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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ' k& u/ H8 t( C; A  N. U% S# j
, b" \5 M# y. j3 t. \* V# P7 J
最近实在不知道该煲什么汤
* }, C6 ~! @/ J( Y4 |/ s6 l刚好整理柜子发现还有点银耳' X6 T1 i, A3 g
那就来个红枣枸杞银耳汤0 ~: I( D# j  O, `1 U* h. x( T6 g
解解馋6 b, w0 A( R3 C& V0 t9 s4 J# b

+ s; H+ g( E/ H$ g% b2 O" Y银耳要用温水泡1个小时
: `- r; p8 _+ }! |- D: H# d3 I: [* {, a3 X9 s' }% J

8 S( p4 d' l# N! r5 W5 D红枣用水泡后用小刷子刷干净( v! P+ f# p/ H

/ Y8 X3 h; m) ?+ l) v6 t6 v& `
1 p" C6 z; [- Z6 h% Z0 _枸杞用凉水泡着备用
* d% ~( J% f1 w  e$ ^
4 y$ s1 }8 S' y" c1 ^$ f  [
' Z" h7 C6 w, R" Z& n8 E) r; U汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
5 A1 a( G4 E2 R( E! A6 d6 k大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
& S3 B0 V0 x! L2 \, b出锅时放入冰糖即可! Q, X" s8 t7 [; k

  R3 v3 f6 \$ r+ R' F
, g  I( o& D' c7 P% \( l0 s* X% U! n2 r6 w

: r. z' c" [% Q6 {# r
. W" R) B: y& z, ~2 B+ d. g
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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回复 谢天天妈 的帖子5 `, k) k. u1 U2 T6 G! h6 _1 q

/ i# u- {. `9 A- P% c哈哈  谢谢
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哈哈 是呀
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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。
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* ^. w' |. I/ @7 d# ?% _+ A来吧
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回复 筱笑翛 的帖子2 w) H5 X8 }. M" m3 p

- m! a! ~" C8 L4 m" \哈哈

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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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