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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 - @( g8 f+ S* {# t8 p% f
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纪念一下,上首页了 ' v S" e, O% C& A7 X/ m. U. A
7 B, U$ q+ F$ \/ i* `6 o
' z: u- j- Q' U B W( g) R我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。( `$ E; v* ^6 w& {0 p
但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
5 _7 @2 G7 D2 _先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数4 L% `; g/ U. L* N
- W, \# [; m7 E( n$ C$ }可乐鸡翅
0 }" V5 ~8 B# J5 h* |
. e. j/ ~8 c& J9 e& ^双豆拌南瓜
" b0 L- ]+ }9 m8 I7 [$ s. m/ x0 |. z- _' ^- ~1 G7 h
木耳拌鲜桃仁3 S: N Q" l$ F0 O9 ]; v& U: L+ \- S$ Q
7 j# t) o* N6 G3 ^7 R9 S黄瓜拌内酯豆腐
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( o" T; g& n+ k2 q$ U# F( n烧地三鲜# }# I$ Q# O e& w. ?0 c
( {2 o( l( {- u1 J% X g, ~, R
酸萝卜炖排骨
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4 b1 w. k0 |% M: t& l( {这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相! r. Y0 q, Q! N4 b* M6 D
, ~) l: [. o) V/ S- d
这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘6 S5 e( z& n, X7 x# b
$ o# R( ^, a# }. S$ c2 ~鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道9 g" c( Z) w, U. m# L
5 p u7 U7 g( `& |尾巴也不能放过
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炸好的鱼装盘- H8 [9 F, G$ ^6 I8 v6 c X
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锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
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不停地搅,不能偷懒,要一直搅
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7 m u' K5 Q5 X) E# s直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
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蒜一定要多,要不然不好吃
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大功告成# U6 T4 T; O% D6 O4 ~$ E# o
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