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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
! B I: l6 M& M! _6 F& R3 b* u 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:; B1 P% [5 k4 f6 V5 U% `% f
1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
9 ?3 F/ F* E! {/ Q& n! f 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
/ u* W; u0 P9 k# ~3 b5 r. P 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
& y1 o1 m; ?( V7 ?: _ 4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。% r' E1 G6 ]* g, W: m" W# d
5、撒上少许剁椒和葱花。- E! a1 @" C' ?6 L! Q' @1 |& }$ I
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。" U4 B: p; _& S8 m& k
怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~ ! f; Z" M0 b& o3 V
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