 e2 P; P8 m+ Y# p凉拌辣椒木耳洋葱丁
% R8 m* A& l3 s; }8 j* x; c
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西红柿炒冬瓜7 {! a" x- \- g

2 C9 `" @2 C2 m+ R6 C: g7 w% i( o1 O& |: D

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:24 编辑
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