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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
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纪念一下，上首页了
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我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭，无奈多次实践中倍受打击，所以放弃了，这十年间反而落得清闲。8 T, ^9 K+ G! I3 k# r
但这个周末家里来朋友了，老公要上班，我不想让我爸太劳累，就自己硬着头皮上阵了，亲们给看看还凑合能吃吧) s( p1 J* D8 B# ~- U( r! o
先上个全家福，有2个菜是买的为了凑数
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可乐鸡翅
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8 E& P% { s% i! d双豆拌南瓜
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" O# u' S$ ~4 R9 e木耳拌鲜桃仁$ [' a* x; X) u7 a# Z, @
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黄瓜拌内酯豆腐
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0 c. K5 E+ D/ |% A3 ~3 Z烧地三鲜9 `* V4 k+ _' \$ h% b" X
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酸萝卜炖排骨- D) ^9 E6 y: p9 [/ y
2 j" `. u0 {: i' y- x这是我炒的虾仁，颜色很棒吧，肉也嫩嫩的，后来配的西兰花和红彩椒，忘了照相& j* q* m3 _) V6 z2 V( g% j/ k
1 t Q9 k; D. M& r* J* I这个是重点介绍的菜，我爸的拿手好菜---糖醋鱼，凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
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鱼要两面炸透，如果喜欢外皮酥的感觉，就在鱼炸好后捞出，用高温油再炸一道
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尾巴也不能放过
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炸好的鱼装盘
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锅里添油加热，将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
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不停地搅，不能偷懒，要一直搅
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直到起大泡泡，稍稍有点挂勺子时，把准备好的蒜末倒入' Q0 [1 z& j3 b! r/ E5 Z
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蒜一定要多，要不然不好吃
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2 i; t. z, {: q' {大功告成
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发表于 2012-8-30 00:27
