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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 - @( g8 f+ S* {# t8 p% f
1 I* H; [/ m+ `7 |3 a1 j" C% S. S
纪念一下,上首页了' v  S" e, O% C& A7 X/ m. U. A

7 B, U$ q+ F$ \/ i* `6 o
' z: u- j- Q' U  B  W( g) R我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。( `$ E; v* ^6 w& {0 p
但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
5 _7 @2 G7 D2 _先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数4 L% `; g/ U. L* N

- W, \# [; m7 E( n$ C$ }可乐鸡翅
0 }" V5 ~8 B# J5 h* |
. e. j/ ~8 c& J9 e& ^双豆拌南瓜
" b0 L- ]+ }9 m8 I7 [$ s. m/ x0 |. z- _' ^- ~1 G7 h
木耳拌鲜桃仁3 S: N  Q" l$ F0 O9 ]; v& U: L+ \- S$ Q

7 j# t) o* N6 G3 ^7 R9 S黄瓜拌内酯豆腐
" B% u& H. ~2 Q, b
( o" T; g& n+ k2 q$ U# F( n烧地三鲜# }# I$ Q# O  e& w. ?0 c
( {2 o( l( {- u1 J% X  g, ~, R
酸萝卜炖排骨
+ r% L( k' s* ]1 }9 Z1 Y+ D6 y
4 b1 w. k0 |% M: t& l( {这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相! r. Y0 q, Q! N4 b* M6 D
, ~) l: [. o) V/ S- d
这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘6 S5 e( z& n, X7 x# b

$ o# R( ^, a# }. S$ c2 ~鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道9 g" c( Z) w, U. m# L

5 p  u7 U7 g( `& |尾巴也不能放过
* R" {1 N* z2 c. V# \( |9 U: M6 Q2 S3 a' z0 v1 {
炸好的鱼装盘- H8 [9 F, G$ ^6 I8 v6 c  X
8 P; o: M; [% x6 y. n% y3 F- P
锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
3 ?7 j' c8 \9 }4 z9 W( r& e& r+ Y' e- X8 d7 z
不停地搅,不能偷懒,要一直搅
2 H& m) l1 t. ]& ^" i
7 m  u' K5 Q5 X) E# s直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
9 ~* u6 j5 a6 u) j7 I. Q, ~3 R/ b  y% p
蒜一定要多,要不然不好吃
! j9 {4 P& |4 e7 k0 f) u  k' h8 b" ]+ G* S
大功告成# U6 T4 T; O% D6 O4 ~$ E# o
% M+ @; {% q, H" T1 p' v; _( H6 z- |# }

, r5 ?" _8 w% l, x

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
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颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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不错,看着可乐鸡翅跟糖醋鱼味道一定美级了

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不错,赞一个

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这道道菜都很巴实

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: ^2 e. ?" D/ j3 z' }8 Z4 O, m  t  p+ M9 n7 l: e
那你也可以发布下做法吧。教下我们好啦

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怎么就教了个鱼的做法呢
别的是我做的,没人给照相

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点
是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-3 11:35

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怎么就教了个鱼的做法呢

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两个捣蛋天使  别的是我做的,没人给照相  发表于 2012-9-3 11:34

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点

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两个捣蛋天使  是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻  发表于 2012-9-3 11:34

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东
是酸甜味的,很好吃的

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-2 20:59

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东

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两个捣蛋天使  是酸甜味的,很好吃的  发表于 2012-9-2 20:59

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回复 两个捣蛋天使 的帖子: S1 y6 a( _; h
# i1 @" i/ y5 P. c+ A; G& q5 O
羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱 ...
不下厨房要干别的呢

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两个捣蛋天使  谢谢关注  发表于 2012-9-2 10:29

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' w" S. F3 f$ r
+ ]0 e3 z( g0 e3 t羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱

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两个捣蛋天使  不下厨房要干别的呢  发表于 2012-9-2 10:30

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不错啊,看不出是不进厨房的人儿哦~~
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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