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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
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! y0 y R/ S/ D6 a* M/ p; u& y纪念一下，上首页了 ( S: x/ Z$ B `, l% H
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我自打结婚就几乎不下厨房，原来没孩子自己住时，老公不在家就胡乱凑活，怀孕时也像模像样的买来书学做饭，无奈多次实践中倍受打击，所以放弃了，这十年间反而落得清闲。
X! c+ ^7 W0 T' _但这个周末家里来朋友了，老公要上班，我不想让我爸太劳累，就自己硬着头皮上阵了，亲们给看看还凑合能吃吧
! O# h' H' ~- W- W% j+ }& V2 [7 M先上个全家福，有2个菜是买的为了凑数
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. o' m" S2 y3 D! ?0 t可乐鸡翅2 ^- c: w4 u( K7 _& ^1 D
; W @2 n: I) R$ B0 P# y& C5 g* \! ]双豆拌南瓜$ N R% X; K1 q- j. Q
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木耳拌鲜桃仁
8 ?" K; A( A8 G: {) Q. V- x# R' H; [8 _- V6 f% f% i
黄瓜拌内酯豆腐1 Y3 ^. e t! A8 z0 a- s( a
7 c+ d1 A; J( P4 n q烧地三鲜5 P! C R# ~+ \# L. X
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酸萝卜炖排骨. O. D- s, y( y4 f" ^) N$ O4 |
( J# Q' l$ S' Q2 }$ e, K这是我炒的虾仁，颜色很棒吧，肉也嫩嫩的，后来配的西兰花和红彩椒，忘了照相
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这个是重点介绍的菜，我爸的拿手好菜---糖醋鱼，凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘: G3 m! Z+ _5 O
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鱼要两面炸透，如果喜欢外皮酥的感觉，就在鱼炸好后捞出，用高温油再炸一道5 T! _% @( k0 @3 v, Z
5 O' M( x! }, D+ X8 V" r尾巴也不能放过
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炸好的鱼装盘 S' t. [5 U. u- ^4 o# j4 A
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锅里添油加热，将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
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5 L3 ?7 y) `) }8 ^3 b4 Z* T; n m不停地搅，不能偷懒，要一直搅
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直到起大泡泡，稍稍有点挂勺子时，把准备好的蒜末倒入: m3 T1 E) h7 {4 X% }, A
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蒜一定要多，要不然不好吃9 Q( ?$ X1 P5 t7 A4 [
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大功告成
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发表于 2012-8-30 00:27
