- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
 
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑 + ^- x8 a# ]6 [2 p: u3 @, @: [0 B
* w; S' m P4 q3 F6 e0 d
1 p; G' o/ o% P5 _# ? |! U) v
红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品，也是很多女性都非常喜欢吃的东西，今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕，香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢，而且操作起来非常简单，配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
, G7 ]- \0 [, U4 R' N 材料：南瓜150克，面粉120克，糖10克（南瓜本身有甜味，也可不加糖），水约50克（根据南瓜泥的含水量不同酌情添加），发酵粉1克，红枣数颗。
6 s4 i! w/ S! w: T, X 步骤：; @3 d3 D# E4 c, S7 h! K. \
1、南瓜去皮，切块，蒸熟，趁热压成泥，放凉备用，红枣用水泡软，备用；' O# B+ Q: H- e% B% o" q
- h9 ]/ e1 f: t' D4 |' a$ {7 w, Z8 O# @7 j& v# f
2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起，混合均匀成糊状；! | G1 i3 g: A$ E- Y- e
) z# y& z+ X/ T- o" k
8 ~$ _% r; F* }# o0 A
3、容器四周抹薄薄一层食用油，将2中的南瓜糊倒入，放在温暖湿润处发至约2倍大小，表面撒上撕碎的红枣；
6 m' R G; B, W/ i% v7 {) |. N( l# [) n) H9 o+ `
1 k3 h1 G- R" `5 Q
4、放入蒸锅，大火烧开后转中火25分钟左右，关火焖5分钟，取出稍放凉后倒扣脱模，放量切块即可。( _; d5 @" l8 u. _/ C$ Z4 @8 F
' f& x' M3 d ]( V
& x/ z- m6 z' k" x- u8 ]4 s& ^ 是不是超级简单呢？/ R& V4 K0 v% y' A, x$ {
（由于这周把相机忘在了妈妈家，以上照片全部出自手机，效果不好请见谅）
, w- k0 V" J* _9 p9 w
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-8-30 15:39
