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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~" {7 `& j' l' U
下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:
# Q& K' ]. V. c" G8 o. @) N 1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
# L. k; m' n- ?5 u 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。/ V( d" z/ C. c7 g
3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。5 C5 z' v" e( T% I. T1 `
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。. l/ B6 \* e( Y) R/ W: g$ u
5、撒上少许剁椒和葱花。- x' O: K4 Q- |3 i+ N% }& {4 {
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。% s- w5 j. r3 G, Q8 A# L
怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~
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