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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑   ]1 U" W5 n/ L/ I
0 U, R+ v9 [4 V- n/ y1 b
最近实在不知道该煲什么汤& ~! y" ]+ ?" _
刚好整理柜子发现还有点银耳
) @  }) U* T5 B# X9 S那就来个红枣枸杞银耳汤4 \  }1 W, [' H# ]' q3 k
解解馋
$ x  m: b5 A# D* o1 \8 ]- j: ^% ?7 g- Q' {" h+ J- b
银耳要用温水泡1个小时
; ]" d8 t) l$ ^* d1 g1 O) |! w# _+ G) g0 a2 I
3 n8 f  c6 J5 J2 m* {0 t
红枣用水泡后用小刷子刷干净
$ k2 A9 ~! {$ I4 w' v- \, D$ z' |5 B4 r
( i9 X. t# X) t2 T+ `0 w$ G
枸杞用凉水泡着备用
' d3 [, H$ o' a' l' s& s
& ~3 u( k' `2 e
8 r3 ], m% ~3 g* }+ l- Z: u汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中6 `# Q- S! ?! v% i" L6 \0 P
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅. `6 r5 B. @6 L! F( {, {
出锅时放入冰糖即可
: T* j/ z* V( L9 i& `
$ G3 ?. o; T# m. o" j
" }1 K' H# K  e3 O* e3 A* V5 q( F( o3 [& U" I- U
; O' d. j+ ]3 b

; {6 k9 _; ?) _. n" [# f
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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- ]0 ~' n* {) O, P$ I( E哈哈  谢谢
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; W. _% W! V5 w  w. u哈哈 是呀
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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。
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3 N" O! x" E5 \# T来吧
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/ r, [# @2 i, S" F& u+ a哈哈

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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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