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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
5 G' Y! V1 k1 n 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:4 v% F* |' m: O8 R6 l
1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。- G& ]+ `$ D0 K
2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
3 j; N' Z( B2 Q5 L7 [8 f9 p9 ? 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。; _0 O K R* w g. G8 v* C
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。
3 s% s6 {1 F( S" d7 ]4 n 5、撒上少许剁椒和葱花。
& Y1 S: j0 f* t# h. V! X& C 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。1 q' Y, W# D# v5 E3 h
怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~
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