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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
$ o  t5 A6 N- W4 M. |; E4 |& }  R; v' w. e, ^% X4 i2 W+ J
纪念一下,上首页了+ |: h$ b! p7 n" N6 w) p

$ L$ e$ |) |- w6 l; z( M6 c+ s2 p% j- _) L) J
我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
5 b, H0 f/ l% Z2 y但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
! \6 m& m& Q7 V  X- ]% M- {先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数/ _1 B. G+ n" D! Q  \$ B5 q

8 p  `" ?4 {! Y. w6 |- G可乐鸡翅. i; W& V) c/ d5 ?& }9 _4 |% C' P
+ l8 T, t* Z2 j# [2 }
双豆拌南瓜  a, |6 A. E; }1 ?, ~4 S
4 O) A4 Z1 ~# f" T7 b+ D. d
木耳拌鲜桃仁6 x) p& k8 E, C0 h
1 D) Z( S) T0 L
黄瓜拌内酯豆腐5 W* H  ~( S. x2 w

# w1 n1 r! D/ v! I烧地三鲜
/ s& ]0 k* X4 R7 {
0 U  n: T" g1 j! a  B7 O; b酸萝卜炖排骨# z! W4 Z: c. y9 w5 F7 h3 {/ w
! Z6 f* L9 |* _
这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相
0 z9 S1 Q6 d1 R7 L6 C& C; l
3 L. V: V  H# C7 q1 t- \这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘! f. y4 \" H. P' @" B( A: J. H% ?4 ~; X
+ S7 _. d$ V% c" v9 P% [9 I
鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道
( a, E  o8 v; h% T& n. w8 z, w! A8 `8 \7 R5 P( a, Z  |3 {
尾巴也不能放过
. ~1 D6 H! r  o8 s
( ^* |0 u. F6 X( u9 h) N9 g炸好的鱼装盘
* F; t; }( H6 E9 n6 W
, v0 w4 b# Q& q" n# Q锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中, B1 [5 ]8 F6 w0 k
5 h9 U9 w& b6 d. t; @6 u8 F- t
不停地搅,不能偷懒,要一直搅) S9 I2 ]) c( F, t

6 P' @! A7 b  H# s& l: B3 |. y直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入6 c0 |$ X5 ^+ [+ ~5 U- W, e

. t0 H0 A2 Y  L# p. L蒜一定要多,要不然不好吃
/ g4 r9 E5 R0 k) _6 I! A- W
  e, D6 a: G4 p1 E大功告成
9 n$ v$ w- Z: O7 }" P9 G- a" D4 z7 ]4 ]3 G* `5 A& G& p

$ C/ V: d$ O: u8 h- P

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
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颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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不错,看着可乐鸡翅跟糖醋鱼味道一定美级了

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不错,赞一个

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这道道菜都很巴实

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! Y( y  j& S0 g; Q) U/ N
那你也可以发布下做法吧。教下我们好啦

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怎么就教了个鱼的做法呢
别的是我做的,没人给照相

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点
是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-3 11:35

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怎么就教了个鱼的做法呢

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两个捣蛋天使  别的是我做的,没人给照相  发表于 2012-9-3 11:34

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就是觉得这个鱼的油可能太多了点

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两个捣蛋天使  是啊,不能天天吃,但是因为是糖醋味的,所以一点也不腻  发表于 2012-9-3 11:34

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谢谢亲关注

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东
是酸甜味的,很好吃的

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两个捣蛋天使  谢谢亲关注  发表于 2012-9-2 20:59

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鱼的做法好像不难,不过有些不太喜欢吃甜的东东

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两个捣蛋天使  是酸甜味的,很好吃的  发表于 2012-9-2 20:59

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7 t# ^! {% ~2 @- z# F  b) T2 S6 Q0 ?! o! j& ?& K
羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱 ...
不下厨房要干别的呢

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两个捣蛋天使  谢谢关注  发表于 2012-9-2 10:29

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回复 两个捣蛋天使 的帖子& v9 W) w+ T7 p1 ~
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羡慕,要知道只有受宠的女人才会四体不勤。哈哈哈,甭管谁宠,能宠的都是爱

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两个捣蛋天使  不下厨房要干别的呢  发表于 2012-9-2 10:30

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不错啊,看不出是不进厨房的人儿哦~~
我家是男人下厨
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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