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楼主
发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑 # V/ P$ Y: \& ~& l  Z

1 M8 X4 a8 z! q+ v; w3 |    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了5 T4 ]) k) d; |" t5 Z3 W
    南瓜排骨汤面, C! \% L: Z  o) y+ H: i
因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面
0 F0 g  v) a0 A) M. k# D9 _+ l( f
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
$ _( f" l8 [. p$ A' u   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

" u' T7 x& y2 _6 ]" @3 B0 C$ d0 Q材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤# n0 ]2 e2 p1 s  ~

7 }1 W1 Q4 ~4 @6 X& N7 }" @制作方法:! i$ G8 }1 Z9 T7 I% d1 \# l+ j1 u4 h
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'

/ y( l" {. R0 n/ a% S) P; `  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
5 `- c0 e2 \5 i9 S0 a9 u( p$ a! w9 l( I
. j% s2 I" k. m1 O+ @  y
3 M) R' U9 F; J+ Z. t; X+ j
# g) m' E' m0 c9 Q# }) a

7 E. m9 O0 y6 Y, M& Y! N6 a! L! }# x
% Z) `8 f. H+ b) o3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋; O$ w) {* a; R3 Y5 r

5 ~3 M2 g2 e5 s! ~9 m
5 ^( ^0 r4 n) E& c- d# M话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了    V) n3 t: h2 m6 t8 v+ A

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叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28

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....

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做了这么多好吃的,你老公真有福气
呵呵!是呢!

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萱果果妈  呵呵!是呢!  发表于 2012-8-31 00:38

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上新了,今天新做的美食,蒸土豆豆角

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多多分享都是营养餐
嗯!会的哦!

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享
以后做了美食尽可能拍照与大家分享

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享
宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断

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看来南瓜面是经典啊
是的,美味呢!

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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回复 颖澜澜 的帖子
2 {) i* w5 @3 k  w7 S! ]* A1 h
7 O) q  ~- }9 Q, }7 e6 O呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤
馨馨妈

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鱼汤看着美很

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18

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6 i0 t* |* o+ C  F- ]0 v! b吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑
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& q, c6 i/ E2 T# I3 n+ g凉拌辣椒木耳洋葱丁
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; p6 b( v. z+ \6 H% Z. u西红柿炒冬瓜; }) q# j4 i* D2 w

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