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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
- f3 w" k$ q$ c
9 t" y: Y1 C0 u! `4 J纪念一下,上首页了
. F* ^+ B0 o% A" }
# V1 R" B7 V, `! n5 u0 T
( I% h" V  g4 y/ E, ]8 M我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
* R& y+ g  W1 W" }! E但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
3 L" z5 y  N: _# }# s! d" h) ^先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数$ l$ n: l* W* M7 E: r1 u" ~
8 n$ G! ^8 ~) s" J/ ?# H
可乐鸡翅
* }6 y, D' e/ h( q
9 _+ D9 M6 X4 z7 j: E+ d双豆拌南瓜
; ~3 Q) @5 y, U/ q
1 D! C4 B, K. J: v& y# I# x木耳拌鲜桃仁+ `+ H( Q% ^0 c

! z' g4 ~2 G$ m黄瓜拌内酯豆腐# W( X) _  g4 ]7 T' ~4 h( I

9 f" k  z0 z5 X; ]6 k烧地三鲜1 k) i' i' @- w" F6 I+ N% S% d+ c
$ j/ a! ?- z0 e& O5 {. Q/ q
酸萝卜炖排骨: |; R6 G' _- q

, Y, V3 j; J4 D# E" ]这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相4 u5 _- g' V) K1 x, \/ |

9 w' d+ H7 g9 j$ [3 b& U, U9 S这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘  i4 [, |: z* \
  M! }' s& j# ~; w
鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道
+ J+ f( U3 i" K/ N9 y6 ]4 J5 Q" u
4 L6 Z% Y$ s+ A* c. Q# d尾巴也不能放过
* U2 F" R  G$ o, [2 O. B: K
8 ~1 }2 {; v$ a0 H0 X. y炸好的鱼装盘; K9 `% o2 }- S8 }  w  t; D. G
6 n% _* b) s/ }1 E
锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中3 g* K0 t9 d1 c6 P9 U5 l

# ~8 k8 b6 t5 B( y不停地搅,不能偷懒,要一直搅
: Z$ X% Z. f3 I* @8 h. @, y& ~( u# Z
直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
: z) Q0 J2 n# h+ j* q* O, g; ?" A1 g! c: q1 l
蒜一定要多,要不然不好吃
( b* r) _2 l0 l8 {7 x3 ~& n8 X1 p: G; W- z" `. i4 m
大功告成) G+ H2 k: b* ], A4 t0 M

9 |3 @2 P' r; F9 B6 ]5 d! L! I$ P. u# f

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
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颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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不错,看着可乐鸡翅跟糖醋鱼味道一定美级了

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不错,赞一个

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这道道菜都很巴实

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; ]8 G3 m8 U4 G4 W- q
$ z4 f* C4 {+ K# ]. O! J1 p. l那你也可以发布下做法吧。教下我们好啦

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怎么就教了个鱼的做法呢
别的是我做的,没人给照相

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点
是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-3 11:35

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怎么就教了个鱼的做法呢

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两个捣蛋天使  别的是我做的,没人给照相  发表于 2012-9-3 11:34

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点

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两个捣蛋天使  是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻  发表于 2012-9-3 11:34

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东
是酸甜味的,很好吃的

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-2 20:59

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东

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两个捣蛋天使  是酸甜味的,很好吃的  发表于 2012-9-2 20:59

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回复 两个捣蛋天使 的帖子, ~0 r9 j1 G% _. k$ E4 _
) ~6 P7 {1 L5 Z* s5 E% I
羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱 ...
不下厨房要干别的呢

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两个捣蛋天使  谢谢关注  发表于 2012-9-2 10:29

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回复 两个捣蛋天使 的帖子* o- ]. _5 `' B4 j! k6 I: I9 W

( E) B- n( O( v' v! A羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱

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两个捣蛋天使  不下厨房要干别的呢  发表于 2012-9-2 10:30

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不错啊,看不出是不进厨房的人儿哦~~
我家是男人下厨
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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