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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
8 {6 s8 Y3 x8 C- M! N& C2 T9 S! ^4 l1 k  {% x0 m4 c
纪念一下,上首页了0 \  ?4 O* |6 \2 k8 y- {# k% o
3 Y  u; Z; {$ B& ]8 a0 d
/ D  @% i2 U/ ^' |) ?+ f
我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
. w( B' C- g  J+ }+ ]1 e但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
4 b9 R, d5 ^; V$ ]; f8 O; [先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数
3 j) m& e% Q" j5 c8 R- H
! a9 p" k! [. }5 w! R可乐鸡翅1 S* z. I/ ?! T; r, D/ {7 e

8 U& @0 k8 Y, v: v% e4 j双豆拌南瓜; P& R2 u) o3 o# {9 E* Q% H6 ^: J

+ L2 \$ e- s* C# l9 K* H木耳拌鲜桃仁: ~( u: P- O$ ?: ]! s

$ T6 u1 H0 Q( }* N5 b( U黄瓜拌内酯豆腐
' f( C' a* _9 ^3 i3 L% b7 @! k: ?
+ l" F' c: o: ]$ c3 L/ H# m烧地三鲜
+ |8 D" a+ j1 r" \/ g2 T* M6 n- q  @- L6 c+ r3 [$ \
酸萝卜炖排骨
# b, p. F) F  C3 `6 b
. K5 a4 v  h0 O* K3 s8 R2 f这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相
! g. W8 D1 b, ]4 _2 x# Y/ X# G
  W1 k$ ^+ O4 J$ W9 T* y这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
- V$ W. c1 |* x4 r0 N5 U
8 d: F3 M6 J' V/ V1 p鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道4 g  b8 m' t' {8 o+ ~
9 W& m- F% H8 c9 W9 d
尾巴也不能放过' Q( V! V& J- X8 f. u% N, S3 @$ T

8 q. w* r! s4 ?4 N$ C2 G炸好的鱼装盘+ y$ {! ?: k. K2 Y
9 `4 ]+ t; r& z2 L& ~8 |
锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中& i* s+ K% T% M3 P* Q) ^' }
2 b  c) X! E( p+ y7 j
不停地搅,不能偷懒,要一直搅* ?) q, D, B* \7 ^) U
/ g; m/ a* n/ B  t% h
直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
3 P$ R7 i. U9 r0 @
' q' b# M( ^. x) G/ G# V* C9 |蒜一定要多,要不然不好吃( i+ _+ F4 |0 \* M& b: n' E
$ c- e* r  {) _: ?& Z1 C
大功告成$ ?+ {3 |. G: m7 Q$ l% b+ W0 J7 G! ?

3 I' T# x4 P6 l( z) n: N5 f& z
8 S, }2 l4 F, j, ?9 }

点评

zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
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颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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不错,看着可乐鸡翅跟糖醋鱼味道一定美级了

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不错,赞一个

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这道道菜都很巴实

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那你也可以发布下做法吧。教下我们好啦

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怎么就教了个鱼的做法呢
别的是我做的,没人给照相

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点
是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-3 11:35

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怎么就教了个鱼的做法呢

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两个捣蛋天使  别的是我做的,没人给照相  发表于 2012-9-3 11:34

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点

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两个捣蛋天使  是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻  发表于 2012-9-3 11:34

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谢谢亲关注

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东
是酸甜味的,很好吃的

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-2 20:59

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东

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两个捣蛋天使  是酸甜味的,很好吃的  发表于 2012-9-2 20:59

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回复 两个捣蛋天使 的帖子5 U' \* Z) ?9 |; S' A' y
! P$ A0 V: _% h) E
羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱 ...
不下厨房要干别的呢

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两个捣蛋天使  谢谢关注  发表于 2012-9-2 10:29

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回复 两个捣蛋天使 的帖子# k+ |5 N- w- S8 b

& B6 R) G  |8 W0 z羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱

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两个捣蛋天使  不下厨房要干别的呢  发表于 2012-9-2 10:30

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不错啊,看不出是不进厨房的人儿哦~~
我家是男人下厨
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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