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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
2 R- A8 s1 v2 w* q
+ \, i- l$ N+ j" _" O最近实在不知道该煲什么汤
- u& R7 y2 l* B5 y) x刚好整理柜子发现还有点银耳
& m, V$ E* B: O9 f6 G那就来个红枣枸杞银耳汤. h6 w" z& r( Z: S
解解馋: ]) ^9 z1 H) }3 e, B
2 G3 L, z* b: v# P
银耳要用温水泡1个小时
( k% \4 J2 F+ D9 i! p# f, t$ P
: e2 n$ P. D/ ^5 A" j7 m
* f. ?6 ]/ i" b/ p  _# h. }* Z红枣用水泡后用小刷子刷干净
* B; P4 `6 _9 U2 Z6 Q& c1 ]; a0 }+ n
: O% U) ], E9 _, R: T9 B
枸杞用凉水泡着备用
4 @4 x7 C9 ]0 _$ q: n9 X# [: C
0 X8 z9 z9 M1 ~9 A3 s" ?( I2 E0 x
. w: R1 i! w# _( ]汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中/ L4 @! N2 g7 B9 \  f
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅8 E  w: _1 A, f/ R2 h8 W
出锅时放入冰糖即可6 _, e( t! O" V) L+ g0 L

: c5 n; T: N& q2 D0 z% o, _. f  k4 A7 H( x
5 W" I( R, d8 p. j2 A
5 b- F2 C$ C6 v9 ?" ], `3 w

: B# g) w; I! m$ k9 H3 s
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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$ ^7 C+ V( V! s! U1 i
7 R8 _& B7 g) M, |: r" G哈哈  谢谢
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' [: T9 i& K0 x" _哈哈 是呀
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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。
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( J) Z/ e- X5 y3 m
来吧
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) X; Z$ B! w3 h+ Z: H2 X8 I- U, q+ F/ D# V, H" g6 O  B% B. O
哈哈

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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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