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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 $ y# e( i# O" g% h3 x
: o, J' c, y) {. {
最近实在不知道该煲什么汤0 T, @  c& k+ E/ h
刚好整理柜子发现还有点银耳
3 @& @# e) ^) ~8 A那就来个红枣枸杞银耳汤. x& c# D1 U7 B$ h
解解馋! G! j- {0 i6 V* j# C

2 P, E( Z4 \' `' t银耳要用温水泡1个小时
8 \3 E' \" `  V4 i: O/ M  e3 _7 {  ], D$ J7 ^, p  v
* r2 s: W* A6 y- k: R! d% D
红枣用水泡后用小刷子刷干净
4 r* R( s- \$ {" \+ k) I
% K* v1 H3 I, f  S9 R
9 d5 Z/ e% J5 J' G; z1 E枸杞用凉水泡着备用
2 ]& j* |% J0 k9 {, G( I3 L5 V5 g% D7 @8 ]) Q
& y! u/ i! x5 c
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
' \$ G& k7 m; z, W大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
( \# k( [9 R" E出锅时放入冰糖即可
. c8 u0 e' r6 v0 L; [& U  S
" @* F0 A2 G6 g5 N6 X+ j7 M5 ~& S. i, a) l1 H  _! ?6 ^. M4 f
& m, Q4 r+ k' R8 h/ u

6 P" ^) J$ u4 R4 I- k
( p0 ?- b( C1 s+ I7 U) h0 y
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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$ B5 H8 I: N* r* i, E哈哈  谢谢
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0 t1 Y' l8 R, ~2 n$ f哈哈 是呀
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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。
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来吧
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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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