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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
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纪念一下，上首页了 0 ^+ \+ x1 o8 w0 X% Y( X6 s2 t
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我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭，无奈多次实践中倍受打击，所以放弃了，这十年间反而落得清闲。' O) S9 F8 e( I/ \6 X/ X& x7 d* N; _
但这个周末家里来朋友了，老公要上班，我不想让我爸太劳累，就自己硬着头皮上阵了，亲们给看看还凑合能吃吧
9 D/ S0 R' E% ]7 ^先上个全家福，有2个菜是买的为了凑数
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& Y" m0 |1 I! s' e可乐鸡翅
& |3 z0 q/ q7 I e2 ]+ Y5 K$ b4 X5 b6 _- t+ h' U6 ]
双豆拌南瓜! o9 R p6 M. J8 d" S# ]
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木耳拌鲜桃仁" l7 z% r @" O1 F$ a
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黄瓜拌内酯豆腐7 L6 J5 b2 i7 y% x5 b
# v: o' I4 \1 {3 M m烧地三鲜. Q0 X- y. b' U \
" O; |6 z4 U& N2 f+ ^酸萝卜炖排骨+ Z* l* y/ }2 k1 ^4 ~+ n3 f
& ~. b: X+ T0 m; q* m4 `这是我炒的虾仁，颜色很棒吧，肉也嫩嫩的，后来配的西兰花和红彩椒，忘了照相
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* c, d4 c6 U! e这个是重点介绍的菜，我爸的拿手好菜---糖醋鱼，凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
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; H6 v: E: F7 q) r0 s& B鱼要两面炸透，如果喜欢外皮酥的感觉，就在鱼炸好后捞出，用高温油再炸一道! s5 n8 P& G1 h2 M. ] n% c& `
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尾巴也不能放过7 j1 O& U6 g( y( t+ j# z: |: V
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炸好的鱼装盘
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锅里添油加热，将用醋、糖调好的汁倒入油锅中" y3 m! |, \, ?9 P
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不停地搅，不能偷懒，要一直搅. y ]( |& o6 e+ h7 w" R% x
: n+ f- u0 h- C. Y# s4 Q( j直到起大泡泡，稍稍有点挂勺子时，把准备好的蒜末倒入" x+ w2 F4 B3 ^# `7 c+ R8 {9 m, `
/ m8 I' c/ ~$ f% `1 |& x v, S3 ?蒜一定要多，要不然不好吃/ \ R" z$ Q" ~ |
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大功告成
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发表于 2012-8-30 00:27
