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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
1 w9 T L- ?* R5 { t( g6 D) c
2 F1 F9 K# d4 w ]8 D% } 夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~" f7 Q+ H7 [; \& s$ f5 F
下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:
8 I, M. @6 [, w" O- Y1 C* G k& ]; o 1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
7 p+ E% _) E- k) f4 P 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
8 L7 J; w2 A, e 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
& x# k3 }- m+ s3 u. B9 T 4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。; N6 N4 Z0 h, d( r
5、撒上少许剁椒和葱花。
6 J N, p/ r9 n! F- m 6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
/ J, K! |0 F' `& A1 c" ? 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~ ! j9 P( G. T" y0 Q+ G+ q: b
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