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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
2 R- A8 s1 v2 w* q
+ \, i- l$ N+ j" _" O最近实在不知道该煲什么汤
- u& R7 y2 l* B5 y) x刚好整理柜子发现还有点银耳
& m, V$ E* B: O9 f6 G那就来个红枣枸杞银耳汤. h6 w" z& r( Z: S
解解馋: ]) ^9 z1 H) }3 e, B
2 G3 L, z* b: v# P
银耳要用温水泡1个小时
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: e2 n$ P. D/ ^5 A" j7 m
* f. ?6 ]/ i" b/ p _# h. }* Z红枣用水泡后用小刷子刷干净
* B; P4 `6 _9 U2 Z6 Q& c1 ]; a0 }+ n
: O% U) ], E9 _, R: T9 B
枸杞用凉水泡着备用
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0 X8 z9 z9 M1 ~9 A3 s" ?( I2 E0 x
. w: R1 i! w# _( ]汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中/ L4 @! N2 g7 B9 \ f
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅8 E w: _1 A, f/ R2 h8 W
出锅时放入冰糖即可6 _, e( t! O" V) L+ g0 L
: c5 n; T: N& q2 D0 z% o, _. f k4 A7 H( x
5 W" I( R, d8 p. j2 A
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