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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 * ?; l7 H& W/ ?" U% p% N3 r
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纪念一下，上首页了
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- N2 g9 @8 ^9 ]9 d5 J$ R. a0 W我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭，无奈多次实践中倍受打击，所以放弃了，这十年间反而落得清闲。
+ Q" J" K* [$ N, h/ I! i但这个周末家里来朋友了，老公要上班，我不想让我爸太劳累，就自己硬着头皮上阵了，亲们给看看还凑合能吃吧: R( Y9 |% t* p+ o: y
先上个全家福，有2个菜是买的为了凑数3 a1 E w9 \6 J Z
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可乐鸡翅
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双豆拌南瓜
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木耳拌鲜桃仁
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" A0 ?6 {* ?$ Q* q; @黄瓜拌内酯豆腐
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烧地三鲜
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酸萝卜炖排骨) q s; W. ?( y* F8 l# Z* s
% {% l6 t+ P/ O$ G: c4 N这是我炒的虾仁，颜色很棒吧，肉也嫩嫩的，后来配的西兰花和红彩椒，忘了照相
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这个是重点介绍的菜，我爸的拿手好菜---糖醋鱼，凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
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6 x+ K: w" P5 F! E. \( o6 ~鱼要两面炸透，如果喜欢外皮酥的感觉，就在鱼炸好后捞出，用高温油再炸一道
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5 d) `# l" W& U# O/ s6 @尾巴也不能放过
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8 ?/ Q% q/ u2 `) c$ E. H" U0 O. d炸好的鱼装盘8 c* X8 m' v+ n- l
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锅里添油加热，将用醋、糖调好的汁倒入油锅中# w3 y1 x! w5 e$ M+ z: N
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不停地搅，不能偷懒，要一直搅8 A8 K9 M) h1 m
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直到起大泡泡，稍稍有点挂勺子时，把准备好的蒜末倒入
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蒜一定要多，要不然不好吃3 |9 J4 [4 u( p, q( D& o% N
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大功告成- \7 \" Z/ S8 B O
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发表于 2012-8-30 00:27
