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发表于 2012-8-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱果果妈 于 2012-9-2 06:48 编辑
4 S+ D- x* w0 _% r+ {. ^7 d0 [8 C0 D# k. M2 P: l
    看着妈妈们发的美食帖我心里也痒痒的,但总是没时间,今天就把以前做的一些成品图(都是用手机拍的,妈妈们凑合着看)发上来请妈妈们指教了, F/ D# g' c* h4 G; [
    南瓜排骨汤面
4 j6 O* U7 ~3 _因用排骨汤做的称之为--南瓜排骨汤面. E; z" z* N% s; K% {
      小时候在家一到夏天南瓜成熟的季节,妈妈就会做香喷喷的南瓜盖被,一种比较形象的叫法,其实就是南瓜面,这种叫法更能形容其做法,面擀好后用刀切的时候周围不要切开,盖在炒好的南瓜上面称之为南瓜盖被
& P; @, B2 V( |% u   今天看到叶子轩妈妈 的南瓜面才突然想着晚饭我和宝宝要怎么吃呢!刚好家里有南瓜,还有点面片(我的面片是上次剩下的,冷冻起来的)只有一点点,少也没问题,对于我这个不喜主食的人来说多放些菜就OK了

; j: z; O( `8 `3 h" u1 W2 i, `9 A材料:木耳,豆角,南瓜,葱,花椒粉(自家磨得),西红柿,面片,盐,油(老家纯正的菜籽油),用砂锅炖了几个小时的排骨及汤. N+ p7 |9 E6 @: O* ^

1 |' i' x* V! x+ m/ Q制作方法:
. ^* n  X3 G) {
  1.  南瓜去皮切块,木耳切碎,豆角切碎,西红柿切碎,葱切小段;'
/ {1 C" Y- g3 W. O+ M* D6 L4 S  ^# R
  2.  热锅凉油,放葱煸炒香,下南瓜翻炒,加排骨汤将南瓜煮一会有点软,放入其它菜品,排骨汤连同排骨一同倒入(今天熬得汤煮这点面差不多就全部到进去了),多煮一会,旗花面薄我就直接下进去了,再煮一会面熟即可;
4 c5 h$ H* a4 v4 V/ X! G  x
: s3 `: f3 i' ]) S: o+ c

% H: h& I( y& ^# ?! M2 k6 e# J6 X! x$ S8 r; S8 u

% ~* O6 O; o$ q) J  p" r1 T- k( _7 o$ I, v& T" _
3  趁着汤烫给宝宝在放了2个鹌鹑荷包蛋
1 L# _% L$ \0 g

6 {+ U5 v  B. H
5 b) j9 b% M+ Z: t5 E话说今天的面真的好香,可怜的老公没口福,去外地了  7 {4 q) \! S% b+ d% V5 Z

8 [- G1 b+ @( E$ m4 M) p

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叶子轩妈妈  看着很美味哦!  发表于 2012-8-29 22:28

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做了这么多好吃的,你老公真有福气
呵呵!是呢!

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萱果果妈  呵呵!是呢!  发表于 2012-8-31 00:38

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上新了,今天新做的美食,蒸土豆豆角

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多多分享都是营养餐
嗯!会的哦!

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享
以后做了美食尽可能拍照与大家分享

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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享
宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断

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看来南瓜面是经典啊
是的,美味呢!

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多多分享都是营养餐

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萱果果妈  嗯!会的哦!  发表于 2012-8-30 14:25
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哇,这么多的美食应该拿出来多多分享

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萱果果妈  以后做了美食尽可能拍照与大家分享  发表于 2012-8-30 14:24
萱果果妈  宝宝太淘气,每次做饭简直是在和她斗志斗勇,各种状况不断  发表于 2012-8-30 14:24

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& x3 P) l5 j  `5 O' g8 y  _( D3 x5 I/ X! I! T( O8 H$ N7 j7 m
呵呵!是的,坚持一周给宝炖2次鱼汤
馨馨妈

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鲫鱼汤
鱼汤看着美很

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看来南瓜面是经典啊

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萱果果妈  是的,美味呢!  发表于 2012-8-30 14:18

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- W9 A5 Q8 N5 ^6 k吃着也很好吃呢!今天看了你的南瓜面才想起来做的,呵呵!

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-31 01:33 编辑 * b* I8 |. X: b

  j2 u5 m+ ~4 H2 q3 O3 o凉拌辣椒木耳洋葱丁; f3 E# Y$ [  L+ B2 M4 x) A' I( v

" g5 J8 j# M8 Q' u6 |
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1 B8 ?. f% y4 s( r. `9 ]2 r1 q# N
西红柿炒冬瓜0 ~1 c" l% c1 a% A2 L' G
1 b# D# a% |7 ~' G

- o6 C+ n' X( P, s6 W, T0 `( J" R# C' q+ T

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* F; F1 Z6 z) m  ^0 e2个小杂炒
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