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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
. Z0 M. ]2 `& V* ^9 d/ t" h, \# O, A- n2 D
纪念一下,上首页了
' k* [8 f" c/ a) j- u8 F+ u5 \) T+ C
+ g4 X7 \1 m: x& t6 u3 |/ a9 e% L2 E6 j2 @
我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
9 h) n6 h# P7 r0 S8 |/ Q但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧  a7 N  r! c% A* E. j7 H
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数$ N: x' i( u% F& V' n2 @
( E# S6 |* n& c( _$ s( ^" O
可乐鸡翅3 G1 X, D/ g- i: G: m8 `
/ _5 t! c: A% L+ P
双豆拌南瓜! |, `  j5 c1 z. {& ]% `$ j2 w
/ Z4 \3 N0 z# [9 e: K9 O
木耳拌鲜桃仁  i" n, ~! A7 e& S& N! b, e

1 a- A- I9 J6 q# _, v1 y3 y黄瓜拌内酯豆腐) W9 x; [, B2 U8 k% m+ O
# j. ?' X2 Q  t, L
烧地三鲜' H5 S+ S. M% Z* u" Z

) E9 y# w0 [$ Q  L+ T8 H酸萝卜炖排骨. |9 {  X: C( j7 o( o
) e& F3 C0 N' _! P% ]) h
这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相
7 n( x& g+ @: W* D
7 B* \7 F2 w  s" r! U这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
* x0 N6 K4 G% M& z1 g6 A- R
! D1 E8 v: [+ c鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道
" y2 i- k- K: f
3 @3 G& |) P6 S# p尾巴也不能放过
( _' G% v" Y- ~% M8 }, {
$ Q% _8 a) D' H# R炸好的鱼装盘% m5 c8 N7 p/ [5 b1 I
$ ~% u9 s% ]% Z
锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中* p2 I$ j" c; n2 p' N$ d; @8 n
6 Z; v. \- |% Z/ P
不停地搅,不能偷懒,要一直搅
* g  x8 @( H5 B- _  G1 q: g
0 B# d- i" ]+ i+ }  J直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入, \8 }+ F$ ]8 E0 j. h" U6 c" L
- }4 u/ m7 k1 f, T' b& v7 Q
蒜一定要多,要不然不好吃3 t) R* Z' K0 ?, G
* w# N2 C& N/ l% b: N& i" P
大功告成* V& H) k1 L8 Z1 U2 d3 L8 a
( I% R6 \9 [' z' S( w; M
$ S4 g: `+ J; q

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
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颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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不错,看着可乐鸡翅跟糖醋鱼味道一定美级了

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不错,赞一个

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这道道菜都很巴实

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那你也可以发布下做法吧。教下我们好啦

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怎么就教了个鱼的做法呢
别的是我做的,没人给照相

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点
是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-3 11:35

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怎么就教了个鱼的做法呢

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两个捣蛋天使  别的是我做的,没人给照相  发表于 2012-9-3 11:34

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点

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两个捣蛋天使  是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻  发表于 2012-9-3 11:34

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谢谢亲关注

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东
是酸甜味的,很好吃的

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-2 20:59

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东

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两个捣蛋天使  是酸甜味的,很好吃的  发表于 2012-9-2 20:59

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宝宝生日
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回复 两个捣蛋天使 的帖子
4 `  l5 s, k& R$ y
8 P, c- s, q6 f- F1 x, C羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱 ...
不下厨房要干别的呢

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两个捣蛋天使  谢谢关注  发表于 2012-9-2 10:29

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羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱

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两个捣蛋天使  不下厨房要干别的呢  发表于 2012-9-2 10:30

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不错啊,看不出是不进厨房的人儿哦~~
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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