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本帖最后由 朵一法式甜品 于 2012-8-31 09:57 编辑
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夏季是一个不知道该吃什么的季节,既不想做饭也不想吃饭,或者随便凑合一吃。下面就为妈妈们介绍一个简单易操作的美食小菜,绝对有很好的改善食欲、又增加营养的功效呦,大家先看看吧~~
+ N' S. ~; C* [5 Y% G! y/ l7 A 下面进入正题,这道美食小菜叫做“剁椒金针菇”,怎么样,名字听着就比较诱人吧。金针菇是大家都喜欢吃的食物,营养又丰富,再加上辣辣的剁椒,味道简直超爽,下面给大家说说做法吧:
# o1 G' y6 T* @! x4 @) I; c 1、取一个碗,倒入鲜味汁,或者妈妈们可以自己调味,只要能提升调味的鲜感就可以。再加少许白糖搅拌均匀。
: R; d8 r( X5 E* K9 |5 F 2、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
0 b3 `& A3 ]* ]* s8 W 3、 放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。8 D6 \# {3 j2 b- v; T" a5 U
4、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。. V2 E' R. m& }& B3 M
5、撒上少许剁椒和葱花。" Y3 d) n+ o" [! v* |
6、将油烧热后浇在金针菇上即可。
- Y* ]# d( S0 o& }7 Z 怎么样,简单吧,只要这么简答的几个步骤就可以做出一道新鲜美味的“剁椒金针菇”了,也不需要许多备料什么的大动干戈,十分简单,味道更是没得说,妈妈们,现在就试试吧,看看到底好不好吃啦~~
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